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LA GUILLAUMETTE
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Tartines savoyardes

 10/03/2014
Il vous reste quelques tranches de raclette et vous ne savez pas quoi en faire.... Voilà une recette toute simple et vite préparée pour le repas d'un soir. 

Les ingrédients :

- 4 tranches de pain de campagne ou 4 morceaux de baguette
- huile d'olive
- 2 tranches de jambon de Bayonne
- des tomates séchées
- quelques tranches de raclette
- poivre du moulin

La recette :

1 -  Badigeonner d'huile d'olive les tranches de pain.

2 - Disposer 1/2 tranche de jambon de Bayonne, une tomate séchée et recouvrir le tout de raclette. Donner un tour de moulin à poivre.

3 - Passer sous le gril quelques minutes, le temps que le fromage fonde.


4 - Servir aussitôt et accompagner d'une salade verte ou d'une salade de carottes.

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