Bonjour Et Bien venue chez moi,vous qui passe pour me rendre visite !!
Je m'apelle Lisette Je suis d'origine Flamande "de Tongres Limbourg" j'ai 71 ans et je suis une heureuse Mamy de Lukas 14 ansJ'aime cuisiner jardiner et surtout découvrir des nouveauté!D'ailleurs quand vous visité mon blog vous allez voir ....Il est tout simple comme moi! D'ailleurs son nom le dit!!! "Cuisine Simple!........
merci a vous qui passer par chez moi
sa fait plaisir !
Comme à la batte dans un pain
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Avec Lukas au cinema en est allez voir En route c'etait vraiment beau !!!!
Lukas fait le chinois
a Liege
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Pour accompagner mon entrée ce soir
C'est. A dire que je vais faire des croquettes au crevettes grises (acheter) sur son lit de salade . Mes petit pain son fait façon pâte à pizza Voici ma recette elle est faite dans la machine à pain ,mais on peu aussi la faire en robot. jai pris la farine pret a l'emplois ,je ajoute 380ml d'eau et dans la machine à pain programme pizza . En robot une page pour pizza bien élastique et laisser doubles, puis je fait des petit pâtons que je laisse doubler et cuire sur 210 degré 30 a 35 min |
Comme chaque Annee à Pâques je fait un Gigot D'agneau !
C'est mon fils qui me la préparer ,comme vous savez il est boucher William me la désosser vous allez voir ....... Je vais le frotter à l'ail le laisser reposer au frigo puis le cuire au four Mon gigot est au four ....je vous dit pas comme sa sent bon l'ail .... Et voilà l'os plus un seul morceau de viande ....le travail d'un pro !!! Merci mon fifi
Mon gigot cuit
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Dely tu te rappelle ....tu demandait que s'était pas un appareille pour les croquettes des toutou.....
jai fait cuire deux kg de pomme de terre bintje dans mon robot j'ai mis les pomme de terre une bonne noix de beurre sel poivre de moulin noix de muscat et trois jaune d'œuf ..... Voilà 44 croquettes
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J'ai fait carameliser quelle que pommes mise dans la pâte feuillete un jaune d'œuf et au four ....
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Les Cloches sont passer chez Papy et Mamy avec deux jours en avances ...comme il fait pas beau dehors ils ont tout déposer dans sa chambre ....
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C'est le jour ou on mange du poisson.....
Moi je vais colorée des œufs au naturelle avec pelure d´ oignons et café C'est partie pour 30 min de cuisson
J'ai colorée déjà pour Lukas hier aussi avec du naturelle
une amie m'avait donner un peu de colorant en trop pour que je teste .. Et voilà les œufs
Sur sa je vois souhaite une Bonne Fête. De Pâques gros bisous a vous tous Lisette |
Normalement on est en printemps non ? Mais vue la météo je pense que l'hiver refait surface.....on voudrais bien cuisiner des plats avec un peu de soleil ...mais non !!! On doit toujours faire des plats d'hiver.
Donc pour nous réchauffer un peu je fait une potée au chou "que j'ai blanchit et surgeler l'an passée " et mise au congélateur ...... j'ai mis pomme de terre puis le chou sel poivre et noix de muscat bonne journée |
Chez vous il fait comment ?
Meme pas commencer le jardin rien il fait moche .... |
Je coupe un oignon je laisse un peu prendre
Puis je ajout mes champignon
Je sal et poivre et je met du lait et un peu de courgette jaune
un conseil Ne couvre pas ...... voici ma. Crème de champignons Claude vas se régaler
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Que penser vous de mon montage ?
Jai réaliser que avec des récupération Ce montage trouvée dans femme d'aujourd'hui .... Jolie non ????? |