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doudou n'aime pas la queue de boeuf mais moi ...j' ADOORRRREEEE!!!!
alors j'ai trouvé une astuce pour lui faire manger!!! ah ah il faut être maligne!!!!!! je fais donc cuire ma queue de boeuf avec des tomates en petits dés, 1/2 poireau coupé menu sel poivre curry et paprika tout doucement 4 ou 5 heures pour que ce soit confit.... 
une fois cuit les os se détachent facilement et je peux alors hacher mon boeuf que je mélange à ma sauce et les petits légumes "réduits en purée" !!
dans un plat huilé je mets : 1 couche de lasagnes 1 couche de queue de boeuf 1 couche de sauce tomate etc.... je recouvre de comté et au four!!!! 
avec une petite salade d'endives c' était bien bon
et Mr doudou a non seulement tout mangé mais s' est même régalé!!!!! 
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je recevais mes enfants à la maison
enfin seulement Noémie et Christophe car Amélie et Olivier travaillaient depuis le matin dans leurs restaurants respectifs.... c'est ça le beau métier de la restauration... mais il n'y a pas que cette corporation qui travaille les dimanches et jours fériés!! je me souviens lorsque j'étais auxiliaire puéricultrice et que je travaillais à l'hôpital de Beaune, j'en ai travaillé aussi des dimanches et des Noëls !!!! mais j'aurais bien aimé les avoir près de moi quand même.... surtout que petite Marine était toute barbouillée depuis le soir de Noël.... et c' était triste de les voir partir à 1heure du matin dans le froid après notre doux réveillon.... petit Enzo admirait le petit Jésus!!! 
et pendant ce temps mamy était aux fourneaux !!!
pas très en forme notre ptite mamy qui couvait une espèce de gastro... pas facile de cuisiner quand on a mal au coeur !!!... mais je voulais gâter mes invités!!! je n'ai pas fait de photos de tout mon repas mais j'ai pensé à en faire une de mon plat principal !!! j'avais cuisiné des noix de St Jacques 
je les avais intercalées avec du chorizo doux
et en accompagnement un "feuilleté" de légumes que j'avais préparé le matin sur une tranche de pain de seigle j'ai ajouté 1 tranche d'aubergine prélablement grillée à l'huile d'olive 1 tranche de bacon 1 couche de rondelles de tomates prélablement cuites à la provençale 1 tranche d'aubergine 1 couche de tomates et des rondelles de mozarella le tout au four pendant ce temps j'ai pôlé mes brochettes dans du beurre juste quelques minutes pour qu'elles ne soient pas trop cuites j'ai déglaçé mes sucs avec un filet de sauce Worcester puis j'ai dressé le tout sur mes assiettes chaudes!! c'était bon mais...je n'avais pas très faim!!!..... ça ira mieux l'an prochain n'est ce pas mon ptit Père Noël !!! 
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la table est déjà dressée!!
tout est prêt pour les invités!
et j'attends l'heure où il va venir!!!!
mais le voilà notre petit Père Noël !!!!!! gros bisous à chacune de vous !!! 
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j'ai mes 4 petits enfants à la maison!!!
jeux, rigolades... ahhhh il y avait fort à faire pour mamy pom'!!! heureusement Papydou était là "en renfort" !!!!! 
Marine fait manger sa petite cousine
ces 2 petites filles s'adorent et sont très complices!!!! 
bien que cette dernière aime aussi manger "comme une grande"!!!!
et pendant que petite Lisa fait dodo ...
Mamy organise un moment patisserie ... en effet nous voulons faire une surprise à maman-Noémie qui nous reçoit ce soir en confectionnant un gâteau ... mais chuuuutttt vous verrez plus loin!!! en attendant il faut faire chauffer le chocolat et j'ai toujours mon ptit chef!!!! 
au tour d' Enzo de tourner!!!!
ils adorent m'aider et moi je prends un grand plaisir à les initier à des petites recettes toutes simples!!!! 
et voilà le travail !!!!!!
il est beau notre sapin de Noël .... avec ses boules de toutes les couleurs !!! et ses belles "guirlandes"!!!!! comme ils étaient fiers!!! et moi aussi !!!! 
alors on peut aller voir petite Lisa dans son dodo et lui montrer les "guirlandes"!!!
je me demande encore comment elle a fait pour dormir avec tous les rires de ses frère-cousins!!!! 
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avec les amis -belotte de doudou!!
la table est dressée.... 
et ma bûche attend gentiment au frais la fin du repas!!!
cette année je l'avais arrosée de jus de 2 clémentines et 1 petit verre de Grand Marnier
garnie de compote d'oranges du gros sucre pour que ça "craque" sous la dent et hopp on roule !!!! c'est la recette de ma Maman et je me fais un grand plaisir à la faire tous les ans en souvenir d'elle.... 
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...sainte nuit...
c'est Noël aujourd'hui !!!! avant de mettre le petit Jésus dans la crèche... un tout petit Père Noël est apparu !!!! 
suivi d'un autre tout aussi joyeux!!!
c'est au tour de belle Melle Noëlle !!!
et notre 4ème joyeux Pépère Noël
tout heureux d'être sur les genoux de Papydou ! 
tous ces espiègles ptits "bonnets rouges" ...
votre petite amie pomme et son doudou... sont heureux de vous faire de joyeux bisous !! 
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mais moi je suis passée à la TV !!!
alors regardez sur TF1.fr l'émission "7 à 8 " le dimanche 20 décembre!! depuis lundi les copains n'arrêtent pas de me téléphoner en me disant "on t'a vue ptit pom' à la télé" je l'avais pourtant regardée cette émission !!!!! mais c'était tellement furtif que je me suis pas vue!!!!!! ou je n'avais certeinement pas bien mis mes lunettes!!!! alors dîtes-moi si vous me voyez!!!! 
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passée près de la cheminée à la lueur des bougies...
avec nos gentils voisins-amis!! un bon repas ,du champagne et du bon vin.... en écoutant les doux chants de Noël .... la joie d'être ensemble tout simplement... 
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.... vers 6h du matin...
nous nous sommes réveillés doudou et moi "congelés" !!!! impossible de nous réchauffer sous la couette!!!!! bizarre quand même!!! nous décidons donc de nous lever... brrrrhhhhhh...... un froid de canard dans cette chambre...... nous n'aimons pas qu'elle soit chauffée mais alors là.... un véritable frigo cette pièce!!!! avons vite fait de sauter dans nos ptits sabots fourrés et doudoune bien chaude!!! passons dans le couloir, ouuuf il fait chaud !!!! le chauffage marche , c'est déjà ça!!!!! et nous avons appris par nos petits voisins rentrés à 4h du matin qu'il faisait -17° !!!!!!!! pas étonnant !!!!!! 
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avez-vous regardé le "7 à 8 ", hier soir sur TF1 ????
on voyait l'exposition des "poulettes" à Montrevel !!!!! pour celles qui l'ont vu, j'espère que vous avez pensé à mon article !!!! ce qu 'il y avait d'interessant c'était tout le travail de préparation que personne ne voit et que l'on n' imagine même pas lorsqu' on achète un poulet chez notre volailler!!! que d'heures à plumer, enlever les petits "tios" pour que nos belles cocottes soient superbes!!! quand je vous disais qu'elles se faisaient une superbe toilette !!!! la preuve!!! et avec le "noeud-noeud" the must !!!!! 
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