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Blog créé le 11/01/2008

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Bienvenue sur mon blog !

Bonjour Et Bien venue chez moi,vous qui passe pour me rendre visite !!
Je m'apelle Lisette Je suis d'origine Flamande "de Tongres Limbourg" j'ai 71 ans  et je suis une heureuse Mamy de Lukas 14 ansJ'aime cuisiner jardiner et surtout découvrir des nouveauté!D'ailleurs quand vous visité mon blog vous allez voir ....Il est tout simple comme moi! D'ailleurs son nom le dit!!! "Cuisine Simple!........

merci a vous qui passer par chez moi 
sa fait plaisir ! 



 

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les gens sont bizarre ....il faut pas cherchez a comprendre ...ni cherchez le pourqoui !!!! 



Aujourd'hui dans ma commune de Ans çest sans voiture ...mais ce matin nous avons continuer notre promenade a Liège 
nous avons commençer près çette fameuse tour des finances

Nous sommes allez faire un tour a la journée sans voiture ..et ben je regrette pas ,vue le beau temps il y avait un monde fous !!!!  


Sur le quai tout est terminer et bien large sa fait du bien !


Sur le chemin on voit un drôle de posture ...Claude me dit c'est quelle qu'un qui a fait un montage pour rire ....que nini un homme bien emballer on voyait que sa figure ...peut être un boutiste ? Je sais pas ....


gigi je trouvée Albert 1


Un petit passant a la batte


Une charrette avec des choupins a vendre


voilà dimanche prochain si il fait beau on vas un peu voir plus loins ......



Herbes aromatique

 20/09/2015
J'ai coupée du thym romarin ...fait des bouquets pour sécher 



Gâteaux marbre

 18/09/2015
Pour me rebooster un peu rien de tel que un beaux gâteaux marbre !!
pour faire ce gâteaux il vous faut
4 œufs entier avec 200gr de sucre que je fait blanchir jusque sa mousse un peu .
Je ajoute 220 gr de farine Fermatente de Anco 
Et un verre de huile culinaire je mélange bien et je retire un peu dans un bol ,ou j'ai mis 2 cuillère a soupe de poudre de chocolat .que je ajoute par dessus 
Je enfournies pour 45 min pour commencer a 200 degré puis aprés 10 min je decend sur 180 degré 
Pour être sur que il est cuit je tâte avec la lame d'un couteau ou un fer a tricoter si elle ressort sec je coupe et laisse refroidir avec la porte entre ouverte
Bon vendredi a tous 
bisous Lisette 





A quoi bons .....

 18/09/2015
Cest un peu mon coup de gueule du jour .....Liège a des sous en trop ...beaucoup des famille n'arrive pas au bout des fins de mois ils doivent coupée un euros en deux ....et voilà comment la ville dépense l´argents des contribuables .....


 http://www.lameuse.be/1377956/article/2015-09-17/liege-un-spectacle-laser-eblouissant-pour-l-inauguration-de-la-tour-des-finances



Et voilà je vient de récolter mes dernier haricots beurre ...la saison est finie 
Dommage quand même ....

elle le est quand même belle
bisous Lisette  



Ah je savait pas tiens ...mais ta bien fait de me le dire  j'avais il pas pensée
je écrirait un nouveau commentaire
bisous Lisette  





Pain viande

 16/09/2015
Toujours la recette de livre de Nathalie Bruart !
J'ai pris du hache porc et veau ,ou j'ai ajoutée un oignon hache,une tomate coupée en des et enlevée les pépins . Saler poivre et une gousse d'ail couper fine,un œuf entier et chapelure.

