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Bonjour Et Bien venue chez moi,vous qui passe pour me rendre visite !!
Je m'apelle Lisette Je suis d'origine Flamande "de Tongres Limbourg" j'ai 71 ans et je suis une heureuse Mamy de Lukas 14 ansJ'aime cuisiner jardiner et surtout découvrir des nouveauté!D'ailleurs quand vous visité mon blog vous allez voir ....Il est tout simple comme moi! D'ailleurs son nom le dit!!! "Cuisine Simple!........
merci a vous qui passer par chez moi
sa fait plaisir !
ce pauvre vient manger matin et soir .....il est tout beau
hier Jai mis un avis sur Facebook et une dame est venue voir ci cetait son chat....'et non .'.'''mais elle a ouvert la cage et il est rentrée ...'.la dame lui demander si il voulait allez avec elle ...'.'.je suis heureuse pour le chat et lui il a trouvée une maison ! Comme quoi il y a encore des gens bien ..'... cest la journée de gentillesse ! 
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Gaufres de Liège mais nimporte la qu'elle celle de chez saperlipopette
http://www.lesoir.be/418337/article/actualite/regions/2014-02-04/eric-michaux-patissier-revenu-teheran la reçette : 1 kg de farine 50 gr suçre fin 20 gr sel 35 grade levure fraiche 4 œufs entiers 500 grade beurre fin tempère 700 grade suçre perlee moi Jai mélanger dans mon robot.... verser la farine le suçre et le sel,ajouter doucement le lait la levure et l'esprit oeufs .commençer doucement à mélanger et verser petit à petit le beurre fondue quand c'est bien melanger prendre un récipient asser grand et travailler la pâte à la main 5 bonne min.laisser monter une demi heure couvert d'un torchon. Apres le repos incorporer le suçre perler et faire dès pâton de 100 gr et cuire dans un fer à température moyenne . La reçette est tirée du livre un Gars Un Chef moi Jai pas mise autant de suçre car Claude est diabétique elle sont délicieux bon vendredi Lisette 
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Chaque soir je regarde un gars un chef cest une emmision culinaire ...mais voila enfin j'ai pu rencontrer et faire dédicacer mon livre ,cest toute des reçette réaliser à l'émission !
Gerald Watelet et Adrien merci à vous d'être venue a Liège 
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Aujourd'hui Avec Lukas je suis allez voir l'arrivée du grand saint à la gallérie St Lambert. À Liège ..'.'
Oh c'était magique .'.' 
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Je fait un clin d'œil à la reçette de Chantal entrepresetchamps sa reçette de magret
Moi j'avais pas du cidre sous la main donc jai fait au Porto jai finie ma sauce avec crème et poivre vert de Turquie que Jai. Moullu Il me reste plus que trancher et servir avec une puree de pomme de terre et je pense avec des pêches. bon samedi 
Servie avec une pêche au confiture maison et puree
bon weekend à vous Lisette 
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Je acheté cette farine chez Aldi elle est facile bonne
Je ajoute juste la quantité d'eau et je fait mon mélange en machine à pain
je laisse monter au four au micro onde puis je met en forme laissé monter puis cuire à 210 degré 
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Jai fait ma réserve de noix de muscat ,il y avait chez Aldi des noix a râper..moi je suis encore de l'ancien système,j'aime mieux de raper moi même mon muscat que d'acheter tout fait. Le goût est meilleurs je trouve !
Jai ma râppe elle date .....deja maman elle se servait ........ Et vous,vous l'achetez moullu où vous le râpé vous même ?? Bonne journée 
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j'avais encore du cabillaud au congélateur et je voulait un peu changer ...'
donc je me suis misé à la recherche dans mes livre de cuisine'''Jai juste un peu retravailler la reçette Dabord il faut cuire le cabillaud à l'eau avec quelle que branche de çeleri une carotte un oignon et un feuille de laurier sel et poivre puis égoutter mais il faut récupérer du jus pour la sauce ....moi j'ai récupéré trois petit pots que je vais garder pour mes autre reçette de poisson 
quand cest refroidie j'ai emietter en gros morceau et un peu eçraser la carotte
Après avoir fait ma béchamel je ajouté un peu du râpé et au four le tout servie avec une purée
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Et elle date hein .....jai 62 ans 39 ans De mariage je vous dit pas !!
Mais subitement une folle envie de refaire çe beau souvenir ...'. pour une personne un demi bol de lait que vous fait chauffer ajouté 3biscottes un peu de poudre de pudding un peu de suçre et laisser prendre laisser refroidir on mange sa tiède un vrai deliçe 
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Vendredi dernier comme il faisait beau nous sommes allez poser nos chrysanthèmes sur les tombes de nos defunts...'Dimanche mon fils me sonne pour voir si nous sommes allez su la tombe de sa Oma .....et ben il y des gens qui sont passer et ont volé la plante sur la tombe de ma Maman .....je suis vraiment déçue ....et les gens vraiment sans gêne ......
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Ce Mardi est l'anniversaire de notre amie Annick LE BLOG TITANIQUE
je te souhaite un joyeux anniversaire Annick que ta journée soit belle et que tes désir devienne réalité je tenvoie des gros bisous de la Belgique lisette 
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Je vais le blanchir puis faire une bonne potée
mon à un soleil radieux Lisette 
Prêt pour la potée j'ai mis sel poivre et noix de muscat
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Pour faire cette reçette il vous faut
3 carotte,un chicon,un blanc de poireau,une courgette,une boîte de tomate pelée sel poivre et noix de muscade met bien sûr votre Potimarron et mettre l'eauxpour couvrir les légumes moi je met un cube de bouillon passer au mixe soupe et ajouté de crème bon week-end de Halloween 
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Après une journée de repos je les ai confectionner
gigi allait je t'atend avec la jatte de café elle sont prêt......et je dit pas la bonne odeur dans ma cuisine
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voici une toute belle escarolle le coeur bien jaunes
ce midi je vais la faire avec un œuf par dessus et du pain 👍🍽 bonne apres midi 
Mon repas du midi
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