Aujourd'hui, je réalise une recette appréciée par toute la famille, le gâteau marbré.
Simple à réaliser et facile à déguster. Les ingrédients: -125g de beurre -200g de sucre -3 oeufs -100ml de lait -200g de farine -1 paquet de levure chimique -1 paquet de sucre vanillé -1 càs de chocolat en poudre Préparation:
Il faut dans un premier temps travailler le beurre avec le sucre. Puis ajoutez les jaunes d'oeufs, le lait, la farine et la levure. Enfin, ajoutez les blancs battus en neige. A ce moment séparez la préparation en deux parties.
Parfumez l'une avec le chocolat et l'autre avec le sucre vanillé. Beurrez et fariner un moule à cake. Je prends mon moule de 30cm. Versez les deux préparations en alternance dans le moule. (moi j'utilise le système de la fourchette) Enfournez à 180° pendant 40 minutes environ. Je vous souhaite une bonne dégustation en famille.
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