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Entre douceur et saveur gourmande....
Aujourd'hui, je cuisine des pâtes aux poireaux et au thon! 
Les ingrédients pour cette recette:
(4 personnes- préparation 10 minutes- cuisson 20 minutes) -400g de pâtes -2 poireaux -400g de thon au naturel -2 échalotes -2 gousses d'ail -beurre -huile d'olive -20cl de crème fraîche -parmesan râpé 
Faites cuire les pâtes dans un grand volume d'eau.
Égouttez-les et réservez-les. Pelez, lavez et hachez échalotes et ail. Nettoyez et coupez les poireaux en lamelles. Faites chauffer un filet d'huile d’olive et une noisette de beurre dans une poêle. Faites-y revenir ail et échalotes. Ajoutez-y les poireaux. Remuez. 
Ajoutez ensuite le thon grossièrement émietté.
Mélangez. En fin de cuisson verse la crème. Remuez! C'est prêt! 
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