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Boules de Neige à la Noix de Coco

Proposée par Denise Soupart    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Boules de Neige à la Noix de Coco

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Dessert
Difficulté : Facile Préparation : 20 min
Cuisson : 10 min Pour : 6 pers
 

Ingrédients

  • Noix de coco râpée
  • 500 g de farine
  • 1 sachet levure chimique
  • 200 g de sucre
  • 1 sachet sucre vanillé
  • 3 oeufs
  • 1/2 verre d' huile
  • Un peu de confiture
  • Un peu d'arôme de fleur d'ornager 

Préparation

  • Travaillez les oeufs avec les sucres dans un récipient.
  • Ajoutez l'huile et mélangez.
  • Incorporez ensuite la farine et la levure. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  • Formez des boules et déposez-les sur une plaque allant au four, recouverte de papier sulfurisé.
  • Faites cuire 10 minutes à 180°C (th.6).
  • Faites fondre de la confiture avec un peu de fleur d'oranger. Trempez-y les boules et ensuite trempez-les dans la noix de coco.
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2 commentaires

Le commentaire de campagneetmer. Voir son blog

Le 24/10/2013

je ne suis
pas très noix de coco. Mais j'avoue que ces boules font une belle présentation pour un dessert..Mon imprimante marche avec toi..!!BiisesGinette

Le commentaire de cotedetente. Voir son blog

Le 12/11/2013

J'ai testé
C'est une recette sympa à faire en plus il est assez facile de la personnaliser , mais là c'est juste une quetion de goût. Encore Merci Denise pour ce partage de bonnes recettes.Bisous

 

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