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Ma 2 ème toile
Je vous avais raconté la dernière fois que j'avais réalisé ma 1ère huile en cure En rentrant chez moi je suis partie illico-presto chez "...." m'acheter peintures à l'huile et toiles et je me suis lançée !!!! cette fois j'étais tte seule devant le chevalet que Mr Moustaches m'avait bricolée et je me suis dit "allez ma cocotte" vas-y laisse tes pinceaux te démanger les doigts!!!!! La photo ne rend pas tt à fait les couleurs exactes, j'ai un vieux numérique , faudra que je pense un jour à investir dans un autre matos!!!!! cette huile a été faite pour ma "grande-petite fille" ainsi que 3 autres que je vous montrerai + tard ! Alors vous en dîtes quoi ? Et surtout toi Graine de Sucre qui sait peindre qu'en penses-tu ? (J'ai eu un peu de mal pour faire mes branches car je n'avais pas de pinceau fin maiq après tout ça fait un genre enfantin) à bientôt le plaisir de vous lire! 
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les 10 commentaires
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Eh bien me voilà renseignée il s'agit bien d'une infection et d'une belle !!!
le taux normal ne doit pas dépasser 5 et j'ai...40 !!!! Pas mal je ne fais pas les choses à moitié ! Mon seul réconfort est de me dire que je ne suis pas seule dans la galère car Mr Moustaches est malade aussi et il a 20 à son examen .... J'aurais préféré qu'il ne le soit pas mais ça nous rassure de voir que nous avons les mêmes maux , les mêmes impressions, la même fièvre, des courbatures et le souffle coupé..!!!!!! c'est ça un vieux couple qui dure!!!!!!!mais on ressemble à 2 ptits vieux courbés et essoufflés!!!!!! Traitement de cheval avec IV d'antibios , cortisone et aérosols
on va peut être tuer la vilaine bête qui est en nous..... on ne pète pas la forme mais gardons le moral , il le faut même si c'est dur! bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz |
on m'a trouvé un syndrome interstitiel et alvéolo-interstitiel au niveau de mon lobe supérieur droit avec la présence de nombreux nodules..... c'està dire que c'est le "squelette" de mes poumons qui est infecté .....par qui ? par quoi ? je continue les exams et malgré tout je garde le moral ....dur dur quand même.....
et suis ko.... priez pour que je guérisse..... en tout cas merci à toutes les gentilles dames qui ont pensé à moi ce matin....
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...faite en novembre dernier en cure ! Je me promenais dans la rue avec Mr Moustaches lorsque j'ai vu une affiche proposant de réaliser son huile en 2 séances dans un atelier de peintre ...Je suis entrée et fait la connaissance d'un petit groupe super sympa , le peintre m'a tout de suite mise à l'aise , installé une toile sur un chevalet , donné des couleurs et pinceaux et ....je me suis lançée vaillament d'après une photo prise l'été dernier !!! J'ai éprouvé beaucoup de bonheur à réaliser "mon oeuvre" et je peux vous dire que j'étais peu fière de la ramener à la maison !!!
vous en pensez quoi ???? 
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ai attrapé une bronchite ++++ en novembre en faisant ma cure (un coup de froid dans les couloirs ? ou un coup de chaud au soleil du Midi ? ou un coup de chaud et froid en déjeunant dehors en hiver ???)
Tout ce que je sais c'est que depuis, j'ai eu ... seulement 5 traitements!!! cortisone d'un côté , antibios de l'autre ahhh et au milieu des aérosols!!!! la totale Et je vous avoue bien franchement que j'en ai marre de toussailler , crachouiller, mouchuiller...J'ai mal partout.... les côtes en vrac, les jambes en coton et le souffle court..la barbe !!!! Vais passer un skanner lundi matin à 8h30 ....et com' j'ai une trouille pas possible ... pourrez-vous m'accompagner par la pensée ???????? Ca me fera du bien de vous avoir près de moi ..... 
