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Souhaiter une Bonne nuit...Surtout qu'elle soit calme et apaisante après ce grand vacarme"Eolien"
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les 3 commentaires
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Trés rafraîchissante quelques carottes ,une ou deux pommes,et des raisins secs,une ou deux cuillerées d'huile d'olive,du vinaigre de cidre . raper les carottes et les pommes,ajouter les raisins, et le tour est joué. bon Appétit |
ça y est !! elle est sortie de son lit... Il a tellement pluie,que la voila ,sur les jardins,sur les prairies dans le chemin de nos promenades..Oui notre Sèvre Nantaise ne se "sent" plus ..il il faut qu'elle sorte de son lit ,paraît il trois fois pour que ce soit bon pour les nappes phréatiques.Je pense que c'est la seconde fois,alors ma belle encore un effort et ta mission sera ok pour cette année. Si le temps le permet demain j'irai prendre quelques photos,en attendant voici une petite illustration.... |
Je croyais le calme revenu...Nenni EOLE est encore déchaîné,mais qui va l'arrêter ce grand monstre. Pour égayer votre journée je vous envoie une petite composition réalisé la semaine dernière. 
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ça a commencé cette nuit vers 3 heures,un grand vent,une grosse pluie. Les volets claquaient,les portes battaient,enfin la totale. j'ai horreur de la tempête,une petite brise j'adore,mais c'est trop,j'ai toujours peur qu'une tuile parte et hop c'est la catastrophe.Elle en a pourtant vue, sûrement d'autres, ma vieille bâtisse depuis 1836(et peut être avant),elle avait dejà 100ans quand je suis née,n'empêche que je crains toujours pour elle. La région a été je pense assez touchée,toîtures envolées,arbres arrachés,un cargo s'est même échoué sur la plage aux SABLES D'OLONNE. Ne trouvez vous pas que l'on essuie de plus en plus de ces tempêtes et des inondations?? mais il faut aussi de plus en plus bitumer,déforester,Allons y arrachons les arbres,les haies,"bétonnons",contournons des rivières etc.. la nature commence à reprendre ses droits et l'homme avec sa grosse tête va bientôt se retrouver face à de gros problèmes. VOILA.......... |
Juste un petit bonsoir à tous,car il se fait tard....les Elections (résultats) ont pris toute mon attention..Alors BONNE NUIT et à demain 
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Contents,mécontents,déçus,satisfaits??On critique oui ou non. eh bien le jour est arrivé pour s'exprimer.ALLONS Y............ 
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Aujourdh'hui petite "manifestion" à la Bibliothéque de ma petite ville. En effet c'était ce matin le remise des prix du septième concours de Nouvelles. Ce concours a lieu tous les ans,ouvert à tous,suivant un thème différent . Les premières années les Nouvelles venaient de Vendée,puis de la Région,ensuite des départements limitrophes ,puis les concurrents ce sont manifestés dans toute la France .Et surprise cette année des Nouvelles sont arrivées d'Espagne,de Belgique et même d'Israel . De quoi être fiers de notre Bibliothèque et des organisateurs(trices) de ce concours!!! Pour cette année le thème était le titre d'un livre du Président du jury:ERIC PESAN: un jeune écrivain de la région Nantaise : CELA N'ARRIVERA JAMAIS . les concurrents ont été nombreux et le jury, je crois , a eu du mal à les départager. La remise des diplomes à été faite par M. le Maire,et M.Le Sénateur,Vice Président du Conseil Général Nous avons eu le plaisir de recevoir la troisième gagnante qui avait fait le déplacement de BELGIQUE. Si vous êtes interéssés par nos activités vous pouvez consulter le site: |
Aujourdh'hui c'est l'Anniversaire de mon petit fils "AMAURY" 15 ans déja.Nous avons fait la fête par -anticipation- il y a une semaine,ce n'est pas toujours facile d'être réunis à dâte fixe.. alors BON ANNIVERSAIRE "MOMOSS" 
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Un arbre en fleurs sous la pluie....ça réchauffe un peu le coeur et redonne le moral.
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Panais,carottes et pommes de terre. On peut en faire une soupe,moi je les ai préparés en purée,c'était délicieux avec une bonne cuillerée de crême ou du bon beurre salé . 
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Il revient à la mode,et mérite d'être cuisiné plus souvent. Ce légume oublié,au subtil goût d'artchaut,doit être choisi bien ferme,le moins noueux possible.Le préparer dès l'achat car il ramollit vite; CRU:pelé puis coupé en fines lamelles à servir avec des coquilles St.Jacques et un filet de citron. CUIT:avec sa peau à la vapeur,puis pelé à servir nature avec du beurre et du persil ou de la crème fraîche,moutarde citronnée.Ou du boudin noir.Pelé,coupé en dés ou en rondelles le cuisiner en velouté avec des oignons et du bouillon de volaille.Au moment de servir ajouter des lamelles de foie gras,du jambon grillé ou des croûtons de sauge. En COCOTTE:avec des oignons et des champignons pour accompagner un poisson ou une volaille. A la POELE:sauté au beurre comme les pommes de terre FRITS:en chips très fines ET BON APPETIT: Source:Modes et Travaux |
