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Oui pour vous faire rire,ou bien pas du tout.....
Moi je viens le 2 MAI,vous souhaiter plein de Bonheur ..Et en ces temps difficiles,mon muguet a aussi joué le jeu,il s'est confiné..Il est fané depuis déjà plus d'une semaine.. Alors voila son cousin,je l'ai découvert il y a peu de temps dans mon jardin : L'ail des ours....J'en entendais tellement parlé,et ça y est il est arrivé chez moi, enfin.. 
je l'ai replanté pres de la ciboule et ciboulette
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SOS, à VOUS LES BLOGGEUSES J'ai beaucoup de mal depuis quelques temps pour me connecter..Et lorsque que je peux avoir la plate forme Certiferme,c'est la galère pour ouvrir mon blog,lire celui des bloggeuses,et parfois impossible de publier un commentaire...
J'arrive parfois à ouvrir un blog mais je ne puis mettre un commentaire...ça rame,ça rame;;Je ne sais si cela vient de mon ordinateur ou de la plateforme ?????? - Donc ne m'en veuillez pas ,mais c'est parfois si long que j'abandonne à vous mettre des commentaires. - S.V.P. Avez vous ce problème ou est ce mon ordi..En plus je pouvais me connecter avec mon mobile et impossible désormais,je ne comprends plus. - LE CONFINEMENT peut être !!!! |
On peut ...
Sortir de son confinement et prendre un peu l'air ,et surtout faire une petite marche d'1 km pendant une heure ,mais les promenades sont assez restreintes. 
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Nous avions acheté le tissu,bien avant l'arrivée du Corona!!!
Heureusement,comme cela j'ai pu m'occuper ...monter la doublure,et faire un "oreiller" ... 
J'avais dans mes réserves des fermetures éclairs ainsi les coussins ont pu être terminés.
il faudra que je poste la photo de la fin des "travaux" . 
Voila les coussins à leur place ...
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Et vous souhaiter bon courage,pour ce confinement ...
Je vous offre mes premiers brins de muguet,avec un Bisou 
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250 Gr. de farine
125 Gr. de sucre 125 Gr. de beurre 3 oeufs 1 sachet de levure . 
Délayer le sucre,le beurre ramolli .
Ajouter les oeufs entiers,la farine et la levure Bien battre le tout . Puis remplir à moitié des petits moules ou un moule à cake. Selon ses goûts on peut ajouter dans la composition des raisins secs préalablement trempés dans du rhum,où des fruits confits . 
Mettre au four th.5/6 environ 15 à 20 Mn.Un peu plus longuement si la préparation est dans un moule à cake traditionnel .
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Pour débuter la semaine une petite devinette ...
Et ne trichez pas .. C'est quoi ? C'est Chantal qui a trouvé,c'est bien de la noix de muscade. j'ai reçu cette photo de Ste.Rose ( Guadeloupe). pour tout vous dire,je ne connaissais pas,non plus. 
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voici donc la recette..
Je ne l'ai pas suivie "aux pieds de la lettre". pour moi : 3 Cuisses de poulet ( 1 par convive ) 1 petit bocal d'olives vertes 3 gros oignons 4 gousses d'ail dégermées 5 bonnes cuillères de persil 1 grose cuillèrée à soupe d'épices : curcuma,gingembre,safran,paprika. Sel,poivre . Préparer la marinade,avec les épices,l'ail coupé en menus morceaux,le persil,le sel le poivre et un bon bol d'eau . revouvrer les cuisses de poulet de cette marinade et laisser reposer quelques heures. Dans une cocotte,faire dorer les cuisses de poulet puis ajouter la marinade,rajouter un peu d'eau si besoin. Ajouter les oignons que vous aurez coupés en petits dés et laisser mijoter jusqu'à cuisson du poulet. Ajouter les olives égouttées en fin de cuisson . La recette exacte demandait de passer le poulet au four apres l'avoir fait dorer à la cocotte et de le replonger dans la marinade.... - Ma recette simplifiée,nous a bien plu,et le plat été dégusté avec plaisir. 
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Après un petit apéro "vin de noix".
Une entrée très simple oeufs farcis aux sardines à l'huile. 
Puis cuisses de poulet aux olives. Accompagné de riz.
- la recette m'avait semblé compliquée,mais le plat a été bien apprécié, je vous mettrai la recette demain . 
Armelle et Eva avaient fait un joli gâteau au chocolat,mais j'ai zappé la photo.
Pour cette journée,nous avons profité du beau temps et déjeuné à l'extérieur. Avec une profonde pnsée pour les absentes . 
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Je vous souhaite de trés bonnes Fêtes de PÂQUES ,malgré les mauvais jours que nous passons en ce moment .
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