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Blog créé le 31/08/2007

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Gâteau aux cerises vite fait...

 16/03/2010


Dimanche, j'ai apporté ce gâteau chez mes enfants lors de notre visite. Vous pouvez choisir de le faire avec des pommes, des abricots, des poires.... Il est simple et vite fait.
Pour moi, ce sera avec des cerises dénoyautées que j'avais au congélateur.


- 125g de beurre mou
- 80g de sucre
- 3 oeufs
- 200g de farine
- 2 cuillères à cfé de levure chimique
- 50ml de lait
- 500g de cerises dénoyautées




1 - Mélanger le beurre et le sucre afin d'obtenir un mélange crèmeux.

2 - Séparer les jaunes des blancs d'oeufs. Ajouter les jaunes d'oeufs.

3 - Monter les blancs en neige.

4 - Incorporer la farine, la levure, le lait puis les blancs en neige.   



5 - Mélanger les cerises à la préparation et la verser dans un moule à manqué graissé.

6 - Laisser cuire environ 40 minutes dans un four chauffé à 180° (th 6).  


J'ai accompagné ce gâteau d'une crème anglaise.

Source : mes petites idées.....





Coucou Françoise
Coucou Françoise,

J'ai vu que vous avez bien travaillé. Pas trop fatigués? 
Ta recette de gâteau doit être excellente. Je vais la tenter avec des mirabelles congelées. 
Pour la petite histoire, nous partons en fait la même semaine que vous. J'espère que nous pourrons nous voir là-bas? En attendant, je vous fais de gros bisous à tous les deux. 
Martine.
Par pantamartine      le 17/03/2010 à 07:37     Voir mon blog !  
Superbe
c'est magnifique!!!!!!!!
Bises.
Par titanique      le 17/03/2010 à 08:44     Voir mon blog !  
Joli gâteau!!!!
bien sympathique!!!!!!! avec du citron à la place des cerises!!!! hihi on ne me refera pas!!!!
Bizoux.
Par lesdelicesdelahague      le 17/03/2010 à 16:03     Voir mon blog !  
Ton gâteau aux cerises a l'air délicieux, mais c'est vrai qu'il doit être aussi bon avec des mirabelles. Plus une petite crème anglaise, je suis preneuse!!!
Bises.
Par chantal02      le 17/03/2010 à 18:24     Voir mon blog !  
Hum!
Il a l'air bien délicieux ce gâteau aux cerises!!!
Par nadou      le 17/03/2010 à 20:20     Voir mon blog !  
Pour vous....
Super Martine! nous allons nous retrouver à Meschers. Je te téléphone pour te dire comment nous pourrions nous organiser, si vous êtes d'accord bien sûr! Nous sommes contents de vous revoir. 

Merci Annick, Chantal et Nadou pour vos impressions.

Oh! Cat et le citron.... c'est une "grande histoire d'amour".....

Bisous à vous toutes.
Françoise.
Par laguillaumette      le 17/03/2010 à 22:48     Voir mon blog !  

 

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