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Blog créé le 07/08/2007

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au jardin quand le temps le permet,sinon c'est à l'abri pour "bricoler" et tous les jours la cuisine!
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Petits poivrons

 20/07/2020
De jolis minis poivrons.. Très envie de les croquer. Je les ai farcis avec du boursin ail et fines herbes. 



Braderie de graines

 20/07/2020
Si certaines sont intéressées, je vous envoie des graines de roses trémières.. 
Voilà ci-dessous les spécimens !!. 










J'aurai aussi des œillets d'inde. 



Merci Françoise (graine de sucre) pour ta jolie carte, et le petit paquet de graines.. Je vais bien le mettre de côté, car je pense que ce n'est pas le moment de les semer... Je vais me renseigner.
Je récolte en ce moment les graines d'œillets d'inde de de roses trémières..
Je vais passer une annonce.. Si il y a des intéressées.
Bon dimanche. 



A mon tour, de vous présenter ma collection de joubarbes. 






La c'est un vrai massif. 





Essai Moussaka.

 17/07/2020
J'avais tous les ingrédients.
2 aubergines
1 tomate 
1 haché 
Farine, lait, beurre pour la bechamelle 
Après avoir coupé les aubergines dans le sens de la longueur, en tranches assez épaisses 
Passe dans la friture et mis à égoutter sur du sopalin.j'ai passé à la poêle le haché et la tomate coupée en petits cubes.
Fait ma bechamelle. 
Dans un plat allant au four, mettre les tranches d'aubergines, puis le haché, une seconde couche d'aubergines, et recouvrir de bechamelle et de râpé, et passé au four. 




Pour un essai c'était concluant. 



Tarte d'été

 16/07/2020
1ere mirabelles, 1ere tarte.. Hummmm



Tournesol

 15/07/2020
Il n'a pas besoin d'une boussole, ni d'arc en ciel.... Vous connaissez la suite.. 



Je continue sur ma "lancée '
Voilà un petit modèle qui me plaisait bien.


En 2 temps 2 mouvements le voila terminé. 


Et inauguré par le mannequin, ce 14 juillet, hihi



Bon dimanche..

 12/07/2020
Avec le soleil... 



La cabane.....

 11/07/2020
... Au fond du jardin... Je suis sûre que quelques-unes de vous, l'avez connu cette cabane.. 
Elle a depuis longtemps oublié ses premieres'fonctions', pour devenir la cabane à outils.
Elle avait besoin d'un sérieux coup de peinture, la voilà toute belle. 



J'ai choisi les plus petites, bien lavées, séchées et couper en deux.
Sur la lèche-frite du four, placer un papier d'alu, disposer les "patates arroser d'un filet d'huile d' olive, du thym et de l'ail.
Mettre au four 200. 


Voici le résultat, accompagné d'une andouillette de canard, et d'une bonne salade verte.. 



Fiadone

 04/07/2020
C'est un dessert corse. Très léger et savoureux.
3 œufs. 
120 gr. de sucre
250 gr. De brousse ou ricotta
1 jus de citron
Un bonne cuillerée de pastis. 
Beurré un moule 
Mettre au four à 180 pendant 40 MN.
-Un peu galère à démouler !!!
Mais le résultat est extra. 



Sur 5  pommes de terre germées, Plantées en pleine terre, voilà ma récolte. 



Sans intermédiaire

 03/07/2020


Cette semaine il y avait de la viande de veau, et de la volaille, je vais tester les saucisses de poule. 


Et comme chaque semaine, mon litre de lait, pour mes "cailli ottes, 


Les voilà prêtes à déguster. 



Interrogation !!

 02/07/2020
N'y aurait il pas un léger abus ??
Voilà le prix d'une fougère, dans une jardinerie... 


A ce prix là, j'ai une fortune dans mon jardin.. 





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