Cette marinade convient aussi avec du poulet et des crevettes. La photo qui accompagne cette recette a été faite avec des crevettes.... Ingrédients pour 4 personnes : 450 g de porc en cubes Préparation : Coupez le porc en cubes. Préparez la marinade en mélangeant l’huile, la sauce soja, le miel le sel et le poivre, les graines de sésame et le Tabasco (si on veut un peu plus relevé le goût). Ajoutez les cubes de viandes à cette préparation et arder au frais pendant une heure. Faire revenir dans une poêle bien chaude. Au bout de quelques minutes de cuisson ajouter une cuillère à soupe de sucre cassonade. Remuez régulièrement jusqu’à ce que là viande caramélise. A accompagner avec des nouilles chinoises ou encore du riz...
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