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Cake Sucré au Potimarron

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Entrée

Difficulté : Facile Préparation : 20 min
Cuisson : 30 min Pour : 6 pers
 

Ingrédients

Préparation

Le conseil du chef

La cannelle et le zeste d'orange rendent ce cake très parfumé et pour lui donner un peu de peps, un délicieux glaçage au mascarpone et ricotta, mon fromage passe-partout !
Vous pouvez préparer le cake à l'avance mais étalez le glaçage juste avant de servir.
Vous pouvez remplacer le potimarron par des carottes râpées.
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