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Blog créé le 11/01/2008

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Bienvenue sur mon blog !

Bonjour Et Bien venue chez moi,vous qui passe pour me rendre visite !!
Je m'apelle Lisette Je suis d'origine Flamande "de Tongres Limbourg" j'ai 71 ans  et je suis une heureuse Mamy de Lukas 14 ansJ'aime cuisiner jardiner et surtout découvrir des nouveauté!D'ailleurs quand vous visité mon blog vous allez voir ....Il est tout simple comme moi! D'ailleurs son nom le dit!!! "Cuisine Simple!........

merci a vous qui passer par chez moi 
sa fait plaisir ! 



 

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Le Magazine "Marmiton"

 22/11/2011
Enfin je l'ai mon Magazine "marmiton" avec des bien belles recettes pour les fêtes,des dossier ......sa vaut la peine de l'acheter!

Ici en Belgique on doit le commander,mais cette fois ci mon libraire a pu l'optenir ...... 



Lassagnes

 22/11/2011
Bonjour

Dimanche j'ai fait des lassagnes c'est un plat vite fait,pas trop compliqué et qui est bien bons !


J'ai fait ma bolognaise,pour donner un petit goût en plus,je met des feuille de céleri et une carotte pour l'acidité ....je laisse cuire pendand plus de 3 heure.


Puis comme c'étais la semaine Italien chez cora j'ai profité de acheter mes plaque secher .....puis je monte mes couche.Sauce,plaque,fromage,jambon et ainsi de suite .

Puis le lendemain je fait une béchamel et je met aux four pour 40min sur 180°


C'étais bien bons

Lisette            


avec la béchamel



Bonne semaine a vous

 21/11/2011
Bonjour

Je passe pour vous souhaité une bonne semaine a vous toutes !


Bises lisette    



Joyeux anniversaire

 20/11/2011
Ce 21 Novembre Françoise fête son anniversaire !


Je te souhaite un joyeux anniversaire Françoise 

Que ta journée soit belle 

Que cette année te comble de tout bonheur !


Bisous lisette   
   


       



Chou-Croute

 20/11/2011
Bonjour
Il y a un petit temps que j'ai préparer la premièrre chou-croute de la saison ..

Après avoir rinçer le chou ....j'ai coupé oignons et ail puis je met par étape chou viande et ainsi de suite .....
Mais comme je dit toujours chaque région a sa façon de préparation!

Bon dimanche a vous
lisette       


prèt a cuire



Chausson aux pommes

 18/11/2011
Bonjour
J'ai fait une simple pâte a tarte pour faire mes chausson aux pommes
J'avais fait un trie et j'avais oublier que j'avais encore ce joujou la (comme dit Claude )

J'avais donner une petit boule de päte ........il a tellement travailler que sa boule étais devenue dur comme une brique.........lol.....

Bon weekend
lisette


Je suis sure que vous aviez sa aussi quelle part caché dans un coin d'armoir!!



Bonsoir Mais quelle froid sur la Belgique !

Nathalie ma donner une planche avec des forme pour spéculoos
Très facile ,c'est plus beau,et mes spéculoos sont plus fins !
Bises lisette



Lukas a été rendre visite a Saint-Nicolas ....et quand il est rentrée dans son Chateau il ma dit " Mamy le Monsieur a chaussure "  ah que c'est beau !!!!!



Dely, Françoise
Voila je vient de poster mes enveloppes.....demain  matin sa part vers la France.......j'espère que elle vont arrivée !!

Surveiller vos boîtes

Loup j'ai poster ce matin ton enveloppe

Bises lisette



Découpage du potiron

 13/11/2011
Bonjour Nous du brouillard ce matin!

Hier j'ai donner du travail a Claude ......le découpage du Potirons!!
Il étais très bons ......pendandts qui il découp moi je coupe en dés et dans les sachets........j'ai ut 8kg en tout !
 Il reste plus que a faires des bons potage !!

Bises et bon dimanche !
lisette



Bonsoir
De temps en temps il faut vider son congelateur ...J'avais prise un Gigot mais il étais grand,et ne savait pas le mettre dans mon plat .....et oui !!!
Donc William avait coupé le bout .Et alors il m'avait fiselée .....et j'ai préparer ce bout pour soupé ce soir a L'Italiènne avec du riz
C'étais bien bons!!

Bises lisette



Lukas

 11/11/2011
Bonjour
Mon petit prince charmant aime bien quand on le prend en photo !
Ici prêt pour allez avec son Papa ......quand je l'avait préparer Mercredi il ma dit : " Je suis beaux" ..........ah lalala Lukas

Bises





Pain faite maison

 09/11/2011
Je fait chaque semaine mes pains ...puis direction le congelateur !
Je vais dire que sa prend plus de temps mélanger en robot et cuit aux four traditionnelle ....que en Map
Mais oh que si bons !!!!
Je prend la farine multigrain

Bonne soirée
lisette



Spéculoos

 09/11/2011
Bonsoir

Lundi soir j'ai fait un mélange pour spéculoos;
300gr sucre roux
150gr de beurre
2cuilièrre a café épice pour spéculoos
2 cuilièrre a café de canelle
1oeuf entier
500gr de farine pour pattiserie
faite une pommade avec les 5premiers puis ajoutée tout doucement la farine

Puis laisser reposer 12heure .....faire un boudin et coupé des tranche et cuire sur 180° 10min

Bisous lisette



Claude et moi !

 06/11/2011
Bonjour
C'est rare que on est ensemble sur une photo ....mais hier on est allez soupé chez William et Nathalie !

On est bien faite n'est pas !

Bon dimanche
lisette



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