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Quand le soleil joue à cache cache et que le moral fait du yo yo.....j'ai ce qu'il vous faut!
Un bon plat de pâtes! Aujourd'hui, je cuisine des pâtes au surimi! 
Les ingrédients pour cette recette:
(4 personnes- préparation 10 minutes- cuisson 15 minutes) -400g de pâtes -1 échalote -1 gousse d'ail -10 bâtons de surimi -un filet d'huile d'olive -sel, poivre -tomates cerises -fromage râpé 
Faites cuite les pâtes dans un grand volume d'eau!
Égouttez-les. Réservez-les. Pelez, lavez et hachez l'échalote et l'ail. Lavez les tomates cerises. Dans une poêle, faites revenir l'échalote dans un filet d'huile d'olive pendant 5 minutes. Ajoutez les tomates cerises et l'ail. Poursuivez la cuisson pendant 5 minutes. 
Ajoutez les pâtes et le surimi coupé en rondelles.
Faites revenir pendant 5 minutes tout en remuant doucement. Servez vos pâtes au surimi dans un plat creux. Saupoudrez de fromage râpé! 
Bon appétit!
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