Les Verrines du Chef par Philippe CONTICINI
Les photos sont de Richard Boutin et Francis WALDAM J' ai choisi une recette avec fromage, car je suis plutôt "bec salé" Aujourd'hui je suis paresseuse, je vous livre la recette scannée. Prenez une loupe et vous la verrez plus lisiblement.
Excusez mais je suis préssée |
De bonne heure, je me suis rendue chez Andrée et son mari pour une grande réunion de travail.
Au programme façonner des documents publicitaires pour les ateliers de jardinage. Ils ont découvert Powerpoint ... Je me souviens de ma formation ... lorsque j'ai eu fini l'apprentissage, j'étais GROGUIE ... mais désormais, 4 ans, après je réalise tout, mais vraiment tout avec. Ce qui me plaît le plus .. les caractères en Word'Art. ... Vous les défomez dans tous les sens ... |
La fillomière
Atmospère de rêve et de mystère Promenade irréelle, temple de la contemplation inachevéee ...on pénêtre par une grotte, qu'un esprit libertin sur un escarpement de gravat, façonnat au prix de travaux titanesques. Un sentier s'enfonce dans ce dédale ...Surgit comme une oasis, un rideau d'arbres à papillon cache ce paradis d'oiseaux. Jardin biblique ou "jardin de simple", un parfum de secret s'échappe des parterres d'idées par les portes entrouvertes d'ambiances végétales d'un autre âge. |
L'association des Jardiniers de France est née il y a 135 ans.
Cette respectable dame a naturellement vieillie, mais voici que Philippe DREUX, 57 ans vient de reprendre le flambeau. Responsable du service des espaces verts de St Gratien (95), cet homme discret s'est fixé pour premier challenge de sortir l'association de sa crise. |
A 58 ans ... je suis natuellement SENIOR, donc aux dires du Ministère bonne pour les contrats AIDES ... cependant, je fus Auxiliaire de vie ... Bien, désormais, cette profession est encadrée et on doit passer un diplôme ...
limité en âge .... normal !! pour lever et faire les toilettes, nous ne devons pas souffrir d'artrose ... alors, accès à cette activité interdite ! Opératrice de saisie ... avec mon CV .... surdimensionnée !!! Secrétaire de mairie, service état civil, je ne connais pas la juridiction ... Et vous voulez que je poursuive, ou vous avez bien compris, bonne pour prendre une tente et rejoindre l'équipe des Don quichotte ... Vive la France |
Voici mon quatre quart aux anchois.
Un fond de petis lardons, une couche de pâte, du gruyère et les anchois sur le dessus. (Bien naturellement pas de sucre !) Comme j'ai mis 3 oeufs, j'ai mis 2 / 3 de farine blanche et 1/3 de farine de maïs .. excellent. Le quatre-quarts tire son nom du fait que ses quatre ingrédients (farine, sucre, beurre, œufs) y sont présents en quantité égale (en masse), et donc représentent chacun un quart du gâteau. (source Wikipédia) |
La fillomière est pour moi, un espace privilégié.
Achetée par mes parents pour me constituer un refuge dans les tempêtes conjugales, son accès a souffert. La photo que je vous mets n'est pas jolie, jolie, mais j'y remèdierai. Hier, lorsque je suis venue, le soleil (et le vent) étaient si fort que je ne voyais plus dans mon objectif. Néanmoins, je me devais de faire quelques clichés ... pour l'assurance, si tant est qu'elle veuille bien indemniser (tout ) ou partie de la reconstruction. |
Aux premiers redoux, elles pointent leur nez hors de leur terrier, mais pas folles, elles savent bien que leur hibernation n'est pas achevée. Gare aux giboulées de mars !!!
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Mais je comble les trous avec des rêves !
Vous aurez compris mon message pour la nouvelle présentation du blog ... Non ? ce sont les restes de Vancouver ... La Fillomière a bien souffert .. moins que la Vendée, mais la passerelle d'accès est "kaputte" Pour demain, je vais me servir des oeufs ... et peut-être les faire au grill comme l'illustration ci-contre !!! |
Très difficile période, car nous arrivons en fin de droits aux Assédics et malgré les bonnes promesses de l'Etat, je ne vois pas le bout du tunnel.
Pour la première fois de ma vie, je me suis mise en contact avec une assistante sociale. Je ne sais comment sont les autres, mais celle-ci est exceptionnelle. 35 ans, pleine d'ampathie. Elle proposait de me faire obtenir 3 subventions successives de 60 euros chaque en tickets repas, pendant 3 semaines. Vrai que cela aurait amélioré l'ordinaire .. mais pour mon conjoint, l'humiliation suprême ... Avoir travaillé toute sa vie, sans arrêt, même pour un pied cassé ... et aller chercher de quoi subsister auprès d'oeuvres caritatives ... Impossible. Alors pour demain, je ne sais pas encore comment je vais composer le menu ... mais, il faut que je trouve de bonnes idées. |
Pourtant, me diriez vous ...., 14 kgs en moins c'est le pied !
Ouai .. mais je connais bien, le phénomène Yoyo En ce moment, je ne bois qu'un bol de lait frais ... c'est tout ce qui passe le matin, alors je vis sur mes réserves ... et ceux qui me connaissent savent que j'en avais. Celui qui exulte ... mon toubib pour les infiltrations.
Mon esprit est en gruyère .. aussi ne m'en voulez pas .. je reviendrais dès que possible. Biz à tous |
Dely me demande si je n'ai pas envie de rejoindre ma fille ...
Comment une mère pourrait-elle ne pas avoir envie de serrer son enfant dans ses bras ? Mais elle a sa vie là bas .. son mari, ses élèves (elle est prof de fac en droit du travail) et le voyage coûte trop cher pour nous dans la conjoncture que vous savez. Alors voilà ses enfants ! |
Je vous parlais des rênes du Père Noël !!!
et ma fille qui est domiciliée à Vancouver ... les a vu de près puisqu'elle les a pris en photo ! dans les montagnes ... C'est qu'il ne fait pas chaud ..
Pour se déplacer, on utilise les grands moyens ...
Il vaut mieux être bien couvert
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