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à toutes les Françoise avec plein de grossssssssssss bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz de leur homonyme!!!!!! hihihihihihihihihihihihi
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non rien à voir avec la bouillabaisse!!! et savez-vous l'origine du mot "pôchouse" ???????????? il vient du mot pochou qui veut dire pêcheur en patois bressan !!!! ce fameux "pochou" avait pêché toutes sortes de poissons et sa femme a eu l'idée de créer cette recette ! C'était tellement bon qu'elle lui a donné tout simplement le nom de pôchou -se ! Pourquoi Verdunoise : tt simplement car ils habitaient Verdun sur le Doubs!! Chaque restaurant de ce charmant village a sa pôchouse à la carte et tout le monde se régale (à condition d'aimer le poisson d'eau douce !!!!) maintenant je vous donne la recette! tout d'abord il vous faut du poisson!!! et toutes sortes de poissons de rivière ou d'étang des poissons gras comme la tanche, le barbeau, la carpe, l'anguille et des poissons dits "maigre" comme le brochet, la perche , le cendre une fois tous ces poissons bien écaillés, lavés, bien essuyés ,il vous faut les couper en gros tronçons dans une grande cocotte, vous disposez la valeur d'un bol d'ail ...eh oui il faut tt ça car lorsque vous faîtes une pôchouse, vous avez au moins une vingtaine de kg de poissons!!!!! on ne fait pas les choses à moitié par chez nous!!!! puis sur cet ail vous disposez toutes vos têtes de poissons puis vos tranches de poissons vous recouvrez d'un bon vin blanc sec,( je prends du Mâcon )sel, poivre et vous faîtes chauffer il faut du temps car la "gamelle" est bien remplie!!!!! à mesure que vos poissons cuisent vous les retrez délicatement et disposez chaque sorte de poisson dans des plats allant au four et vous continuez la cuisson avec les têtes au bout d' 1h de cuisson vous les retirez puis vous faîtes un beurre manié c'est à dire du beurre écrasé avec de la farine et vous faîtes fondre ce beurre manié tout doucement dans votre sauce, ce qui va l'épaissir qq bouillons encore et vous versez cette bonne sauce sur vos plats ne reste plus qu'à faire des croutons aillés, faire réchauffer vos plats au four et .... bon appétît!!!!! ce plat se prépare la veille et n'est que meilleur réchauffé!!! sur la photo vous voyez 1 morceau de tanche en bas de l'assiète, le brochet à droite, le cendre à gauche et l'anguille au milieu j'ai dégusté ce plat avec mon papa dans notre pays de Verdun sur le Doubs en Saône et Loire! voilà j'ai pu vous mettre mon ancien article qui vous expliquera comment se fait la pôchouse!!!
je me rends compte que je "gogotttte" un peu car je me répète!!!! mais tant pis quand la recette est bonne = pas grave ! et puis vous l'aviez peut être oubliée!!!!! Comme tu vois Catherien c'est loin d'être de la soupe et le mot pocher peut être bon Françoise Quant à toi Chantal je suis contente de te faire découvrir ce plat "bien de chez moi "!!! eh bien mon copier-coller a enfin marché !!!! ne me demandez pas pourquoi ? j'ai fait com' d'hab et cette fois = yes!!!!!! |
je n'arrive plus à faire du copier-coller d'un ancien article pour le metttre sur un nouveau...
si quelqu'un peut m'aider ce serait avec plaisir ....
je bleuis tout l'article je copie clic droit et lorsque je veux le coller = pas de fenêtre avec "coller" la barbbbbbbbbbbbbbbbbe!!!!! ça m'énervvvvvvvvvvvvvvvvvve!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! |
pourquoi Verdunoise ? et que veut dire pôchouse ?
allez cherchez un peu !!! je vous donnerai la réponse + tard!!!!!! 
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C'est ma petite fille qui a réalisé ce joli gâteau !!!
Elle n'a que 7 ans et s'est amusée à le confectionner !! Vous connaissez ? J'ai trouvé cette recette sur le net et je l'ai arrangée à ma façon en mettant à l'intérieur ....... ah ah vous voulez tout savoir!! eh bien elle a mis des tranches de jambon blanc, du jambon cru , du goudda , des tomates séchées, des rondelles d'oeufs , tout ceci en superposition !!! un peu de lait sur la pâte à croissant et au four miammmmmmmmmmmmm c'est un régal avec une bonne petite salade !!! vous essayez ??? bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz 
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Je vais vous comter une petite histoire qui m'est arrivée la semaine dernière!
