Bonjour, avez-vous bien dormi ? Histoire de bien commencer la journée, une petite blagounette qui j'espère vous fera sourire.... Des oeufs à la Coque... Une femme est dans la cuisine préparant des oeufs à la coque pour le petit déjeuner. Son mari arrive. Elle se retourne et dit : "Fais-moi l'amour, là, tout de suite !" Les yeux du mari s'illuminent et il pense : "Hé hé, c'est mon jour de chance !!!" Ne voulant pas laisser passer cette aubaine, il l'embrasse et l'honore sur la table de cuisine. Ensuite, elle lui dit "Merci!" et retourne à ses oeufs à la coque. Un peu perplexe, il demande : "Tu peux m'expliquer ?" Elle lui répond : "Le minuteur pour les oeufs à la coque est cassé..." Je vous souhaite un bon dimanche, Pour nous, s'il ne pleut pas ce sera "jardinage" pour une bonne partie de la journée. |
Petits gâteaux aux amandes
Ingrédients pour 32 pièces - 180 gr de sucre glace - 90 gr de poudre d'amande - 60 gr de farine - 4 blancs d'oeufs - 150 gr de beurre Préchauffez votre four à 220°C (th.6) Mélangez le sucre, la poudre d'amande, la farine Pour réaliser le beurre noisette : prenez une petite casserole dans laquelle vous mettez à bouillir le beurre. Quand il est doré, retirez la casserole du feu et passez-le au chinois (ou dans une passoire à mailles bien fines), laissez presque refroidir, puis l'incorporer à la pâte. Et enfin ajoutez les blancs en neige. Mélangez le tout et versez la pâte dans des moules rectangulaires préalablement beurrés. Enfournez une 10ène de minutes. th 6 (220°) Sortez la plaque du four et laissez refroidir avant de démouler. Vous pouvez les conserver dans une boîte métalique. (j'ai loupé le passage du beurre au chinois, un petit geste maladroit a fait que: plouf, c'est tombé dans la pâte, impossible de récupérer la matière, d'où cette impression de voir des croquettes de poisson panés, MDR !!!) Cela dit ils sont bons quand même, et le tour croustille un peu. |
DOS DE CABILLAUD SAUCE RAPIDE Tout simplement, j'ai cuit mon poisson au court-bouillon Des carottes et des pommes de terre cuites à la vapeur Et pour la petite sauce, c'est celle de ma grand mère, elle est joyeuse ! lol ! Mon homme l'aime beaucoup, "cette sauce" pas la grand mère ! il ne l'a pas connu. lol! mais moi je l'adorais et elle me manque toujours beaucoup.... Alors c'est tout simple, dans un bol, mettez de la moutarde forte, sel poivre, mélangez, délayez la moutarde en ajoutant du vinaigre d'alcool coloré, bien mélanger. Faire fondre du beurre dans une casserole, lorsque celui-ci est noisette pas noir, versez le bol de moutarde au vinaigre dedans la casserole, et mélangez, laissez prendre un peu sur le feu en mélangeant bien, servez et mangez. |
Aujourd'hui, je vous donne la météo selon Ch'ti Loulou...
je pense que le temps va à la pluie !!! elle est prévoyante, elle s'est trouvé un imperméable sur mesure ! |
Cat, bonjour,
En voyant ton ours, je viens de repenser au mien, je t'avais dit que je te le ferais voir... je l'ai ramené ici, voici donc mon ours de 53 ans et quelques, puisqu'il est né avant moi ! c'était un petit koala, il a perdu les yeux, son nez est passé au blanc avec le temps, les habits sont mes premières tentatives au tricot...j'avais 8 ans peut-être... évidemment Ch'ti Loulou fait son inspection... j'ai dû le ranger (cacher) vite fait, elle veut le déchiqueter encore, elle fait ça a tous les petits ours, elle attaque... je ne sais pas pourquoi....bisous là elle sort les griffes, elle se met en colère, elle l'a frappé, mordu, je lui ai enlevé, mais on dirait qu'on enlève un os à un chien affamé ! bizarre ce comportement !
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Bonjour, et bien aujourd'hui il fait beau, comme hier avec un peu plus de vent.
C'est vraiment bon à prendre. Je vous fais un petit coucou juste avant de partir au jardin... pour vous souhaiter de passer une bonne journée
Je me suis fait un petit plaisir, que je partage avec vous, en attendant les fleurs du jardin... Et c'est aussi pour attirer les abeilles à la fenêtre du balcon, maintenant qu'il va faire beau!, car malgré le froid, j'en vois depuis la mi février, toutes engourdies, se poser près du mur et mourir. Evidemment la grosse tête d'abeille derrière les fleurs vous avez deviné son nom ! non, ce n'est pas "Maya l'abeille" mais oui ! c'est bien "Ch'ti Loulou" ! à la découverte des primevères... |
Ce matin en allant faire les courses je suis passée par la campagne, dans l'idée de faire quelques photos de la nature...
Bon, ben c'est toujours en boutons !!! alors on attend ! Non non, ce n'est pas une nouvelle autoroute en construction !
Habituellement ceci est un canal rempli d'eau, et l'on peut y voir de jolis bâteaux ! bon, et bien, il y a des jours comme ça ! pour les jolis photos, les jolis bateaux , niet ! y'a plus d'eau, plus de bâteaux, et plus de zoziaux ! Ca fait tout drôle de voir cet endroit à sec
sur le panneau ! il y a danger d'un sens comme de l'autre, ou l'auto tombe a l'eau ou elle tombe dans le trou !
