L'Abbaye de TOURNUS (Saône et Loire) , joyau de l'Art Roman, fut fondée en 875 par les Moines chassés de Noirmoutier par les Normands.
Je ne vous en ferai pas aujourd'hui la "visite guidée".... SImplement, j'ai été sensible à ce contraste "ombre et lumière" ....et au silence et à la paix de ce lieu.
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Les mots
Mots qui charment Mots qui bercent Mots qui calment Mots qui blessent Mots puissants Comme la dague Mots vibrants Comme la vague Les mots vrais qui disent Peine ou bonheur Les mots faux qui visent Et ciblent en plein coeur Premiers mots Ma maman Derniers mots Plus le temps Dans l’agitation du monde Les mots dans un carrousel fou, M’emportent dans leur ronde Mais je ne sais pas où Peut-être dans le silence Indispensable silence © Mireille B |
La capucine abonde en ce moment au jardin, où je la laisse se ressemer toute seule.
Ornementale, mais aussi gourmande! La feuille est délicieuse mélangée à de la salade de laitue. (choisir de jeunes feuilles) La fleur peut être utilisée pour décorer les plats de crudités. (mettre la vinaigrette au dernier moment!) Les boutons floraux et les graines encore tendres sont confits dans du vinaigre à l'estragon, et utilisés comme les câpres. J'adore cette plante...mais les pucerons.aussi! Avez-vous déjà dansé la capucine dans votre assiette? |
Sauriez vous me dire le nom de la belle???
Je l'ai photographiée au détour d'une ruelle, le long d'une façade; mais personne pour me dire son nom.... Alors, je fais appel à vous! En rouge: En jaune
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Le long de la ville lumineuse
Passe le cours du temps Et mes pensées rêveuses Pleines d'images d’antan Oh fleuve si tranquille Aux reflets très changeants Raconte à la ville Ton voyage mouvant De ta source si sage Jusqu’au fleuve rhodanien De villes en villages Tu berces les terriens Qui te captent, te souillent T’enjambent de grands ponts Déversent de gargouilles La crasse de leurs bas fonds Oh fleuve si beau Te suivent mes pensées Comme des gouttes d’eau Jusqu’à la croisée Des fleuves qui charrient Jusqu’à la mer Mes douces rêveries Celles de toute la terre © Mireille B |
C'est un des plus jolis oiseaux de mon jardin (bon, d'accord, ils sont tous plus jolis les uns que les autres! on ne va pas faire de jaloux!!!)
Le Grosbec Casse-Noyau, c'est son nom! Facile de deviner que parmi ses mets de prédilection, il y a les noyaux de cerises....c'est qu'il est costaud, le bougre, pour réussir à les ouvrir et à se gaver de l'amande. Très discret, il est difficile à observer quand les arbres sont en feuilles, et il évite de se montrer à découvert. Je sais qu'il niche chez moi, mais je n'ai pas trouvé où!! Pour en savoir plus et entendre son chant, allez voir par là! clic! Voilà Monsieur Grosbec, sur le mur perché, Et Madame!
Et encore Monsieur!
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Après les chanterelles de chez Françoise, les coulemelles de chez moi....
Je vois moi aussi le côté positif de cette météo..... Vos idées sur leur préparation? |
Je vous propose une recette que m'a enseignée Dame Françoise!
Le quasi de veau farci aux girolles Les courses: Chez le boucher - 1 quasi de veau (du veau limousin, c'est le must!) Dans la forêt ou "chez Françoise" (clic!) - De belles girolles fraîchement ramassées Chez l'épicier - Sel, poivre Chez le crémier - de la crème fraîche Au jardin - ail et persil La préparation: - Ouvrir le quasi de veau dans le sens de la longueur, et faire quelques entailles sur les côtés - Réserver - Faire revenir les girolles pour qu'elles dégorgent - Les hacher avec l'ail et le persil non revenus - Mettre le hachis à l'intérieur du quasi - Refermer le quasi, et le recoudre délicatement (qui a fait croire que j'étais nulle en travaux d'aiguilles???) La cuisson - Mettre dans une cocotte avec un peu d'huile - Faire revenir sur toutes les faces - Laisser cuire tranquillement - Rajouter un peu de vin blanc - En fin de cuisson, ajouter une lichette de crème! Bon appétit! |
....ce que c'est?
La réponse! Cet hôpital est au coeur du vieux Mâcon. Le bon Saint Vincent de Paul (vitrail de l'église d'Orgelet-le-Bourget, Jura)
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J'ai la chance d'avoir une petite mare, autour de laquelle le spectacle est permanent!
De belles demoiselles s'y promènent! Je vous rajoute de nouvelles invitées au grand bal. En costume rouge: En costume vert:
En costume bleu!
En costume argenté!
Une nouvelle invitée que l' on appelle "libellule déprimée", elle va entrer dans la danse.... Elle ne va pas être déprimée longtemps! Je suis timide, je fais tapisserie sur ma fleur de potamot....qui viendra m'inviter?
Pas moi, je préfère la belle bleue que Mireille a photographiée plus haut!
Tiens, quelqu'un a oublié son pardessus au porte-manteau!
(il s'agit d'une mue) Moi, je ne danse pas, je suis le videur....et j'ai soif!
Voici le décor du bal!
Le Prince de ces lieux attend sa belle..... Mais l'histoire finit triste...... Le roi Martin est arrivé..... Et le pauvre prince....fut avalé! |
Solitude en forêt
N’est jamais solitude J’entends de douces voix Est-ce toi beau chêne Qui murmures ainsi Non, c’est le vent Est-ce toi grand chêne Qui m’arroses de larmes Non c’est la pluie Dans la forêt j’entends mille soupirs Je reçois mille larmes Sous les écorces Je sens battre mille cœurs Les nixes aux longs cheveux M’accompagnent Je sens leur souffle Sur ma nuque Le sentier bruisse Sous leurs pas légers La voix du grand loup s’est tue Les nixes aux longs cheveux Pleurent et racontent Les chasseurs, les bûcherons Les piétineurs, les arracheurs….. Allongée sur la mousse Recueillant larmes et soupirs Je songe aux temps anciens Où la Terre-Mère Etait si douce à l’Homme Solitude en forêt N’est jamais solitude © Mireille B |
sur une branche au verger
dans un vaste nid
ou en natation synchronisée!
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Vous allez bien essayer de deviner le nom de ce beau garçon de bronze .........qui ne me laisse pas de marbre! |