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Blog créé le 09/12/2009

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Bienvenue sur mon blog !
J'ai créé ce blog le 15.01.2010 afin de vous faire partager quelques bribes de ce qui fait ma vie. Je souhaite vous faire découvrir petit à petit ma région, mes passions, mes recettes, mes petits jardins etc.                        Je compte sur votre indulgence pour les fautes et les maladresses...  J'ai un ordinateur depuis peu ; Mais ne dit-on pas : "qu' il n'y a pas d'âge pour apprendre...! "...alors je me lance !                                                         J'espère que mes articles vous intéresseront, et vous offriront comme à moi, le plaisir de partager de nouvelles amitiés... Faites donc ''une petite pause "... et n'hésitez surtout pas à m'envoyer vos commentaires... C'est parti ! ...

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J'ai ouvert ce blog le 15.01.2010 afin de vous faire partager quelques bribes de ce qui fait ma vie. Je souhaite vous faire découvrir petit à petit ma région, mes passions, mes recettes, mes petits jardins etc.                        Je compte sur votre indulgence pour les fautes et les maladresses...  J'ai un ordinateur depuis peu ; Mais ne dit-on pas : "qu' il n'y a pas d'âge pour apprendre...! "...alors je me lance !                                                         J'espère que mes articles vous intéresseront, et vous offriront comme à moi, le plaisir de partager de nouvelles amitiés... Faites donc ''une petite pause "...et n'hésitez surtout pas à m'envoyer vos commentaires... C'est parti ! 
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écrivez-moi à l'adresse mail suivante :


danie.le.bonheur.est.ephemere@gmail.com



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En faisant nos courses, nous (mon homme) avons aussi trouvé pour nous accompagner au jardin...sous le soleil...en plus de l'eau, 
une nouvelle boisson "ice tea" Lipton, saveur agrumes Pétillant
(je pense que c'est nouveau, c'est la première fois que j'en vois)
Mon homme aime bien, moi, bof, c'est pas mauvais, très fines bulles, on sent bien le pamplemousse
(ça me rappelle l'odeur d'un produit nettoyant MrPropre peut-être je ne sais plus, qui avait le même parfum)
 

mais je préfère ICE TEA LIPTON saveur pêche ou framboise, je trouve que c'est plus désaltérant. 



UN NOUVEAU FROMAGE

 20/04/2011
Nous avons découvert ce nouveau chavroux!

Au  "thym et au romarin"

Le connaissez vous? Qu'en pensez-vous? 

Mon homme aime beaucoup. Moi, qui suis fan de fromage, (je préfère le fromage moins la viande)  à la première bouchée, c'est un peu surprenant, car vraiment très parfumé en romarin, et puis ...miam miam, on a l'impression de partir au pays des cigales !!!
je pense que l'on peut en faire des petites choses sympathiques, des mises en bouches pour l'apéro par exemple.
Mais si vous n'aimez pas le romarin abstenez-vous!




MERCI MARIE LOUP

 20/04/2011
Et bien les surprises continuent !
Ce matin, tandis que je lavais la vaisselle du petit déj. j'entends un camion sous les fenêtres, évidemment je gazouille quelques vilains mots car ça sent mauvais les gaz d'échappements! (la fenêtre étant de plus grande ouverte)
Et cerise sur le gâteau on sonne! et je râle, car souvent on sonne chez nous, les voisins ne répondant pas.
Bon, je décroche l'interphone et je dis : "qui c'est ?" (comme dans le sketch de Fernand Raynaud! et une petite voix fluette me répond : "c'est non pas le plombier les filles,! lol !  mais c'est le facteur!"
zou! je descends...
...je remonte et voilà!

merci Loup pour cette bien agréable surprise :" la mer direct à la maison!" j'adore la mer et les vagues, le bruit de l'eau, le sable les rochers...
la montagne aussi, mais la mer me manque beaucoup (d'ici ce n'est pas la porte à côté!)
(je t'ai envoyé un mail) 


J'ai épluché les petites cosses,et voilà,
j'ai oublié de mettre une 3 ème photo, car j'ai déjà fait un petit semis
 
Maintenant attendons que ça pousse

Je suis en cours de petites choses pour plusieurs d'entre vous,
NON Maryse je ne boude pas, je suis lente, et des petits problèmes de santé viennent s'ajouter à ma galère ! j'accule les emmmm....s, mais je vais y arriver....

bisous à vous toutes



Plus que fatiguée, comment dire ? crevée
K.O
J'essaie de faire à un rythme lent  "pas normal pour moi" les travaux au jardin. Parce que ce n'est pas évident,  j'ai toujours mal au reins, mais je suis têtue, je n'en fais qu'à ma tête (à vous seulement  je l'avoue!) Mais comme mon homme est en congés je veux en  faire le plus possible pour que ça avance...faut battre le fer tant qu'il est chaud !

