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Blog créé le 11/01/2008

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Bienvenue sur mon blog !

Bonjour Et Bien venue chez moi,vous qui passe pour me rendre visite !!
Je m'apelle Lisette Je suis d'origine Flamande "de Tongres Limbourg" j'ai 71 ans  et je suis une heureuse Mamy de Lukas 14 ansJ'aime cuisiner jardiner et surtout découvrir des nouveauté!D'ailleurs quand vous visité mon blog vous allez voir ....Il est tout simple comme moi! D'ailleurs son nom le dit!!! "Cuisine Simple!........

merci a vous qui passer par chez moi 
sa fait plaisir ! 



 

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Mes légumes du jardin

 10/07/2011
Bonsoir
Enfin sa commence a donner le jardin....ce matin j'ai coupé mes Choupins,ca sont des premiers chou de la saison .Elle sont pointu et tout blanc a l'intérieurre.
La recette:
Il faut les coupé en lamelles et les cuires dans l'eau salé
Puis faire une Béchamel,et ajoutée le choupin.On peut aussi parsemer du fromage et laisser gratiner !

Dans mon pannier j'avais aussi un chou-fleur et un brocoli.
Et oui !!! c'est la premièrre année que je cultive le Chou-fleur et je doit dire sa donne bien.
Rien de spéciale a faire que les planté et attendre ....d'ailleurs elle porte bien son nom....CHOU-FLEUR elle évolue comme une fleur ..c'est beau a voir!

Bonne soirée lisette



cuisse de lapins

 09/07/2011
Bonsoir Vous allez bien?
Je vous donne quelle que nouvelles de moi!
Pour le moment je fait la chasse aux légummes sur les marché,comme dans mon jardin,tous est aux rallentie.....si je vous dit que mes salade commence seulement a grossir...mes haricot sonr seullement en fleurs....et planté depuis la fin Mai.Mes courgettes elle commence a donner.Alors voila nous passont la plus part a netoyer les legummes,et hop aux congelateur.

Mais avec tout ca il faut manger n'est-pas!
Alors j'ai fait des cuisse de Lapins,je les passe dans la farine,et les fait rotir avec oignons,puis un bon verre de vins rougefeuille de laurier,et thym,laisser mijotée une bonne heure .
J'ai servie avec du pain

Voila et je vous souhaite une bonne soirée et un beau Dimanche
lisette




Bonjour
Bien souvents les personnes n'ause pas surgeler des fruits......mais il faut savoir que tous les fruits a Noyaux se surgèle sans problèmes.D'ailleurs Annick (Blog Titanique) le dit bien!
l faut un fruits bien de qualité bien frais.Moi j'ai 57 ans et depuis mon plus jeune age j'ai vue ma Maman surgeler ses fruits!

Je vous souhaite une bon dimanche
lisette



ma tarte aux pommes

 25/06/2011
Voici une recettes de ma Maman!
Vous faite votre recette habituelle(avec couvercle) quand elle est presque cuite vous étaler le blanc d'oeuf que vous avez monter en neige!

Très bon et très jolie!

Lisette



urgence

 25/06/2011

Après deux jour d'absence  je suis de retour parmis vous!
Et oui nous avons crue que mon ordi avait un virus....mais ni-ni, il est tout a fait usée.Mais après 6 année c'est normal pour un portable.
Enfin comme c'est un outils qui est rentrée dans notre vie quotidien c'est pas facile de s'en passer.Donc on a du acheter un nouveau ......hier je l'ai porter pour transférer toutes mes donner et voila !
Vous m'aviez tous manquée malgré que c'est que deux jour

Françoise
Ma pâte a tarte je la préparait dans ma machine a pain,et comme elle est passer a la casse aussi ---------donc voila,mais si tu a une machine a pain,tu peut la faire sur le progamme:croissant!

Voila je vous dit;
A demain
bises lisette



Un vilain virus

 18/06/2011
Bonjour 
Je sais pas vous,....mais sa vous manque pas les petit quiz de Françoise???
Voila plusieurs jours que j'y pense tiens......mais je comprend,sr Notre Françoise est occupée,avec son déménagement .......... Si tu vient me lire voila tes Quiz me manque.....en attend je vous offre une belle photo avec Lukas
Et son VROUMM.....VROUMMMMM comme il dit !Que son Papy lui a acheter! 


Je passe par ici .....on ma prêté un ordi pour le weekend,car j'ai un virus dans le mien,je attend une réponse pour allez porter mon ordi.

Mais je souhaite une bonne fêtes a tous les Papa!

Bissous lisette   
   














              



Bonjour Les amie(s)
Hier j'ai trouvée des Cérises a bon prix chez un particullier,3 euros le kg pas chèr de tout.J'enai commander encore 10kg ....donc et comme mon dénoyauteurs cassé .....Claude est allez voir chez GIFI ....et bingo!
Ils été entraine de les mettre en rayon.  6 Euros donc pas chèr hein.

