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Dernière màj le 19/01/2024
Blog créé le 11/01/2008

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Bienvenue sur mon blog !

Bonjour Et Bien venue chez moi,vous qui passe pour me rendre visite !!
Je m'apelle Lisette Je suis d'origine Flamande "de Tongres Limbourg" j'ai 70 ans  et je suis une heureuse Mamy de Lukas 13 ansJ'aime cuisiner jardiner et surtout découvrir des nouveauté!D'ailleurs quand vous visité mon blog vous allez voir ....Il est tout simple comme moi! D'ailleurs son nom le dit!!! "Cuisine Simple!........

merci a vous qui passer par chez moi 
sa fait plaisir ! 



 

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D'abord merci pour vos messages du nouvel année 
C'est vrai malgré le virtuel, on aime encore recevoir des jolies cartes de vœux. 
Et comme prévu les cartes des Météo ils avaient annoncé des fortes averses de neige ☃️ ! Il a neige de mercredi jusqu'à jeudi matin ! Chez moi 14 cm .
Cest beau la neige mais jeudi matin la Belgique était paralysé plus rien ne roulait ! Déjà le Mercredi après-midi beaucoup était bloqué ! Bon week-end 



Les Carte des voeux

 02/01/2024
Sa fait toujours plaisir de recevoir des Cartes de Vœux des copines. 
Merci beaucoup 



Après toutes ses beaux plats que on a déguster entre Noël et nouvel an, je n'avais pas vraiment envie d'un dîner complet ! 
Jai trouvé des pommes rouges chez lidl bien juteux. 
Jai coupé des tranches de 4 cm et je les ai cuit dans du beurre les retourner.  Sa donne un peu l'aspect de gratiner, dans le même poêle je cuit mes lards déjeuner. 
Senvie avec deux tranches de pains beurré 
Bonne soirée 



1 Janvier 2024

 01/01/2024
D'abord bonne année à toutes 
AUJOURD'HUI à Liège et une grande partie de la 'Wallonie fetons le 1 jour de l'an avec une Chou Croûte d'après l'histoire pour nettoyer le corps avec tout ses bonnes choses que on a mangé et bu de ses fêtes !
Et on met une pièce sous l'assiette pour porter bonheur ! 
Bonne semaine a toutes 



Dîner St Sylvestre

 01/01/2024
Ce 31 Décembre le réveillon de St Sylvestre nous etions que nous deux .
J'avais fait potage Potiron 
En entrée Des crustacés en sauce tomate et des rouler de Limandes. 
Comme plat, deux tranches de Fallan de Bœuf avec champignons en sauce tomate un peu épices 
Bonne année a toutes 



Dîner de Noël

 01/01/2024
Pour ce 25 Décembre jour de Noël 
En famille j'avais fait 
En entrée, des crustacés et des rouler de Limandes 
Comme plat, Magret de Canard à l'oranges arroser de Vin blanc. 




Bey bey 2023

 29/12/2023
Encore deux jours et nous pouvez dire aurevoir 2023 
Et accueillir 2024 en espérant que cette année apporte la paix sur la terre !! 
Déjà je viens vous souhaiter une merveilleuse année à toutes les copines Certiferme,et a l'équipe Certiferme. 
Je vous souhaite à toutes une bonne santé 
Gros bisous de Belgique 



Nous sommes à un jour de Noël 🎄 
Je vient vous souhaiter des bonnes fêtes de Noël 
A vous les Copines de la Certiferme 
Passer des bonnes fêtes 
Et je vous souhaite un Joyeux Noël 🎅 🤶 
Gros bisous de Belgique 
Lisette



Lukas

 09/12/2023
Lundi mon petit fils Lukas fête ses 14 ans 
Et il commence a changer déjà il me dépasse  hi hi 
Mais il a une douceur et une gentillesse envers nous 
Des fois il reste 10 min mais il passe casiment chaque jour 
Sur la photo de nous deux je n'étais pas préparé papy faisait un essai avec son nouveau GSM 
Bonne soirée 



Demain St Nicolas 
Cette nuit le grand Saint a beaucoup de travail pour amener des jouets et des friandises aux enfants sage ! 
Chez nous en Belgique ce jour nous dégustons Cougnou speculoos et pour celui qui aime le Massepain. 
Jai préparer mon Cougnou aujourd'hui pour déguster au petit déjeuner. 
Bonne soirée
Et joyeuse St Nicolas 



Mes desserts

 02/12/2023
Aujourd'hui j'ai préparer une tarte crème pâtissière ananas 
Et avec un reste de pâte et un reste de crème j'ai fait des rouler il faut pas gaspiller. 
En Belgique jamais un St Nicolas sans speculoos  
Et une astuce mettre un morceau de pain pour ne pas les speculoos se durci 
Bon week-end 



Nous sommes allés faire une promenade dimanche 26 novembre, en la galerie Belle Île à Liège. Les magasins étaient ouverts....mais je n'avais pas regarder l'heure sur la publicités. On était arrivés à 10h30 et l'ouverture était à 11h hi hi hi donc j'ai pris quelques photos....
Belle journée 



Quand je vais monter a lavion  pas stresser de tout 
Et une sur le bateau Vaporetto je me tenait bien car il y avait des vagues.....




Mon plus beau souvenir de mon voyage en Venise 




Magret de Canard

 05/11/2023
Pour ce Dimanche jai cuisiner du Magret de Canard 
D'abord j'ai fait fondre la graisse puis récupérer 
Mais je n'ai pas rincer la Poêle, un peu de huile d'olive laisser rotir côté retourne et salé poivré.  Pressé un citron arrosé laisser mijoter un peu et déglacer avec la confiture d'abricot fait maison. 
Servie avec croquettes ( pas maison) et compote de pommes. 
Bonne semaine a toutes 



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