Bonjour Et Bien venue chez moi,vous qui passe pour me rendre visite !!
Je m'apelle Lisette Je suis d'origine Flamande "de Tongres Limbourg" j'ai 71 ans et je suis une heureuse Mamy de Lukas 14 ansJ'aime cuisiner jardiner et surtout découvrir des nouveauté!D'ailleurs quand vous visité mon blog vous allez voir ....Il est tout simple comme moi! D'ailleurs son nom le dit!!! "Cuisine Simple!........
merci a vous qui passer par chez moi
sa fait plaisir !
Le facteur sonne ce matin
Bonjour un petit colis pour vous madame est que c'est bien pour moi ? Oui oui sa vient de France C'est avec une grand émotion que je déballe le colis ....qui vient de notre amie certiferme ! Dely je sais pas comment te remercier mais sa me fait plaisir ! Les bouchons vont servir de suite vue que je suis passer du plastique en verre !
Met je vais encore me régaler avec les saveur de Vendée et mes armoire vont senitre le frais c'est jolie !! Merci pour la belle carte qui me touche vraiment !
Comme je dit toujours dely tu est une dame de cœur ! Merci a toi |
comme le temps est rafraîchi je vais en profite pour faire une potée au chou rouge ....
je fait fondre un oignon je met mon chou rouge que j'ai coupe en lanières sel poivre suçre roux je laisse un peu mijotée .....puis je coupe une pomme et ajoute l'eau . Apres une bonne demi heure je met mes pomme de terre et le sel je couvre plus ou moin avec le reste d'eaux et je laisse mijotée jusque il y a plus de jus. Mon chou est du jardin il est petit mais naturelle sans produit bon dimanche Lisette La potée .et je peut dire hummm très bonnes du jardin dans l'assiette avec une platte côte
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Ce 15 août j'ai fait une quiche rien que avec les reste du frigo !!
J'avais récolter une belle courgette que j'ai couper en fine tranches puis passer dans un peu de huile d'olive .c'est ce que j'ai mise en premier sur ma pâte feuilleté puis battue deux œufs avec sel et poivre un reste de jambon le reste de mon plat du veuille (cassolette ) un peu de crème et au four pour 40 min sur 190 degré j'ai servie avec une salade et un concombre du jardin |
Hier soir vers 19 h 30 on a ut un orage et un vent bien violent mais juste 5 min pas plus .....on était assis sur notre terrasse ....il fait noir ....et je dit a Claude regarde le vent se lève .....et un coup bien violent pas plus que 3min .....
et qua d on sors par le garage derierre on a monte une tonelle ...et ben hop plus de tonelle "............ photo prise sur le net |
Aujourd'hui j'ai cuisiner des crustaçer comme pour d'aire un cassolet de poisson .
J'ai décortiqué des çrevettes cuites coupe une tranche de cabillaud en cubes et des crevettes grises .... le tout j'ai laisser mariner dans un jus de citron frais . Dans une marmite j'ai laisser fondre une échalote du jârdin avec une gousse d'ail jardin aussi dans un peu huile d'olive puis j'ai ajouter mes crustaçer
j'ai saler poivre avec du poivre noir paprika safran tous depiçe de Turquie ....bien sur mas de trop .....car sa donne beaucoup plus du gout...après ajoutée du poivrons et un peu de concentrée de tomate puis laisser mijotée jusque le jus est absorbée ......çest pas nécessaire mais j'ai ajoutée un de çreme .... quand Lukas est passer a midi pour venir manger avec sa mamy blou ...je lui dit tu sais ce que mamy vas faire pour soupe ??? Lukas, non mamy tu fait quoi mamy , des crustaçer ...çest quoi sa ? Des crevettes ! Lukas ,hum j'aime bien les crevettes .... et ben voilà il a fini tout son assiette ......... |
La maman de Lukas et moi nous somme voisin,mais il y a le tournant qui nous separe !Je voit pas chez elle ,et sa maman pas chez moi......donc Lukas a facile il longe le même trotoire et le voilà arrivée chez sa mamy blou !!!!
avec son pistolet a eaux il est venue arroser les fleur de son papy |
William et Nathalie ont été pour les vacançes en Turquie et j'avais demander des epiçes ....et il y a même un petit moulin avec pour le poivre !
Un portefeuille pour Claude
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Voilà bien souvent c'est l'anniversaire des copines et bien souvent on est pas souvent au courant ! Pourquoi pas faire une page spécial ou on peut consulter qui vas fêter son Anniversaire ?
sa fait toujours plaisir de voir si une copine vous met a l'honneur sur son blog !! voila sur ça je vous souhait une bonne journée Lisette |
Claude avait récupérer deux palettes et les a transformer en bac à fleur pour garnir .....et aujourd'hui il a plante des pensée
Jolie non ???? |
Merci Françoise "graine de suçre" pour la belle carte postale de Paris !
Et pour le petit mot sa fait plaisir ! Je veut faire un clin d'œil au sujet de Chantal "entrepresetchamps " que l'amitier même virtuelle n'a pas des frontière ! je te fait des gros bisous Françoise et merci Lisette |
Il y a tellement des façon a faire ses pizza,moi ce soir j'ai mis tout ce que j'avais au frigo .....
J'ai fait ma pâte a pizza pour deux pizza 400 gr de farine sel un peu de levure sécher ,un peu de huile d'olive et 300ml d'eau le tout mises en machine à pain programme pizza. Pour la garniture un reste de bolo,du jambon des crevettes grises j'ai fait un peu fondre du beurre ou j'ai laisser fondre de l'ail du jardin et un peu des tomates cerises du jardin .... met entre deux garniture du mozzarelle râpe pour moi quelle que feuille de basilic c'est prêt a table !!!!! Lisette |
Mais depuis hier je me suis fait une tendinite au poignet en mettant mon vélo droit,je l'avait prise par la selle .....et la ....une douleur.....
je met un sac bleu froid puis la pommade...puis maintenants j'ai du mettre un bandage ....... sa me fait raler...... |