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j'avais dans mon frigo: 4 tranches de saumon fumé 1 gros poireau 2 oeufs 1 petit break de crème allégée (toujours!!!) et 1 rouleau de pâte feuilletée J'ai coupé mon poireau en petits morceaux et l'ai fait cuire avec de l'huile d'olive (je trouve que cuit de cette façon, le poireau libère + son goût!!) 
...sur mon fond de pâte, j'ai disposé mes tranches de samon fumé ...puis mon poireau cuit et enfin la crème + les 2 oeufs et "oubli" du comté râpé (on doit le voir dans le bol!!!) ne pas trop saler à cause du samon fumé
...je rabats ma pâte car Mr Doudou n'aime pas les "trottoirs"!!!! qu'est-ce-que je ne ferais pas pour mon chéri hihihihihihi 
...et au bout d'1/2h de cuisson, voilà le résultat!
....avec une petite salade !!! hummmmm c'était délicieux!!!!! 
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...l'autre jour en faisant mes courses j'ai trouvé ce kit pour réaliser des cubes-photos! Dans 1 grande boîte (qui me servira d'urne pour son cadeau!) se trouvent 3 cubes blancs, du scotch double-face, des petits noeuds roses, des paillettes, des auto-collants....bref tout ce qu'il faut pour réaliser des cubes supers!!! J'ai donc développé mes photos en les cherchant sur l'ordi, ce "boulot"!!!!.... ...les ai coupées à la bonne dimension du cube... ...positionné le scotch sur toutes les facettes du cube... ...et collé mes photos !!!! voilà le tour est joué et je mettrai mes 3 cubes sur la table à l'apéro ! mais ccchhhhuuuttttt elle ne sait rien!!!!!!
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voilà mes 6 pieds de vigne de cépage s différents bien givrés!!!! 
...après 1 bon moment "d'auscultation" eh beeehhhh je me suis lançée!!! eh oui, c'était la 1ère fois!!! et je vous assure bien que j'avais ...la trouille!!! mais j'ai bien appliqué les leçons de mon Papa (voir la vigne) et !!!! au boulot!!! ah !!! j'en ai coupé des branches!!!!! des petites, des grandes.. beaucoup à 1 endroit peu à d'autres!! 
....et voilà le fagot!!! qui servira au prochain barbecue !! ça donne bon goût!!! maintenant reste à attendre si elle ....va bien pousser!!!!..... 
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hier j'ai acheté des morceaux de "bourguignon" et j'ai eu envie de faire ce plat que j'adore!! donc il vous faut : une vingtaine de morceaux de bourguignon (que je coupe en gros dés) un chorizo fort (que je coupe en rondelles!) 2 échalottes "cuisses de poulet, j'adore!) hachées 4 gousses d'ail (en enlevant bien le germe qui n'est pas bon à la santé) 1 gros bol de petits champignons 1 branche de laurier (j'ai utilisé la moitié) et " au boulot"!!!!!!! 
dans une grosse cocotte en fonte j'ai fais chauffer 3 cà s d'huile d'olive et... j'ai fait revenir tous mes petits dés de boeuf 
...j'ai ajouté mes échalottes que j'ai bien fait revenir avec ma viande...
...j'ai ajouté mon ail (je n'aime pas le faire colorer car celà donne un mauvais goût) mes "cham- pi -pi -mes champignons" !!! et mes rondelles de chorizo quelle belles couleurs!!!! très peu de sel et de poivre attention Mr chorizo est là!!! 
et je fais mijoter..... tout doucement ....(j'ai 1 plaque vitro-céramique) donc ça mijote super !!! tout l'après midi à tout petit feu (3) !!!!!! il faut être patient!!!! 
et ....regardez le beau jus que celà m'a rendu!!!! pas génial çà!!!! et je n'ai mis ni eau ni vin !!! juste le jus de tous les ingrédients mêlés!!!
alors joli?????..... avec des petits légumes braisés avec des lardons-allumettes tout justes croquants.... les petits cakes aux 9 légumes de Françoise (merci pour la recette c'était bien bon!!) alors, je n'ai pas pu m'empêcher d'inviter les enfants pour le déguster!!!! un joli verre rempli de Fixin... quelle belle soirée!!!! 
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...j'avais confectionné ce petit coussin en soie qui a servi à présenter leurs anneaux nuptiaux ... au fait, savez-vous pourquoi on les nomme "anneaux" ??? tout simplement parce qu'ils retiennent l'Amour qui vit entre eux deux... 
voici ...ma petite mariée! pour réaliser ce coussin, j'ai tendu 1 carré de soie sur 1 cadre puis j'ai étalé dessus un produit liquide qui s'appelle du "fond net" qui permet à la peinture de ne pas "filer" sur la soie... Donc, une fois sec j'ai pu travailler et poser mes couleurs comme sur 1 toile! 
