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PILONS DE POULET À L'ASIATIQUE

 11/04/2023
Débutons la semaine avec beaucoup de saveur et de gourmandise...tout en simplicité.
Aujourd'hui, je cuisine des pilons de poulet à l'asiatique !


Les ingrédients pour cette recette:
(2 personnes - préparation 5 minutes - cuisson 30 minutes - marinade 4 heures)

-4 pilons de poulet
-1 càs d'ail haché
-1 càs de gingembre en poudre
-1 càc de 4 épices
-10cl de sauce soja
-10cl d'huile de sésame
-le jus d'un citron
-persil


Mélangez tous les ingrédients, sauf le persil, dans un saladier et plongez-y les pilons de poulet.
Laissez marinez 4 heures dans le réfrigérateur.

Prenez une poêle et faites-y griller les pilons sur toutes les faces puis laissez-les cuire en douceur 30 minutes environ à couvert en les retournant de temps en temps.


Accompagnez les pilons de riz blanc ou de riz basmati. Saupoudrez de persil et arrosez de jus de citron.

Bon appétit !

Vous pouvez voir ou revoir nos petits plats façon Laurent Mariotte sur ce lien !

Vous pouvez retrouver d'autres recettes asiatiques sur ce lien.



 

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