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Les tortelloni sont une version plus grande des ravioli.
Ils peuvent être farcis de viande, de fromage ou de légumes en feuilles, comme l'épinard
Aujourd'hui, je cuisine une salade de tortellini aux tomates cerises! 
Les ingrédients pour cette recette:
(2 personnes- préparation 10 minutes- cuisson 3 minutes)
-1 sachet de tortellini
-300g de tomates cerises
-huile, vinaigre
-sel, poivre, moutarde 
Faites cuire les tortellini dans un grand volume d'eau.
Égouttez-les et rincez-les à l'eau froide.
Pendant ce temps, nettoyez, lavez et séchez les tomates cerises. 
Dans un saladier, préparez une vinaigrette selon votre goût.
Ajoutez les tortellini et les tomates cerises.
Remuez délicatement.
C'est prêt!
Vous pouvez agrémenter votre salade de parmesan ou de mozzarella!
Bon appétit!
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