...et mon petit gendre! rassurez-vous, il est beaucoup plus beau en nature!!!!! quelques roses rouges qui signifient l'Amour!!!! 2 petits noeuds en satin pour accrocher les anneaux et... ..."Vive les Mariés"!!!!!! 
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l'autre jour en allant voir mon petit zouquet (qui va bien!!) ma fille m'a dit : le Papy m'a donné des poireaux et si on se faisait 1 tarte aux poireaux? et si on ajoutait aussi 1 boîte de thom??? OK !! je suis désolée , je ne suis pas encore 1 "pro" et n'ai pas tout pris en photos mais je vous montre quand même!!! 
sur 1 fond de tarte elle adonc disposé son thom émietté puis ses poireaux (cuits et bien égouttés) ell a ajouté 1 petit brick de crème (allégée : nous faisons attention à notre ligne!!!hihihi) qu'elle a mélangé avec 2 oeufs entiers sel quelques tours de moulin et.... 
....du Comté!!!! of course, elle est Jurassienne!! on est chauvin ou on ne l'est pas!!!! 
un petit tour dans le four à 190°pendant 1 grosse 1/2h (on me voit même avec mon petit garçon avec le reflet dans la vitre!!!) 
....et voilà!!!!! elle n'est pas belle sa tarte au thom-poireaux!!!! moi, je dis que oui et en +, elle était hyper bonne!! 
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....et un tout petit peu d'imagination !!! eh bien voilà!!!! c'est le printemps!!!!!!
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...car à cette heure-ci, tu rentres à la clinique pour te faire opérer tout à l'heure à 8h.... alors, je concentre toutes mes pensées, toute ma tendresse et tout mon amour de mamy pom' sur toi mon cher petit bonhomne pour que tout se déroule bien... opéré d'un phimosis, c'est une petite opération pour les chirurgiens mais qui implique aussi, comme toute opération, des préparatifs, visites et soins. heureusement la visite avec l'anesthésiste s'est bien passée car tu as eu la chance de tomber sur un docteur super sympa qui a su dédramatiser la situation . en enlevant déjà sa blouse blanche pour te parler : tu sais a-t'il dit tu vas m''appeler par mon prénom Arnaud et je vais t' expliquer ce qu'on va te faire! on va t'enmener dans une grande pièce où il ne fera pas très chaud mais c'est pour faire fuir les petits "crobis" et là-bas je n'aurai pas de blouse blanche mais elle sera bleue car j'aime bien me déguiser en schtroumf!!!! le docteur-chirurgien sera lui aussi en schtroumf et il y aura aussi 1 petite schroumfette!! puis tu feras un gros gros dodo pour que tu ne sentes rien et ils vont retirer le"petit chapeau" sur ton zizi . car tu sais ,petit Maxime, quand on est un beau petit jeune homme comme toi, il faut retirer son chapeau pour dire bonjour aux petites demoiselles!!..... quelle belle approche,n'est ce pas???Alors, notre petit Zouquet tout ragaillardi et confiant n'a plus eu peur du tout et a raconté à tout le monde l'histoire du chapeau!!!! Mais... ... j'espère qe tout se passe bien maintenant...que dira-t'il lorsqu'il ne verra plus sa petite maman...pour aller au bloc... alors je prie très fort....Que le Bon Dieu le protège... Maman et Mamy, de là-haut, veillez aussi sur votre petit chéri.... Et vous ami(e)s avec qui je je partage tant d'émotionsde joies mais aussi de peine, ayez 1 petite pensée pour mon petit Maxime et !!!! pour sa ptite mamy.... il est si petit encore !! grossssbizzzzzzzzzzz et à bientôt!
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dans le village de mes petits enfants!!!! Petit Zouquet était en spiderman, prêt à jeter ses fils!!!! Papy-Mamy étaient conviés pour les admirer!! 
petite demoiselle en .... jolie diablesse tout de rouge vêtue avec ses grandes cornes !! 
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un vieux cagibi! logé sous l'escalier!!! qui servait de dépôt à charbon!! 
il faut déjà tout déménager!!!! reboucher les trous!! tout aspirer!!! tout laver!!!!! 
et c'est là que mes petits pinceaux me démangent!!!!
sur 1 fond de bleu.... je peints des petits des gros nuages!!! 
puis c'est le tour des arbres!!! du ruisseau qui coule entre les buissons.... 
et enfin le soleil.... pour illuminer notre vie!!!! et celle de mes zouzous chéris!!!!!!! 
restera à poser 1 lino (plus facile pour l'entretien!!) installer les étagères et ....tous les jouets!!!! fabriquer 1 rideau pour fermer et... le tour sera joué!!! (suite et fin au prochain n°!!) 
