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Blog créé le 11/01/2008

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Bienvenue sur mon blog !

Bonjour Et Bien venue chez moi,vous qui passe pour me rendre visite !!
Je m'apelle Lisette Je suis d'origine Flamande "de Tongres Limbourg" j'ai 71 ans  et je suis une heureuse Mamy de Lukas 14 ansJ'aime cuisiner jardiner et surtout découvrir des nouveauté!D'ailleurs quand vous visité mon blog vous allez voir ....Il est tout simple comme moi! D'ailleurs son nom le dit!!! "Cuisine Simple!........

merci a vous qui passer par chez moi 
sa fait plaisir ! 



 

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Confiture de cerises

 04/05/2015
jai laisser cuites àprés. Les avoir sortie du congélateur 


Puis passer aux mixer  
le résultat plus haut



Lukas et les fraises

 03/05/2015
Les fraises sont a point chez mon cultivateur sa fait du bien,elle sont bien rouge avec beaucoup de goût ! Et bien sur Lukas adôre les fraises !




Mon orchidée

 03/05/2015
En pleine refleurissons  j'ai donner un peu d'engrais spécial orchidée 
et regarde un peu. ....

elle le est belle hein  







Mais ce soir on avait pas envie de manger chaud. Hier j'avais cuisiner la recette de 
 http://www.certiferme.com/blog/article-1658-88796-normale-cuisses-de-canard-au-vin-rouge-orange-et-chicons.html
Très bonne recette a recommander si vous,voulez faire du Canard ,si je vous dit que Lukas a manger tout son assiette .....

Sur mon assiette j'ai :
Un demi coquelet ,une roulade de jambon avec macédoine,des pâtes froid,et concombre 
c'était bien bons !!!
lisette  



Tarte au cerises

 01/05/2015
J'ai fait ma pâte habituelle 
300gr de farine ,1sachet de levure sécher ,un peu de sel et sucre du beurre un jaune d'œuf .....
du lait puis j'ai mélanger le tout au robot .
Je fait toujours au pif jai l'habitude .....


Sa des cerises que j'avais congeler l'an dernier entier (elle reste plus dur ) en dégelant . avec le jus je fait un sirop avec de maïzena ,que je ajoute sur les cerises


Puis un jaune d'œuf sur le couvercle et quelle que sisaux 
et au four pour 35 min a 220 degré


Avec le reste de pâte j'ai fait une roulade avec confiture de fraises 
j'ai plus que à enfournez après la tarte


Voilà en sortant du four


Avec un reste de pâte on peu faire ceci 



Mes porte bonheur

 01/05/2015
Je suis gâté !  



le 1 Mai

 30/04/2015

Pourquoi le 1er mai est la fête du muguet?

Il semble que le muguet aussi appelé lys des vallées, une plante originaire du Japon, soit présente en Europe depuis le Moyen-Age. La plante à clochettes a toujours symbolisé le printemps et les Celtes lui accordaient des vertus porte-bonheur. Le 1er mai 1561, le roi Charles IX officialisa les choses : ayant reçu à cette date un brin de muguet en guise de porte-bonheur, il décida d'en offrir chaque année aux dames de la cour. La tradition était née. La fleur est aussi celle des rencontres amoureuses. Longtemps, furent organisés en Europe des "bals du muguet". C'était d'ailleurs l'un des seuls bals de l'année où les parents n'avaient pas le droit de cité. Ce jour-là, les jeunes filles s'habillaient de blanc et les garçons ornaient leur boutonnière d'un brin de muguet. A Paris, au début du siècle, les couturiers en offrent trois brins aux ouvrières et petites mains. Mais il faut attendre 1976 pour qu'il soit associé à la fête du 1er mai. Sur la boutonnière des manifestants, il remplace alors l'églantine et le triangle rouge qui symbolisait la division de la journée en trois parties égales : travail, sommeil, loisir........


je vous offre ce Porte Bonheur



Alors les amies avec ses ingrédient vous allez deviner ce que je vais cuisiner n'est pas pour mon souper hein !!!!
Sa vas nous réchauffer un peu .....

et et non annick une bonne salade liégeoise


Lardons haricot oignons et pomme de terre



On est dimanche

 26/04/2015
Et quand on dit dimanche ....chez moi on dit un bon plat un peu ordinaire que en semaine ........mais moi sa me gêne pas de faire un bon plat en semaine !!!!
Mais je tiens a garder un peu la coutume de chez moi ! 
Donc je vais faire un bon lapin un peu comme la recette de Chantal 
 Entrepresetchamps    Je vais pas mettre du vin blanc mais de la bière blonde .
et je vais servir des croquettes maison que j'avais surgeler


l'assiette garnie





Lukas à Bruxelles

 25/04/2015
Lukas a été avec son ecole trois jours à Bruxelles ils se sont bien plu et ont visiter des beaux monument. 

>> http://ecoleloncintilleul.blogspot.be/p/classes-de-ville-bruxelles.html?spref=fb

Une page se tourne

 23/04/2015
Hier nous avons accompagner ma belle maman a sa dernière demeurs ,elle a rejoint son mari dans l'intimité comme elle a voulut et comme elle a vécue entourée de notre petit comité ! Mais voilà la vie elle continue,nous allons continuer notre vie ......les souvenirs seront graver dans nos cœur ....
Je voudrais dire merci à vous qui ont laisser un message dans les instant difficile  

Dimanche avec Lukas on a empoter les jeunes pousses 
Elle vont bien 


 



La grand-Mamy de Lukas

 20/04/2015
ma belle maman  est partie rejoindre son mari cette nuits .
elle cest endormie tout en douceur ......elle est partie sans souffrir 






Je sais pas pour combien de jour ....belle maman vas pas très bien .....
 
Merci pour vos commentaire sa fait plaisir
Mais ma belle maman elle part tout doucement rejoindre son mari on lui donne les soins pour pas souffrir.......... 



bisous lisette


Aujourd!hui avec Lukas on a empotter les plante que Françoise m'avait envoyer





Merci Françoise

 14/04/2015
Colis bien arrivée à destinations 
Je vais de ce pas la mettre dans dans du terreau et les autre dans l'eau
merci Françoise
big bisous
Lisette



Gaufres chasseur

 12/04/2015
pour faire ses gaufres qui convienne aux diabétique il vous faut
2 œufs ,100gr de beurre ,100gr de sucre, 1 sachet de sucre vanille ,600gr de farine et 30gr de levure fraîche
Et deux tasse de lait tiède 

monter les blanc en neige,faire un puis dans la farine,mettais la levure et le lait couvrez et ajouter le beurre le sucre et le sucre vanille.
  Et les œufs 

mélanger bien et a la fin ajouter les blanc en neige mélanger doucement et laisser monter au moins une heure
puis fait vos gaufre comme d'habitude  





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