Ce matin je me suis mise aux travail.......et voila mes trois premmiers sachets,le reste vas suivre

Sur ca je vous souhaite une bonne journée
lisette 


Le travail en cour


Et voila en sachet prêt pour le congelateur.
Je met 600gr de cerises + 2 cuillièrre a soupe de sucre



Bonjour 
D'abord merci pour vos messages! Sa fait toujours plaisir.
Pour mon petit chien,Becksy il seras pas opérée il reste sous le traitement de Cortisone.Et je met une sorte de poudre pour faire secher ses oreilles.
Pour ma tarte Françoise,c'est pas une pâte a brioche,mais avec cette pâte on peu faire toutes sorte des patiserie jusque des croissants!
Oui mon fils William a garder ses Légos,ses voitures ......car depuis tout petit il jouait aux Légos ...Et Lukas commence aussi a s'y intéreser .

Et voila il pleut toujours chez moi il fait frais et pour vous dire,on se croit bien en arièrre saison.Dans le jardin les limace se donne a coeur joie!

Et dimanche soir je voullait mettre mon pain en route .......et crac un grand bruit....deviner????  le papillon la ou clipse c'est casser en deux.Donc voila plus de machine ....mais après plus de 6 ans de service ......c'est pas éternelle .Donc voila heureusement que j'ai mon robot Kenwood ...sa vas aussi bien un peu plus de temps mais mon pain est aussi bons!

Voila toutes mes nouvelles je vous souhaite bonne journée
lisette 



Epices et confettis

 13/06/2011
Sur ce blog si vous trouverez sur tout de la cuisine Italienne 
Très bonnes recettes!
Je le dit car j'ai déjà ut l'occasion de faire quelle que recettes,surtout pour faire les pâtes fraîches!

Bises et bon Lundi
lisette 


>> http://timiapaule.canalblog.com/

Les carnet de .....

 13/06/2011
En voila encore un blog a visité !
Et oui je joue du Guide aujourd'hui.....lol....
 


>> http://sicacoco.canalblog.com/

Bonjour Vous allez bien en ce Lundi de Pencôte ?
Je vous met un lien d'un blog "de Giroflet"vous verez,vous serez pas déçue!
C 'est une dame tout simple mais alors sa cuisine.......elle a des bonne recettes ......de tout !

Bonne visite

Lisette 


>> http://giroflet.canalblog.com/

tarte aux cerise

 10/06/2011
Bonjour 
Voiçi ma tarte aux cerise.....elle a toujours un franc succes!
Depuis plusieurs fois j'ai fait ma pâte dans ma machine a pain (votre recette )
Moi je trouve que elle est meilleurs,plus tendre .....enfin c'est Claude qui dit!
Pour moi vous saviez,je me facilite la vie,je mes mes ingriénts et hop après 45min prêt a l'emplois!

Et comme j'ai toujours des tombant je fait des lanièrres  par dessus



Bonjour 

Qaund mon Fils William étais petit (vers l' age de 10ans) il aimait bien de faire des collections des voiture.Porche Férrarie ex......mais il aimait surtout joué aux Légos.Et surtout depuis son plus jeune age ,il a toujours agrandit ses collections de Légos.Donc voila comme vous saviez après un certain age ils aime faire autre chose hi hi hi ......donc il les a tout demonter et garder dans des caisses,pour son fils Lukas.Voila hier(bien sur avec l'autorisation de mon fils)j'ai donner pour joué a la maison les belles voitures de son Papa!
Mais il étais tout fière ......

Bises lisette
 


On fait doucement avec les voitures a Papa


Et après ma sièste de midi Mamy m'installe comme un grand a table avec ma boisson .....avec des coussin hein!



Je vient de rentrée de chez le vétérinaire avec mes chien,j'avais rendezvous pour la vaccination anuelle de mes chien.

Mais le verdict est tomber ....il faut faire opérée mon chien Becksy de ses oreilles.Comme je vous aviez déjà parler que il souffre des otitte purilente ......et c'est pour ca que il prend de la cortisone.---

Ben voila lundi je contacte mon vétérinaire pour décidé du jour ....car il faut

ouvrir les conduites de chaque côté .....car tout est fort infecter.Après il vas allez mieux.......

Bonjour 
Je vous donne des nouvelles de mon Becksy
Depuis ma visite chez le véto....et que on lui a fait une injection de Cortisone je doit dire que,sa vas ses oreille interne ne gonfle plus.Mais voila ....je vais dans une clinique des vétérinaire ....et ils ont décider que faire une opération seras inutile.....car ..comme il a des oreille tombante sa reviendrais.Donc voila je continue a lui donner des cortisone 3 fois la semaine ....et aux bout de 5 a 6mois une injection.Du moment que il souffre pas c'est le principale
 



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