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Bonjour amis lecteur de mon blog. Comment allez-vous ?
Hier j'étais trop fatiguée pour passer un peu de temps sur l'ordi, trop de choses à faire aussi. Un travail énorme la journée au jardin...et bien sûre loin d'être fini. Cette fois, ça y'est on a commencé, bien que jusqu'ici, le climat "c'est pas comme chez notre "Dély" ou lala ! non !" oups, je vous assure que ça caillait encore bien hier après midi. Si j'avais su, j'aurai emporté du thé chaud. Et une fois rentré à l'appartement la routine...des plaisirs de la femme au foyer, dans ce qu'il y a de mieux, popote, vaisselle, ménage, etc... même le dos cassé, faut continuer... l'homme a faim, et pense qu'il est le seul fatigué, alors il regarde la télé, et attend ! lol! Et pendant ce temps là, " femme assure"...! lol ! En attendant les photos du jardin, en voici une de la Miss, ce matin ! elle m'a fait une de ces peurs...je ne m'attendais pas du tout à la voir de nouveau en haut d'une porte.... Quelle coquine...
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BONNE FETE A VOUS SI VOUS ÊTES MAMIE ET BONNE JOURNEE A TOUS dicton, La vieillesse n'est pas une question d'âge mais bien plus une certaine façon de regarder les autres. Alice Parizeau (1930-1990) La fête des Grand-Mères est une fête annuelle célébrée en l'honneur des Grand-Mères. Origine de la fête des Grand-MèresLa Fête des Grand-Mères est une fête récente ; elle a été créée en 1987 par le groupe Kraft Jacobs Suchard "café grand'mère.C'est aujourd'hui une fête officielle : elle est inscrite dans le calendrier français. On fête donc "officiellement" nos Grand-Mères, le premier dimanche de mars, de chaque année. Une Grand-Mère ? Mamie, mémé, bonne-maman... symbole de la famille et de la tradition, elles sont le lien entre les générations, et joue un rôle important auprès de l'enfant. Il y a les Grand-Mères douces, complices, qui gâtent, qui éduquent leurs petits-enfants, qui les gardent le mercredi, le temps des vacances, qui savent aimer fort, qui ont un coeur immense, celles qui sont actives, les supermamies... La fête des Grand-Mères, c'est l'occasion de dire à nos Grand-Mères qu'on les aime, qu'on ne les oublie pas, qu'elles ne sont pas seules...
Célébrons nos Grand-Mères !Témoignez votre amour et votre affection à votre mamie !Vous pouvez faire un geste, la recevoir et partager avec elle, thé et petits gâteaux, ou aller la voir, lui proposer une sortie (cinéma, théâtre, shopping...), ou encore lui offrir un petit cadeau... (un dessin d'enfant imprimé sur une toile, un cadeaux personnalisé (cadre photos numérique, bijoux gravé...), son bouquet de fleurs préférées, ou encore un cadeau gourmand, chocolats, macarons... Une autre idée généreuse...
L'association Les petits frères des Pauvres accompagnent des personnes – en priorité de plus de cinquante ans - souffrant d'isolement, de pauvreté, de maladie, d'exclusions ; -Vous voulez être bénévole, vous pouvez contacter le 0825 833 822 ou par mail : contact.indigo@petitsfreres.asso.fr - Vous souhaitez démarrer une action auprès des personnes âgées sur votre région, vous pouvez prendre contact avec la Direction du Développement et de la Fédération des Associations des Amis des petits frères des Pauvres : 33 avenue Parmentier – 75011 PARIS – Tél. 01 49 23 13 00 - Vous pouvez aussi prendre contact avec votre mairie pour connaître les actions de proximité que vous pouvez mener en aide aux personnes âgées. Site Les Petits frères des Pauvres |
j'ai pris ces photos cette après midi, les toutes premières de l'année. Voilà, ça y'est enfin, un bon signe que le printemps approche... Du soleil.....
Elles vont s'ouvrir ce week end !!!
quelques iris....du bleu...
crocus
Une variété de lierre
Je vous souhaite un bon week end |
En mars, s’il fait beau, prends un manteau.
Et bien voilà, tout arrive à qui sait attendre ! Ce vendredi 4 mars, c'est le grand jour des retrouvailles de notre jardin!!! Mon homme a pris une journée de congé pour me donner un coup de main. Alors première étape : Nettoyage Tailler les lavandes, et romarins, sauges et arbustes qui n'ont pas pu être nettoyés faute du mauvais temps, arrivé trop vite cet automne (neige, froid) chez nous Enlever tout ce qui est mort, et ramasser un maximum de cailloux remontés à la surface Retailler les allées, nettoyer, bêcher. Et établir les plans des prochaines cultures. Sans oublier aussi de tailler et nettoyer les branchages poussant dans l'allée commune. Puis enfin, porter tous nos détrictus aux déchets verts de la décheterie. J'espère que nous arriverons à faire tout cela sur la journée !!! en douceur pour nous ré-habituer doucement au travail de la terre. Nous vous souhaitons à tous une très bonne journée. Mars 2011
Légende :
>> En savoir plus : jardiner avec la lune. |
Incroyable mais vrai, j'en ai déjà tué une lundi soir dans le séjour
et là, à l'instant, voilà que je viens de surpprendre "Chtiloulou jouait avec cette bestiole !" Admirez le dard ! la saison commence bien tôt ! il ne fait pourtant pas chaud !
Au cas où, ci-dessous un lien bien interessant http://www.poisoncentre.be/article.php?id_article=19 |