Donc cette après midi, nous avons passer une petite fraiseuse, sur la partie qu'il a bêcher, ainsi les graines en germinations sont crevées au soleil! La terre est affinée.


OU lala  mais c'est que le soleil tapait dure cette apres midi, nous avons dû repartir chercher  le parasol, pour avoir un peu d'ombre, (à cause de moi, grosse migraine au soleil! c'est terrible de vieillir !+ une chaise, et oui, je dois m'asseoir entre deux...j'ai honte, mais pas le choix hélas!)


J'ai préparé la terre, planté les dahlias (une 15ène je crois), et des lys... arrosé tout ce qu'il fallait, une 20ène d'arrosoirs, préparer la terre pour demain, désherbé... ramassé des cailloux, nettoyé l'allée commune....notre voisin doit venir demain apres midi pour tailler ses thuyas qui prennent trop d'ampleur  chez nous! comme il dit:" je ne savais pas que... je les ai mis trop près du grillage!"

Après avoir bien travaillé, nous avons rechargé la voiture (avec tous nos outils comme chaque fois), pour rentrer il était 20h, et arrivé à l'appartement, pas de place pour se garer, ni dans la rue! le pied! moi je n'avais (comme d'habitude pas déjeuné, ni rien emporter à boire, comme d'hab! seulement en vieillissant je suis moins résistante ! Bon je vous avoue que je ne bois pas car après ... !! donc ainsi je ne suis pas embêtée de ce côté là. mais ... 

Tandis que mon chéri lui boit ... au moins 1 litre et demi d'eau même chaude sur le temps qu'il bricole au jardin...bref

J'ai dû faire une 10ène de kms, on a fait un petit tour quoi, en attendant qu'une place se libère enfin, pour pouvoir rentrer, boire un bon coup d'eau fraîche, et préparer le repas, ouille j'avais une faim de loup! d'ogre ! 

Mais pas envie de popoter, trop fatiguée, alors ! frites et omelette échalottes et lardons allumettes, puis fromage et reste de salade de fruits... 

Ci dessous une petite photo de mon homme en fin de travail.
(grrr !  je suis en pétard j'ai perdu la 2ème partie de mon texte, c'est franchement pas marrant, surtout que je n'ai qu'une envie aller au lit ! mais pour vous je continue, je repprends)
donc je disais que je vous remercie vous les filles. Surtout continuez de montrer vos travaux de maison et jardinage sur vos blogs,(chut)  car cela positive un max mon homme. Certes ce n'est pas parfait,(je suis perfectionniste !) mais avant je devais tout faire moi même et maintenant grace en partie à vous, petit à petit il prend plus souvent le marteau ou la bêche, on dirait qu'il veut faire comme vos hommes! c'est génial, surtout que j'ai de grosses difficultés par moment à me baisser, ou simplement rester debout... bref... je vous remercie, sachez que vous ne faites pas des blogs pour rien! la preuve !

 


Donc non seulement ça fait un peu "cucu"! lol ! mais je suis très déçue, car le calcul pour l'achat des barrières est faut, il nous en faudrait encore autant pour faire l'autre coté, comme c'était une "promo cora" qui est terminée ! (sur internet ils parlaient de barrière d'1m20 et arrivées dans le magasin elles ont rétrécie ! 0.60m ! moralité ! il en manque la moitié, mon chéri était distrait et n'a pas bipé !
alors maintenant on fait quoi ???? mystère et peau de banane !
Vos idées seront bien venues !
Demain nous finirons de boucher les trous et de rectifier les niveaux
(nous avons eu un mal de chien à faire des avant trous afin d'enfoncer les trucs dans le sol. Et pourtant j'ai arroser plusieurs fois avant !!!)

En plus vous pouvez admirer mes tristes fleurs de printemps qui n'ont pas pu fleurir faute du manque d'eau! Les boutons se sont désséchés dans le feuillage quand toutefois ce dernier a pu sortir de terre !

