![]() C'est en compagnie de Martine et Patrice, nos amis lorrains que nous avons fêté le passage à l'année 2013.
La table est mise et Roger sert le champagne. Pour la première fois, j'ai utilisé des pochettes dans lesquelles j'ai rangé les couverts. C'est une petite fantaisie qui fait son effet! ![]() Roger sert l'apéritif : du champagne parfumé avec une fleur d'hibiscus.
Pour tous les détails, reportez-vous à cet article. Les petits feuilletés aux boudins noir et blanc et les pruneaux en habit de poitrine fumée que j'avais préparés et congelés pour m'avancer pour les fêtes, accompagnent notre apéritif.
![]() Une petite salade de mâche du jardin accompagnée de mon magret de canard farci au foie gras, le tout accompagné d'un Aloxe-Corton (grand vin de Bourgogne).
![]() J'avais eu raison de m'acheter un nouvel appareil à fondue car il a été inauguré ce soir-là.....
![]() D'excellents fromages achetés au marché de Royan...
et pour terminer un succès aux noix. Hum! c'est délicieux...
Voilà comment....
![]() Et comme on a tout le mois pour présenter nos voeux, je vous transmets ceux de Pirate....
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