Ingrédients :
600g de pommes de terre
2 c à café de beurre
50g de gruyère râpé
20cl de lait 1/2 demi écrémé
6 c à café de crème fraîche
sel,poivre
Recette :
Epluchez et détaillez en fines rondelles les pommes de terre.
Beurrez le plat à gratin avec le beurre.
Mettez une première couche de pommes de terre puis une couche de gruyère et ainsi de suite.
Mélangez le lait et la crème et ajoutez du sel et du poivre.
Puis versez sur les pommes de terre.
Mettez au four 60 minutes à 200°C (th6-7).
Dégustez
