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Bonjour Et Bien venue chez moi,vous qui passe pour me rendre visite !!
Je m'apelle Lisette Je suis d'origine Flamande "de Tongres Limbourg" j'ai 71 ans et je suis une heureuse Mamy de Lukas 14 ansJ'aime cuisiner jardiner et surtout découvrir des nouveauté!D'ailleurs quand vous visité mon blog vous allez voir ....Il est tout simple comme moi! D'ailleurs son nom le dit!!! "Cuisine Simple!........
merci a vous qui passer par chez moi
sa fait plaisir !
A Liege c'est le festival de Sculpture en glace ICE STAR WARS
Il y fait très froid .......trop froid pour moi j'ai partager les photos du Teletourisme de Liege
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les 8 commentaires
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Pour un peu changer j'ai opter pour un beau rôti de porc au filet
Pour commençer j'ai tartiner un côté avec dû moutarde 
Il faut le laisser prendre retourner et mettre la moutarde quand cest bien pris saler poivrer et moi j'ai mis un peu d'ail
en attendant il faut eplucher 5a6 oignon grelots les couper en 4 et les ajouter arroser avec un peu d'eau et laisser mijoter.....n'oubliez pas de jeter un œil car le fond prend vite ...... 
A la découpe il faut lier un peu avec de çreme
moi j'avais servie avec des carottes bonne journée Lisette 
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J'avais encore du poisson au congélateur,qui me restait des fetes
alors pourquoi pas faire comme francoise graine de suçre qui avait fait une belle paella !! Moi Cest un wok !! j'ai pris deux morçeau de dos de cabillaud un bon dos de saumon que j'ai coupé en cube il me rester aussi des moules et des crevettes grises 
Et que jai fait rissoler dans de huile d'olive puis retirée
Jai fait aussi rissoler mes poivrons et oignon
Apres il faut ajouter les cubes des poissons
Les moules et crevettes roses moi j'ai opter pour des tomates Et Jai assaisonné avec les epiçes pour poisson 
Avec les tomates apres le mijotages
Et servie pour Claude avec des pâtes pour moi du riz
c'était un bien bon repas avec toutes ses bons restes !!! bonne soirée Lisette 
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Presque la même reçette que simplement gigi avec du porc et veau un œuf sel poivre une échalote hacher fine ,Jai former une boule et j'ai entouré deux tranche de lard fumée. Cuit au four dans un ravier sans matière grasse 45 min à 190 degré
bonne soirée 
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Direct de mon jardin ....il était encore tout gelé....
Pour une bonne potée 
Voila ma potée fait
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Voila mon moulin ...il peut moudre toutes les epiçes en grain ,il est petit mais facile ....il vient de Turquie
bisous lisette 
Et Voila mon pot à sel ...Il est de Maman
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Deja deux annee des belles reçettes que COXI partage avec nous !
Toujours des belles représentations ,toujours bien expliqué ! Merci à toi pour çe beaux partage et surtout j'espère encore beaucoup d'autres reçettes !! Je te souhaite un bon anniversaire à ton blog Je t'envoie des gros bisous de Belgique http://www.certiferme.com/blog/mespetitesrecettesdecoxi.html lisette 
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Cest mon ennemie ce temps ....j'aime pas la neige ...je sais pas sortir ...
Et sa tombe bien dans nos Ardennes 35 cm deja ...... bonne journée Lisette 
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J'avais encore une pâte feuilletée au frigo qui devait être consommer pour demain.....et comme nous allons cherchez Lukas à l'école sa tombe bien ....
pour commencer j'ai passer mon pinceau avec du jaune d'oeuf puis j'ai coupé du beurre avant de mettre le chocolat je fait un petit clin d'œil à Annick ( Titanique ) elle a déjà fait un dessert ainsi 
Et Voila en sortant du four
verdiçt çette Apres midi 
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Une fois la semaine je boude la viande ,je concorde légumes avec des pâtes ou autre ......
Cette fois ci j'ai pris de s champignon de Paris que je rissole dans du beurre 
Quand elles seront prêt je ajoute la crème sel poivre et ail en poudre
Le tout servie avec quelle que tagliatelles fraîches je me suis régaler !!
Bonne soiree Lisette 
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Ici sur Liege on a du vent des averses il fait froid ......alors pour boire une bonne tasse de café avec une bonne crêpes après-midi !'
bonne journée Lisette 
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Il fait plus frais ,meme le grand froid est annonçes sur nos régions !!
Pour fair cette reçette il faut un oignon rouge ils sont plus doux 
Je fait rissoler mes lardons dans de huile d'olive
Je ajoute mes haricots vert cette fois si j'ai pris des conserve
Je ajoute mon oignon hacher
Puis mes pomme terre ,je met un peu de sel poivre un soupçon d'ail en poudre puis pour finir je arrose avec un filet de huile et vinaigre !!
Sa nous a bien goûter !! Bonne soirée et merci de vos visite Lisette 
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Pour realiser çe Lapin il vous faut
D'abord passer les morçeau dans la farine puis laisser rissoler a chaque côté saler poivrer 
Puis couper les oignons Moi j'ai pris des oignons grelots
J'ai pris des tranches des couques de Méli Que Francoise m'avait envoyé que je fait tremper dans un peu d'eau jusque sa gonfle et que je verse dessus
Laisser mijotée aux moins une bonne heure et demis moi j'ai servie avec des champignons et pour Claude des frites
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Ma voisine fait souvent dès réunion de Tuperwaere je suis allez et je regrette pas !! J'ai passer une bonne soirée entre voisine .....
Nous somme beaucoup à avoir des Tuperwaere et si on fait attention c'est pour la vie !!! jai ai pris le presse puree qui ete en super promotion du coup j'en ai commander deux 
Et la cuillère à égoutter extra large
elle vas servir pour récupéré des œufs ou pour boulettes pour ceux qui veuille pas de sauces....enfin pour un tas dès truc j'ai commande début février bon dimanche 
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