Pour la garniture j'ai couper des la moitié en rondelles de poivron vert et un petit oignon une feuille de laurier et une branche de céleri 
au four pour une bonne heure  sur 190 degré 
 J'ai utiliser un kilo de hachie  

bonne journee
lisette  


En sortie du four



Chou de Savoie

 14/09/2015
Je vient de couper un chou de Savoie que je vais cuire a leau salée puis passer dans le beurre et une petit béchamel ! 
Il est petit mais naturelle ....
chez vous en France ou ailleurs on dit Chou de Milan 
Mbisous Lisette  





C'est une taverne pour les proprio des bateaux


Un anglais reprend le large


Ce bateaux est une beauté 


On a fait une promenade vers le Parc de la Boverie 
les lapins sont en toute liberté avant il y avait une petit ecole et en dessous habitait les lapins ....mais depuis les travaux l'école est fermer et démolie




A part les volaille sont dans un éclos 


Claude avec Snoopy


Le long la Meuse çest le grand marche dominical que je parle souvent il longe le l'on le fleuve


Voilà le pont qui sont en traine de construire qui vas traverser la Meuse quand sa sera terminer seras beau !!


Vous voyez



Brioche nature

 12/09/2015
Je me suis acheter comme chaque semaine le magazine femme d'aujourd'hui il y avait la cuisine de Nathalie Bruart ......un livre intéressant 


J'ai fait sa reçette de brioche ....avec des astuçes que je connaissais pas 
La reçette pour faire cette brioche il vous faut :
110 d'eau tiède ,moi j'ai pris du lait 
12g du sel
50 gr du sucre
12a15 gr de levure fraîche 4oeufs 
500gr de farine
125 gr de beurre doux

dans un saladier mélanger l'eau tiède ou le lait le sel et le suçre la levure et les trois œufs  ( le quatrième sert pour la fin) verser la draine dans le bol robot,mélanger et ajoutée verser le liquide et pétrissez 4min puis répouse 2min puis continuer,ajoutée le beurre couper en des et mélanger jusque le beurre est melanger avec le reste.
farinez la pâte et former une boule que vous emballer dans un film plastique et au frigo une heure . Déballez la pâte posez la sans un moule beurre et farinez ou un papier beurrée ,et laisser reposer dans un abri a température ambiante et hors des courants d'aire  3 heure après ....badigeonnes avec un pinceau le jaune d'œuf sur la brioche et au four sur 175 degré 30 min 

bonne soirée 
Lisette 







Anniversaire blog l

 11/09/2015

Dimanche 13 septembre c'est l'anniversaire du  blog de Mauricette 
 ,que je connaissais pas et que je vient de découvrir graçe au anniversaires que Madeleine  a ajoutée sur son blog. C'est un blog qui est pleines des belles reçette et d' astuçes !
  Joyeux anniversaire a ton blog et encore beaucoup d'autre 
bisous Lisette 


http://www.certiferme.com/blog/calimomotte.html





Après l'école ....

 11/09/2015
Un petit goûté Lukas fait une sieste ! 

Bonne soirée
Lisette  



Bonne affaire

 09/09/2015
Dans ma publicité que j'ai reçue hier de chez COLRYLT  ou je fait mes course et ou c'est le moins cher ......
m'en achetant  3 produit différente de OMO produit lessive on a une réduction de 35 pour-cent .....
une bouteille chaque coûte 9.90 fois deux est égalé a 19.80 plus la boîte des caps 7.90 est egale a 27.70 moins les 35 pour-cent est égalé a 17.90 euros
donc un produit me revient a 5.96 
donc j'ai fait une bonne affaire 



Chez moi il y a que moi Ui aime l'épinard ......je seme toujours une ligne d'épinard ....j'ai coupe laver et passer dans un peu de beurre et ajoutée un peu de crème senvie avec un staeck hache fait maison ! 
 
  1. L'épinard est une plante potagère, annuelle ou bisannuelle, de la famille des chénopodiacées. Originaire de l'Iran, il est aujourd'hui cultivé dans toutes les régions tempérées pour ses qualités nutritionnelles.
     
     

    L'épinard est cultivé pour ses qualités gustatives et nutritionnelles.
    Il se cultive toute l'année dans les climats tempérés où il fleurit en été en raison de la hausse de la température.

    Il existe des épinards de printemps, d'été et d'hiver. Selon la date du semis, l'épinard est donc annuel ou bisannuel.

     
     Bonne soirée 
    Lisette 



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