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Envie d'un plat réconfortant?
Nous avons trouvé ce qu'il vous faut... Aujourd'hui, je cuisine le riz aux carottes. 
Les ingrédients pour cette recette:
-300g de riz -600g de carottes -sauge -1 cc de curcuma -1 noix de beurre -sel -persil 
Faites cuire le riz dans un grand volume d'eau.
Dès que le riz est cuit, égouttez-le. Pelez, lavez et coupez les carottes. Faites-les revenir dans une sauteuse avec un peu de beurre. Ajoutez la sauge et le curcuma. Salez-les puis arrosez-les d'un verre d'eau. Laissez-les cuire sur feu doux 30 minutes environ. En fin de cuisson, ajoutez le riz cuit aux carottes et rectifiez l'assaisonnement. 
Mettez votre riz aux carottes dans un plat de service et décorez de persil finement ciselé.
Bon appétit! Vous pouvez retrouver d'autres recettes de riz sur ce lien. 
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