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Une région que j'affectionne beaucoup, tant par sa beauté, son partage et sa douceur.
Venir jusqu'à Vosges, tu es devenu pour moi, comme le toit du monde. une note de Liberté...
Lorsque l'on découvre les Vosges pour la première fois,comme moi, il y a quelques années par la neige. Quelque chose a été bouleversée par tant de beauté éloquante, douceur, grâce de cette Dame Nature dans sa tenue Blanche.Des pas dans cette nature Vierge.
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Des petites pizzas, un bon rôti de porc, des pommes dauphine, une coque ( brioche des rois ) , galette des rois de la région, et une galette des rois avec de jolies fèves 
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CLAIRAC, 
Clairac commune du Sud Ouest située dans le LOT et GARONNE . Elle fait partie de la BAsse Vallée du LOT
De belles racines
une coupe d’un tronc.
On constate beaucoup de maison recouverte d’un enduit et avec le temps certaines à qui on a pris soins de le retirer.
On découvre un Patrimoine d’architecture avec des colombages, des briques encastrées dans les murs.
Sur un , pas de porte un beau et joli chat aide sa maîtresse au point de couture profitant du soleil pour réparation bricolage.
Se laissant admirer, nous faisant montrer son joli ventre. 
Ce gros matou magnifique chat nommé SIMBA … Il le porte bien car son gabarit de félin croisé en donne image d’un film sorti tout droit de WHAT DISNEY bien connu. 
Sur la dernière photo un reste de cheminée conservée du château qui n’existe plus
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Je me suis lancée dans la recette de Chantal pour des croissants en partant de sa recette de pain au chocolat . Retrouver sa recette en suivant le lien
recette de pains au chocolat de Chantal (lien ici ) 
Astuce: Par contre lors de la fabrication quelques jours avant, je les ai mis sur une feuille sulfu l'un a côté de l'autre pour la congélation et en ensuite mis en sachet. La veille ou je jour m^me , vous sortez le nombre que vous souhaitez et les laisser pousser . 
Un vrai régal,
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Nous nous sommes appropriés la Région.
Dimanche un petit tour à la Fête de l'asperge. Un dimanche avec pluie épars. Sa maîtresse fait de très jolis choses au crochet . 
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Deux pommes, 1 orange dans ma corbeille.
Innovation d' un nouveau dessert léger avec de la créme de soja. Le dessert a beaucoup plus à notre ami Jako. Recette facile. 2 pommes 1 orange 3CS de sucre 20 cl de créme soja 1CS de maïzena Fraises pour déco Un peu de poudre de cacao Épluchez les pommes, et mettre ensuite dans une casserole avec le sucre et le jus de l'orange. Une fois cuite on mixe finement cette préparation. Dans une bol, la maïzena, la créme de soja, on mélange bien. on ajoute cette praparation à la compôte de fruits et on laisse épaissir comme on peur cuire pour une crème patissière. Ensuite on mixe à nouveau environ 5 minutes pour obtenir une créme trés fine et en apportera une légéreté. Mettre en coupe ou autre selon votre choix, laissez reposer avant de mettre au froid. Un conseil, sortir 15 minutes avant de servir pour mieux sentir les parfums. 
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Merci Sylvie " Les bons " restaurants" de la jolie carte . Et de te savoir de retour parmis nous.
Bises 
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Je profite de me faire de joli bouquet avec les fleurs qui sont autour de la maison
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Cuire le riz comme un riz clasique et servir avec des haricots plats cuit à la vapeur.
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Toujours avec un crachin BRETON, petite randonnée de 6/7 km.
Notre départ proche d' un château d' eau et une parcelle couleur rouge. Utilisation de désherbant chimique ( joli..ou pas joli). Cela aurait pu être joli si cela était naturel, mais ce n' est pas le cas. Découverte de tulipes sauvages et de cette petite fleur bleue des Muscaris. Chaussures crottées, cela va de soi. Nous revenons avec un teint frais. 
Tulipes sauvages. Interdit de rammasser
Muscaris
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Betterave crue râpée- pommes chanteclair en dés- carottes râpées - gingembre frais - noix - sel - poivre- H olive -piment
d' Espelette -vinaigre d' agrûme " Maille", et de la roquette fraîche. 
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Le groseiller maqereau était nu comme un vers. Depuis il s' est habillé de feuilles, orné de petites fleurs qui en seront des fruits dans quelques semaines.
Le framboisier n' a pas la même exposition mais proche de lui, moins feuillu et pas de fleurs à l' horizon.Quelques herbes aromatiques basilic car le premier a pris froid et un bouquet d' estragon. Quelques pieds de céleri boules. Sur le côté plus exposé au soleil des pieds de tomates" Marmande, Lemon, Mandarin couleur orange" Courgettes Orélia, Aubergines. Un seul de mes sujets sur 5 de courgettes sa fait sa place dans le jardin . Les petits pois pointent leur petits nez. Les radis présents. Quant aux carottes elles prennent leur temps pour sortir, alors qu' elles ont pour colocataires les radis. Le soleil présent. A suivre la production. 
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