J'arrête pour ce soir, je ne tiens plus. Je vous souhaite une bonne nuit ou et un bon mardi. Excusez moi de ne pas en faire plus pour ce soir, j'ai besoin de "dormir ! et d'allonger ma carcasse! lol " bisous à vous toutes à demain



BONJOUR

 18/04/2011

                                                                          


Nous partons au jardin, mon homme est en congés, alors on en profite !
Maintenant que nous avons "l'eau courante", oui, enfin : ..."on court" pour en avoir, mais bon... (ben oui, le robinet n'est pas à côté ! lol !)
Beaucoup de travail à rattraper ! 
Beau temps, 14° à 13h et quelques, petit vent du "Nord / Est" quand même, et tant mieux, car ça nous rafraîchi un peu puisque nous n'avons pas d'ombre! "et qu'on bouge beaucoup" c'est durrrr la culture ! mais après l"effort le réconfort !
(enfin si ça veut bien pousser !)

Je répondrai à vos commentaires ce soir, car mon chéri m'appelle... Nous partons ...(mon homme n'aime pas attendre ! et le votre ? lol ! )  alors à ce soir,
bonne après midi, bisous à vous toutes



Dimanche soir, pizza maison
sur la pâte à pain, j'ai mis un peu de moutarde, fines  lamelles d'oignons, lardons allumettes, quelques petits morceaux de poivrons rouges (reste) quelques tranches de chèvre bûche, des tomates stérilisées du jardin de l'été dernier, un peu de gruyère râpé, poivre sel, origan, et un tout petit filet d'huile d'olive, au four 30 mn  th 6



DIMANCHE 17

 17/04/2011
                                                  
Citation : 

 Joindre les mains, c'est bien; mais les ouvrir, c'est mieux. 


 Louis Ratisbonne (1827-1900) 








SAMEDI "JARDIN"

 16/04/2011
Quelques lignes pour terminer la semaine...
et tout d'abord vous souhaiter un bon week end, ensoleillé.
Attention si vous prenez la route, soyez prudents.
Respectez la vitesse ! Ici beaucoup de contrôles radars sont annoncés !!
Alors ce n'est pas parce que le soleil brille qu'il faut appuyer sur le champignon!


Nous, nous  allons profiter du beau temps annoncé pour rattraper les jours de travail perdu pour le jardin !
Incroyable mais vrai, en toute fin d'après midi (du 15.4), les services des jardins ont ouvert l'eau sur notre lotissement. Youpi ! Nous allons pouvoir enfin repiquer salades et autres petits plants d'arômates etc.s'ils ne sont pas morts .
Plus désolée que je suis, c'est pour mes deux jeunes arbres plantés il y a quelques semaines... et qui sont je pense morts de soif.
Enfin, on va voir...
 









vkw561dt.gif







les semis d'aubergines


Les semis de fleurs, lavatères, oeillets et roses d'inde, mélange fleurs blanches, oeillets chabaud


une partie des semis "adolescents" de roses d'inde, et tomates , qui sont dans une minie serre sur le balcon




ciboulettes, capucines, courgettes


la sauge


Boutures d'hibiscus


Les lupins


L'aneth


Le thym, je ne comprends pas pourquoi cette année, je n'arrive pas à le faire pousser  !


Dans le même genre j'ai des patissons, concombres, potimarons, etc...


Les tomates qui sont à l'intérieur faute de place sur le balcon


Ici ce sont des fleurs, mais je ne me souviens plus, et j'ai perdu l'étiquette, à moins que j'ai oublié de la mettre !
Des mufliers, mais ils ne sont pas encore nés!  des zinias, des cosmos , et ??? enfin je crois... voilà, c'était un petit tour dans la verdure...
Il y a du persil, des poivrons du basilic qui tardent à montrer le bout du nez , ainsi que des soucis... 
A bientôt pour la suite...



TARTE AUX POMMES ET NOIX DE COCO

Ingrédients :
Pour la pâte :
- 100gr de farine
- 60 gr de sucre en poudre
- 4 cuillère à soupe d'huile
- 1 pincée de sel
- 6 cuillère à soupe de lait
- 1 oeuf entier
- 1/2 paquet de levure alsacienne

Pour la garniture :

- 6 pommes (moyennes) moi j'avais des golden
- 1 oeuf
- 100gr de beurre
- 100gr de sucre semoule
- 100gr de noix de coco râpée


Préparer la pâte en mélangeant tous les ingrédients

Beurrez le moule à tarte et disposez la pâte
Pelez et coupez les pommes en lamelles
Garnissez la pâte
Mettre au four th 7 pendant une 20 ène de minutes
(je pique entre les morceaux de pommes pour voir si la pâte est presque cuite, et voir qu'elle ne colle plus qu'à peine, au couteau)

Pendant ce temps préparez la crème : 

