Un smoothie (littéralement un « onctueux »), aussi appelé frappé aux fruits au Canada, est un type de boisson réalisée à partir de fruits et de légumes mixés, parfois mélangés à des jus de fruits ou du lait. Le terme français « frappé » insiste sur la fraîcheur du produit alors que le terme anglais « smoothie » insiste sur son onctuosité. Pour bien débuter la semaine, je vous propose un smoothie pommes kiwis prêt en 5 minutes ! Les ingrédients pour cette recette:
-2 pommes
-2 kiwis
-1 petit suisse
-20cl de lait
Pelez les pommes et les kiwis.
Coupez les fruits en morceaux et mixez-les dans un blender avec le petit suisse puis le lait. Servez très frais.
Bon appétit ! Vous pouvez retrouver d'autres idées "Cocktails, boissons et apéritifs" sur ce lien.
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