S'inscrire au fil RSS
|
Envie d'exotisme ? Suivez-nous et installez-vous, aujourd'hui, je cuisine des escalopes de poulet au curry et lait de coco !
Les ingrédients pour cette recette :
(4 personnes - préparation 15 minutes - cuisson 10 minutes) -4 escalopes de poulet -2 briques de 200ml de lait de coco -3 càs de curry en poudre -1 oignon émincé -5 càs de sauce nuoc mam 
Coupez les escalopes en lanières.
Prenez une sauteuse. Faites-y chauffer un filet d'huile et faites revenir les lanières de volaille. Incorporez l'oignon et le curry. Ajoutez le lait de coco; la sauce nuoc mama. Laissez cuire à feu doux une dizaine de minutes. Servez le curry de poulet avec du riz blanc. Bon appétit ! Vous pouvez retrouver d'autres recettes asiatiques sur ce lien. 
Voir
les 8 commentaires
|
Ajouter un commentaire
|
