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Bonjour Et Bien venue chez moi,vous qui passe pour me rendre visite !!
Je m'apelle Lisette Je suis d'origine Flamande "de Tongres Limbourg" j'ai 71 ans et je suis une heureuse Mamy de Lukas 14 ansJ'aime cuisiner jardiner et surtout découvrir des nouveauté!D'ailleurs quand vous visité mon blog vous allez voir ....Il est tout simple comme moi! D'ailleurs son nom le dit!!! "Cuisine Simple!........
merci a vous qui passer par chez moi
sa fait plaisir !
Voici mes réalisations
De 4 jours Pôtée au carottes cuisse de poulet Des pâtes aux brocolis Des staeck haché faites maison Staeck haché purée et chou rouge 
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Déjà je tiens à vous souhaiter une bonne et heureuse année 2025 .
Nous n'avons pas fêter Noël ni Nouvelle année Mais j'avais quand même pris mon courage à deux mains pour faire un gâteau. J'avais fait couler sur une plaque un carré pour faire un gâteau rouler. Pour le montage j'avais coupé trois languette Là garniture avec du mascarpones et crème j'avais monté en une crème bien ferme. Bonne semaine a toutes 
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Mon Lukas est devenu un beau adolescent
Avéc une gentillesse envers nous . Belle journée a vous qui passe par ici Lisette 
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Ce Jeudi dernier dely ma encore Gâté par son envoie
Sa me rechauffe le cœur Gros bisous 
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Ce vendredi 8 Novembre j'ai fait un essai pour mes Sablé de Noël
Pour la recette 250 gr de beurre, 500 gr de farine à pâtisserie, 200gr de sucre ( moi j'ai mis que 100gr ) 3 œufs entier. Deux sachet de sucre vanille Pour commencer Battre le beurre 10 min jusqu'à on obtient une crème, ajouter les œufs bien mélanger puis les sucre , et bien Battre 5min Ajouter la farine et former une belle boule. Mettre 15min au frigo Et faires ses formes Vous pouvez enduire avec du jaune d'œufs et garnir selon vos goûts Bonne journée 
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Lukas est en internat à l'école Sport et Etude plus les cours général.
Mais il joue dans un club de foot . Et vendredi soir il a ut un match et il est gardien de but. Et il avait fait un acro à son collant. Donc dimanche il avait amené son collant pour que Mamie le réparé !. J'ai pris mon oeuf en bois et mon fil aiguille et reprisé à l'envers. Bon ne soirée 
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Une fricassée avec lard au jambon c'est moins gras
Deux oeufs et des tartiner beurré Bonne soirée 
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Ou autrement aussi Joues de porc
Pour moi c'était une première je l'ai préparé au vin blanc et de purée tomates champignons Tres bons 
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Je n'avais plus rien au congélateur pour que Claude puise faire sa collation après midi.
Donc aujourd'hui j'ai préparer ma pâte avec beurre levure fraîches. Et j'ai pas ajouté du sucre. ( c'est une pâte pour brioche) Après deux levé j'ai étaler ma pâte ( j'ai une forme de Tupperwaere pour les croissant) Sur chaque quartier j'ai mis du beurre deux grain de sucre perles. Former et laisser reposer 30 min cuire à 200 °15 min Une partie pour déjeuner demain et le reste au congélateur Bisous 
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Les fruits sauvages sont toujours à l'honneur
Jai fait ma tarte aux Myrtilles Pour pas gaspiller les déchets du contour j'ai rouler des lamelles pour faire une roue Bon week-end 
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J'ai retrouvé des photos de Lukas il y a 11 ans en arrière
Il à toujours le même sourire 
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