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hier est de l'histoire ancienne... demain restera toujours un grand mystère... mais comme aujourd'hui est 1 beau cadeau.... 
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suite à la bonne recette d'Annick il m'en vient une autre à l'esprit!!! ah oui chez nous dans le Jura on dit des "bettes" !!! Comme quoi, d'une région à une autre!!!! Un jour, je me suis dit : "y'a pas de pétard, il faut que je fasse aimer les bettes à mon Doudou"!!!! alors ,j'ai coupé le vert en très fines lamelles dans 1 poêle j'ai fait revenir des petits lardons fumés (allumettes) j'en ai toujours dans mon frigo!! puis j'ai ajouté 1 grosse échalotte coupée en petits morceaux que j'ai bien fait rissoler avec mes lardons! j'ai ajouté mes lamelles de vert de bettes! quelques petits tours avec les lardons-échalotte puis j'ai ajouté 3 oeufs battus avec sel, poivre du moulin, un petit verre de lait et 1 cà s de farine. J'ai servi ce plat avec 1 salade et ...il a trouvé ça très bon.... Quand je lui ai dit que c'était des bettes, il m'a regardée et m'a dit "ooooohhhh des bettes ? eh bien, c'est bon"!!!!!!!!!!........ Si vous saviez tout ce que lui fais manger qu'il n'aimait pas avant de me connaître!!!!!
Celà me fait bien rire!!! Ce doit être tout l'amour qu'il a pour moi qui lui fait manger tous mes plats!!!!!!!!!! |
regardez ce que je fais des bouquets que l'on m'offre!!! la tête en bas pour que les fleurs gardent leurs formes et .... aux poutres!! joli????? 
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...il y a une quinzaine d'années, je partais dans ma ptite Austin rouge avec 3 autres copines de mon village faire des emplettes à Lons le Saunier. Nous papotions gentiment quant, tout à coup, une voiture de sport (pensant sûrement rouler + vite que moi), me double à droite alors que me rabattais... en me touchant l'avant droit de ma voiture ... Ce qui fait que sous la force du choc , je me suis retrouvée, malgré moi à traverser ...la 4 voies....Je partais carrément dans les champs alors j'ai eu le réflexe de tout braquer (j'en ai même voilé mon volant!!!) et de ce fait je me suis retrouvée à traverser à nouveau...la 4 voies.... Mais si la 1ère fois, je n'avais pas rencontré de voitures, cette fois ci, je me suis retrouvée face à ...un énorme camion....Nous allions nous rentrer dedans, ah ça c'était sûr....il n'y a pas eu de coup de klaxon ni par moi ni par le cammionneur, les 3 copines ne pippaient pas 1 mot ....(elles ne devaient pas "en mener large", les pauvres)... je ne disais rien non plus toute occupée à faire de telle sorte que je ne percute pas le camion en avançant le + possible pour qu'il ne me rentre pas dedans....Nous nous sommes croisés et je me souviens fort bien de rouler parallèlement contre lui et je peux vous affirmer que celà fait une drôle d'impression de conduire tout contre lui....Mais nous avions évité de nous rentrer de pleine face.... Mais....Il restait encore 2 voies à traverser et cette fois-ci il y avait ....des voitures ....et moi j'allais leur rentrer dedans...., alors un ptit coup de volant à gauche, un autre à droite pour en éviter une autre....J'avais l'impression d'être à la fête foraine dans les "auto-tamponnantes".....Sauf... ....que je n'ai tanponné aucune voiture et...je me suis retrouvée à me garer "gentiment" sur le côté droit.... J'ai regardé mes copines, elles étaient toutes blanches... (on le serait pour si peux...) et moi, j'étais....verte.....Mon genou droit s'est mis à trembler..., je n'arrivais plus à contrôler mes mains et lorsque je suis descendue de ma voiture, mes jambes flageolaient.... Je me suis dit "j'ai eu beaucoup de chance"... non seulement pour moi, mais pour mes amies qui étaient dans ma voiture... Je venais de perdre ma maman alors je me suis dit "tu veilles sur moi de là-haut, Maman" mais je me suis souvenue aussi ... que ma Sainte Patronne Sainte Françoise, était ... la Patronne des automobilistes.... Merci Ste Françoise... |