Depuis que je suis en retraite je me suis découvert des passions et notamment le plaisir de peindre des huiles et celui de faire du canevas! Rien de bien exceptionnel me direz-vous, si ce n'est que je n'ai plus eh eh mes 20 printemps.... et que au bout de 2 ou 3 mois de ce travail , j'ai commençé à ressentir des douleurs dans mon bras droit......... J'ai alors frotté le dit bras avec des pommades soi-disant "miraculeuses" mais.... aucun résulat .... Je suis donc partie chez mon médecin qui m'a dit "vous avez une tendinite et il faut mettre votre bras au repos"...D'accord!!! J'ai donc installé mon bras dans une écharpe mais au bout de quelques jours j'avais non seulement toujours mal au brs mais en + j'avais mal à la nuque...(ça pèse lourd un bras!!) .La barbe!..... Un jour .... j'ouvre un tiroir et je trouve une publicité pour un REBOUTEUX avec son nom, l'adresse et son n° de tel et je me pense "je vais aller le voir" ....je n'en risque rien ! Je prends donc rendez-vous avec ce monsieur et me voilà partie avec mon mari au volant (beinh oui je ne peux pas passer les vitesses avec ce fichu bras!!) et mes petits enfants en vacances (pas trop ravis de l'expédition!!) Manquait que le chien et le perroquet!! Ma petite fille décide alors de rester avec moi et pendant que le grand père se ballade avec son ptit gars, nous voici toutes les 2 devant la porte du fameux rebouteux! Noua appelons (pas de sonnette!) et nous découvrons un ptit pépé qui vient nous ouvrir la grille....drôle d'allure le ptit rebouteux avec sa blouse qui ressemble plus à celle d'un maquignon mais ...allez!!!... on est parties, on rentre.....dans une toute petite cuisine hyper chauffée par un vieux poêle à bois , je me pense 'il va nous diriger vers une autre pièce avec un lit pour m'ausculter" mais non !!!! Il tire un vieux tabouret de desssous la table et il me dit " allez ptiote assy - te" !!!! Passée la surprise du tutoiement , me voilà donc assise sur le tabouret les mains et doigts écartés sur une toile cirée graisseusse!!! oupssssssssssss!!!! Et sous les yeux équarquillés de ma ptite fille le voilà qui me triture le bras , me le pinçant avec son ongle pour remettre les nerfs dans leur gaine ...je crie....je souffle (il me dit de souffler!!!) aïe ...ouille!!!!! ouh lala ça fait mal !!!! Et le voilà qui triture ma nuque, mon pied et mes reins !!! Ahhhhhh je n'aurais pas du lui énumérer les endroits où j'avais mal !!!!!!! Mais ...au bout de 10 minutes il m'annonce que c'est fini et que je lui dois ...€!!! Je le paie et d'un seul coup il demande à ma ptite fille "t'aimes la musique?" oui dit Marinette !!! Te va-ty au bal ? oooooooooohhh elle n'a que 13 ans lui dis-je!!!!..... eh beinh moi j'aime la musique dit not' pépé et le vla-ty pas parti dans la pièce d'à côté...nous laissant toutes les 2 au milieu "de la carrée" (après tout on parle patois nous aussi !!!) Quant tout à coup une musique tonitruante envahit la pièce....ouhhhh.... du disco des années 80 "à fond les gamelles" !!!!on se regarde toutes les 2 , on se dit le pépé va quand même pas nous faire danser.... mais ....c'est que justement!!! plus de pépé ....on attend 1minute....2 minutes...5 minutes... toujours pas de pépé à l'horizon !!!. Alors là .... notre imagination fertile commence à travailler !!! on se dit tout bas "mais qu'est ce qu'il fait " il est où ? tu crois qu'il fait quoi ? ohhhh il se déguise quand même pas .... oohhhh on va le retrouver en tutu rose !!! ahhhh non pas en chippendelse !!!!!!!!!!! Et alors là..... la trouille nous saisit ....et on bondit sur la porte de la cuisine pour prendre la poudre d'escampette !!!! quand tout à coup voilà notre pépé qui arrive ouffffffffffffffffff vous ne pouvez pas savoir le plaisir de le voir vêtu avec sa blouse de maquignon !!! eh beinh vous partez ? allez restez on va faie la fête...... non non non mon mari m'attend dehors.... au revoir Monsieur et frrrrrttttttttttttttt nous voilà sur la route à marcher d'u bon pas tout en téléphonant à mon mari pour lui dire de venir VITE nous chercher !!! quelle aventure!!! J'espère seulement que je n'aurai plus mal à mon bras !!! MORALE DE CETTE HISTOIRE: 8 jours ont passé = après avoir eu bien mal pendant au moins 4 jours partout où il m'avait triturée... eh bien = je peux peindre et faire du canevas à nouveau !!!! je suis guérie !! Merci Monsieur le Rebouteux !!! Je garde bien précieusement votre adresse !!!!! Comme quoi il ne faut pas se fier aux apparences !!!! 
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à chacun, chacune de vous !!!
Je pense très souvent à ttes les copines de ce blog à qui je fais de grossssssssssssss bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz bonne année à toute l'équipe Certiferme et à la ptite fille de Madeleine ! je ne vous oublie pas! 
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je fais blanchir mes sèches puis je les coupe
je les fais revenir dans de l'huile d'olive avec des échalottes flambe au Cognac ajoute de la sauce tomates à la provençale 1 ptite boîte de sauce à l'américaine 1 bon verre de vin blanc sel poivre laurier et fais mijoter au moins ...2h !!! à petit feu j'accompagne ce plat avec du boulgour, du blé ou du riz doudou adorrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrre!!! et moi aussi !!! 
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la dernière fois que je vous ai mis un ti mot je m'appelais Madame la cloche" !!!!
aujourd'hui je vous offre à chacune de vous ce brin de muguet et ses clochettes!!!! qu'elles vous apportent le bonheur et la joie de partager cette belle amitié qui est entre nous!.... bizzzzzzzzzzzzz des clochettes!!!! 
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