Faire fondre le beurre, le mélanger avec le sucre le jaune d'oeuf
la noix de coco et le blanc battu en neige

Après les 20mn de cuisson de la pâte, la sortir du four et la recouvrir de cette crème
Remettre au four pour laisser dorer 10 à 15 mn 
(surveillez!!!,
ne faites pas comme moi, 
elle a eu un peu chaud!
il était temps, voilà ce qui arrive lorsque l'on veut faire 36 choses en même temps!)
(sur les photos, j'ai réalisé une tarte de 36cms de diamètre et j'ai donc mis presque le double des proportions)
bon appétit
 


la pâte est semi-liquide
Vous pouvez utiliser des pommes déclassées, car on ne les verra pas


serrez bien les lamelles de pommes,


Couvrir de la crème "noix de coco-beurre- sucre- oeuf"


Et dégustez
J'ai loupé aussi mes photos, il y a des jours comme ça !

Humm! ça fond dans la bouche !


                                    



ATC

 15/04/2011
Qu'en pensez-vous? c'est ma première expérience "ATC" !



Velouté aux champignons de Paris


Ingrédients

- une barquette de champignons de Paris 
- un gros oignon émincé
- 4 gousses d'ail
- 1 pomme de terre moyenne
- un cube poule knorr
- beurre
- poivre - muscade
- crème fraîche

 
Dans une cocotte faire fondre le beurre, ajouter l'oignon émincé et l'ail, 
laisser fondre quelques minutes, 
ensuite ajouter la pomme de terre coupée en cubes, les champignons lavés et coupés grossièrement, mélanger,
poivrez, une pointe de muscade, le cube (attention ne salez pas le cube étant déjà très salé) et 1litre et demi d'eau chaude
Laissez cuire une dizaine de minutes en auto cuiseur
ou 25 mn environ en cuisson traditionnelle
Mixez - Goûtez, rectifiez l'assaisonnement si besoin.
Servez chaud - ajouter un peu de crème dans l'assiette pour qui en veut. 
Bon appétit.



 



QUELLE NUIT !!

 12/04/2011

Déjà mardi 12 avril ! 
Alors, tout d'abord aujourd'hui, jetons un petit coup d'oeil à la météo ! 
Beuh! brutal changement, 25° hier et aujourd'hui 13° (même heure)
Une petite tempête de vent au lever du jour a viré toutes mes petites plantations qui dormaient tranquillement sur l'appui de fenêtre côté balcon.
Heureusement, il n'y a pas eu de casse, j'ai pu tout récupérer. ouf
Puis grisaille, vent froid,  averses, et éclaircies,
"bon! c'est plus du temps de saison."

 
Et puis, un peu plus tôt dans la nuit, tandis que je rêvais, bizarrement je croyais être réveillée par le son du clairon! lol !, et en fait c'était mon congélateur qui était en alarme, suite à une coupure de courant d'une durée assez longue je pense!.
J'ai fait le nécessaire pour les petites choses fragiles, et j'ai enclenché les boutons pour qu'il se remette  de ses émotions. (et moi aussi)

 
A peine je me m'endormais à nouveau, c'est le téléphone qui sonnait (c'était toujours la nuit) là, mon sang n'a fait qu'un tour car mon homme est en déplacement pour le travail et j'ai eu peur qu'il n'ai un problème ! mais non,  "appel masqué" (encore!) et personne au bout du fil, (enfin même si y'a pas de fil!) juste un bruit assez lugubre une sorte de respiration bizarre, de râle un peu inquiétant quand même. J'ai raccroché. (Cat, j'ai fait comme toi, j'ai coincé le balais derrière la porte ! )
La même chose encore dans la matinée, vers 9h30. Sans doute un détraqué qui s'ennuie !

Pour finir j'ai toujours mal à la tête, je n'ai pas  dormi assez ! lol !

 
Voilà... petites photos vous montrant la couleur du temps





PETIT COUCOU

 12/04/2011
Lundi 11,
Un tout petit coucou pour vous dire bonsoir,
je ne fais pas nocturne ce soir, car je n'ai pas la forme, encore la migraine depuis le réveil,  et le dos en compote.
Alors le mieux c'est deux cachets et aux plumes.
Après une bonne nuit de sommeil, ça ira mieux, (enfin j'espère).
Je vous souhaite un bon  mardi et une


                   


Ça pousse ! 
(semés le 2.4.11) 


Ca y'est les capucines sont présentes à l'appel !


Hibiscus


Une partie des tomates et roses d'inde vues par avion !


Les lupins


ciboulette



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