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Pour mettre un peu de chaleur dans cette journée "maussade" ,voici un Bouquet de fruits du Soleil. A déguster avec les yeux,Eh oui!!!! 
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Et j'ajoute au Jambon de Vendée. Ingrédients: 1 Kg de pommes de terre à chair farineuse, 8 tranches fines de jambon de Vendée(bien sûr ou autre région),480Gr;de chou de Milan(frisé) émincé,120 Gr.de Cheddar rapé,2 cuillérées de lait,40 Gr.de beurre,1 cuillérée à soupe d'huile,sel et poivre. . Epluchez les pommes de terre,coupez les en cubes et faites les cuire 15 mn dans l'eau frémissante.Egouttez les,remettez les dans la casserole avec le lait,reduisez en purée.Salez,poivrez. .Faites fondre le beurre dans une poële antiadhésive et faites cuire le chou.Dès qu'il est tendre mélangez le avec la purée,puis ajoutez le fromage.La préparation doit être assez épaisse pour former des galettes. .Faîtes revenir dans une poële très chaude le jambon jusqu'à ce qu'il soit doré puis réservez le au chaud .Chauffez l'huile à feu moyen dans la même poële et faites y frire les galettes de pommes de terre en remuant pour qu'elles n'attachent pas.Elles doivent être dorées et croustillantes. .Servez les avec le jambon encore chaud ( accompagné d'une salade verte) Recette du petit livret PETITGAS (Charcuterie Vendéenne - APREMONT)
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Le plus gentil "Le Rouge-Gorge",je ne sais si c'est le même ,mais chaque année,mon gros "pépére" il est la,il entre jusque dans la véranda,pas timide du tout .Il faut dire que la table est bonne chez moi!!!!
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Je l'aime beaucoup avec toutes ses couleurs.Un peu inquiet il se restaure bien vite.Je pense que le nid pas très loin. 
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Elles sont tous les jours à se chamailler pour la nourriture,elles adorent les graines de tournesol ,et se sont des virtuoses de l'acrobatie pour picorer les boules de graisse. 
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C'est celui qui se laisse le moins approché:peureux sans doute,mais ils sont tous les matins à picorer les graines 
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Ce soir je ne serai pas très bavarde,car la journée a été chargée: jardinage,puis emplettes à la ville voisine (10kms).Petit passage à la télé,et regard sur le blog.Demain je vous parlerai plus loguement. bonsoir à tous. 
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Souhaiter une Bonne nuit...Surtout qu'elle soit calme et apaisante après ce grand vacarme"Eolien"
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Trés rafraîchissante quelques carottes ,une ou deux pommes,et des raisins secs,une ou deux cuillerées d'huile d'olive,du vinaigre de cidre . raper les carottes et les pommes,ajouter les raisins, et le tour est joué. bon Appétit |
ça y est !! elle est sortie de son lit... Il a tellement pluie,que la voila ,sur les jardins,sur les prairies dans le chemin de nos promenades..Oui notre Sèvre Nantaise ne se "sent" plus ..il il faut qu'elle sorte de son lit ,paraît il trois fois pour que ce soit bon pour les nappes phréatiques.Je pense que c'est la seconde fois,alors ma belle encore un effort et ta mission sera ok pour cette année. Si le temps le permet demain j'irai prendre quelques photos,en attendant voici une petite illustration.... |
Je croyais le calme revenu...Nenni EOLE est encore déchaîné,mais qui va l'arrêter ce grand monstre. Pour égayer votre journée je vous envoie une petite composition réalisé la semaine dernière. 
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ça a commencé cette nuit vers 3 heures,un grand vent,une grosse pluie. Les volets claquaient,les portes battaient,enfin la totale. j'ai horreur de la tempête,une petite brise j'adore,mais c'est trop,j'ai toujours peur qu'une tuile parte et hop c'est la catastrophe.Elle en a pourtant vue, sûrement d'autres, ma vieille bâtisse depuis 1836(et peut être avant),elle avait dejà 100ans quand je suis née,n'empêche que je crains toujours pour elle. La région a été je pense assez touchée,toîtures envolées,arbres arrachés,un cargo s'est même échoué sur la plage aux SABLES D'OLONNE. Ne trouvez vous pas que l'on essuie de plus en plus de ces tempêtes et des inondations?? mais il faut aussi de plus en plus bitumer,déforester,Allons y arrachons les arbres,les haies,"bétonnons",contournons des rivières etc.. la nature commence à reprendre ses droits et l'homme avec sa grosse tête va bientôt se retrouver face à de gros problèmes. VOILA.......... |
Juste un petit bonsoir à tous,car il se fait tard....les Elections (résultats) ont pris toute mon attention..Alors BONNE NUIT et à demain 
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