La table est mise.... la choucroute du sud-ouest continue à mijoter tout doux dans le four... nous attendons Annie et Jean pour une belle journée de partage.
Les voilà qui arrivent, les bras chargés de cadeaux....
![]() ![]() Aujourd'hui, l'Alsace sera à l'honneur à notre table.....
![]() Flammekueche ou tarte flambée accompagnée d'un Gewurztraminer vieilles vignes. La recette est ICI.
Choucroute du sud-ouest (aux cuisses de canard confites) accompagnée d'un Riesling 2010. ICI est la recette.
![]() Plateau de fromages accompagné d'un Bordeaux Fronsac Clos Lagüe 2000.
![]() Ce fut une très belle journée. Merci Annie et Jean de nous avoir tant gâtés!
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