Nos poissons
Nous vous proposons sur commande (Un Jeudi sur deux), des truites provenant de la Pisciculture de St Cybranet pretent à cuisiner!!!! (Producteurs: Mr LAPOUGE Alain) Tarif : 10 €/Kg brut
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Une variété de confitures qui comblera tous le monde!!! Les confitures d'Agnès (24620 LES EYZIES DE TAYAC) |
Glace de la ferme et sorbets Bûches glacées pour les fêtes de fin d'année EARL Texier - Pichot (24320 CHAMPAGNE ET FONTAINE) |
Framboises fraiches,coulis, confitures, vinaigres, confit de fleur de pissenlit.... EARL Couderc (24590 ST CREPIN ET CARLUCET) |
Jus de pommes et ses variantes (Jus pommes/framboise, pommes/sureau, pommes/myrtilles......) LES VERGERS D'ANTAN (24450 FIRBEIX)
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Escargots en coquille au beurre persillé, conserves...... L'ESACRGOT DU QUEYLOU (24620 LES EYZIES DE TAYAC) |
EARL Bois de Lajus (47400 FAUILLET) Légumes de saison Mr LAPORTE (46170 CASTELNAU-MONTRATIER) Melons Mr MOREL (24200 SARLAT) Pommes EARL de la Peyrade (24140 DOUVILLE) Endives Mr PASQUET (24170 BELVES) Kiwis
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Vinaigre de miel, de noix, aromatisés, pâtes à la chataigne, au noix, nature.... Huile truffé, moutarde.... Mr PEREZ (24340 ST CROIX DE MAREUIL) |
Marrons frais, cuits, soupes, crème de marrons, confitures....: Mr AMIGUET (24550 VILLEFRANCHE DU PERIGORG) |
Bières BIO (blanche, ambrée, à la noix, blonde et brunes): LA LUTINE (24510 LIMEUIL) |
BERGERAC rouge, rosé, blanc sec, blanc moelleux: LE CLOS DU BREIL (24560 ST LEON D'ISSIGEAC) PECHARMANT rouge: VIGNOBLES ROCHES (24100 BERGERAC)
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Les Folies Chevrières vous propose sa fabrication de fromages de chèvre au lait cru (cabécou, faisselle, fromage blanc, palets...)
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Production de la Fromagerie d'Audrix, yaourths, fromages frais, beurre, lait cru, crème fraiche.......
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Productions et sélections de fromages français de la Fromagerie d'Audrix ( 24260 AUDRIX) |
Nos producteurs de viandes:
Canard: Mr FRANC (24170 GRIVES) Boeuf, veau (limousine): Mme et Mr FAGET (24220 MARNAC) Boeuf, veau: Mme et Mr FERACCIN (24540 SOULAURES) Poulets, pintades: Mme et Mr DENIS (24170 CARVES) Porc: Mr LALOT (24260 JOURNIAC) Agneau: Mme et Mr VADROT (24550 CAMPAGNAC LES QUERCY) Oeufs: Mr MARTY (24220 CASTELS) |