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Le blog de Titanique

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MA VIE EST UN LONG FLEUVE TRANQUILLE.

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Blog créé le 26/07/2007

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Les vacances scolaires se terminent Kevin ?

Te souviendras tu de ces ballades à Billiers au bord de la mer ? des fleurs sorties de je ne sais où? Continue à bien travailler à l'école ! un petit coup de téléphone de temps en temps et les grandes vacances arriveront bientôt !




Une pâte à brioche faite avec la MAP !  j'ai remplacé  le lait par une boite de lait de coco ! et 2 oeufs

étalez la pâte en un grand rectangle nappez avec 2 danettes mélangez avec un yaourt nature et des petits morceaux d'abricots secs ! roulez et coupez  en morceaux reconstituez un chinois en cocotte fermée cuire 30 à 40 mn ther 200 !




MON DERNIER PAIN

 11/03/2008

TEMPETE CHEZ NOUS DEPUIS DIMANCHE      ALORS CUISINE §

CE PAIN EST CUIT EN COCOTTE !  




Visite du musée  de voitures direction Rennes !  Situé à LOHEAC




Petit bout de chou !




La grange

 25/02/2008



La vue de notre jardin

 25/02/2008
Les champs à perte de vue !!!!!!! C'est pas beau  ?



LE MORBIHAN EN FOLIE

 25/02/2008
Voilà nous venons d'avoir 15 jours de beau temps 15 degrés un 23 février dingue non ? Mimosas en fleurs camélias jonquilles enfin la totale quoi !



Vue du jardin

 10/02/2008
L'hiver arrive à grand pas sur le 56!!!!



pain cocotte

 10/02/2008
Avez vous une cocotte en fonte ?  Une map ?
Moi j'ai une map machine à pain mais voilà se pain ressemble à du pain de mie et nous n'en raffolons pas !  Je fait tourner sur pâte ! laisser bien gonfler votre préparation ! prendre votre cocotte mettre du papier sulfuriser en garnir le font mouler votre pain ou brioche et cuire avec couvercle fermer therm 220 45 mn vous m'en donerez des nouvelles ? sa marche avec n'importe quel pain, brioche, pain d'épices régalez vous !!!!!!!!!!!


Mon mari le trouve succulent !!!!!!!!

1 PATE  A PAIN /1 SACHET DE LARDON/ 1 SACHET DE FROMAGE RAPEE /   Vous étalez votre pâte à pain en un seul rectangle / sur celui ci étalez le fromage et les lardons frais / roulez le rectangle sur lui même et cuire au four 50mn th 200 !   Il ya pleins d'autres idées avec des tomates séchées/des noix/des herbes/ du cumin/ différents fromages à vous de personnaliser votre pain !   Une autre idée que j'ai testée ! une fois votre pain roulé vous coupez en rondelle vous le plaçer en couronne+2 au milieu et vous cuisez normalement ! chaque convive peut avoir sa part !!!!!!!!




Et oui nous sommes en BRETAGNE !!!!!!!!!




ROSE




Les SOUCIS



merveilleuse



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