à voir la page facebook d'une accro de coca et en plus moi je suis accro d'elle lol
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Voici ma page facebook |
Reste de viennoiseries (10 croissants et 10 pains au chocolat pour moi) 1,5 l de lait 50 cl crème liquide 3 cuillères à soupe de Rhum pour cuisine 200gr Sucre
Couper en petits morceaux les viennoiseries Verser le lait, le sucre, le rhum,la créme,le caramel Bien mélanger Laisser macérer une nuit Mélanger à nouveau Placer dans un plat allant au four Laisser cuire 1h00 à 180 degré Laisser refroidir Saupoudrer de sucre glace Couper en morceaux A déguster avec un café ou un thé selon l’envie |
Une petite entrée simple mais bon !!!
Préparation : 15-20 mn Éplucher les oignons
Ciseler l’aneth
Mélanger dans un saladier avec les ingrédients hachés.
Saler, poivrer puis mélanger à la fourchette.
Déposer la préparation
Presser sur l’emporte pièce
Moi j’ai mis une poignée de salade avec un toast à la tapenade maison et parsemé de dés de poivron rouge |
Ingrédients
Préparation:
Mélanger tous les ingrédients afin d’obtenir une pate souple Une fois la pate bien montée y ajouter les pralines concassées Refaire gonflée la pate prés d’une source de chaleur Enfourner et faire cuire pendant 20 minutes thermostat6/7 |
Recette ramenée de vacances en Picardie !! un matin ,nous étions sur une réderie à chiner la perle rare Nous sommes tombés sur un charmant monsieur faisant des croustillons picards dans son camion Surprise!!moi qui suis née en Picardie je ne savais pas que cela existait!! Curieuses et gourmandes on a craqué ! et un cornet de croustillons !! hummmm que c'est bon de bon matin avec un café !! ce fabricant m'a toute de suite donné la recette et je me suis empressée de la refaire chez mes parents !! Ingredients : 500 gr de farine , 6ogr de sucre ,1 sachet de poudre à lever, 1 sachet de sucre vanillé,une pincée de sel, 500gr fromage battu, 4 oeufs entiers
Préparation :
Mélanger le fromage blanc avec les oeufs Ajouter tous les ingredients et battre afin d'obtenir une pate homogéne et épaisse Faire de petites boules de la valeur d'une petite cuillere cuire dans un bain de friture chaude servir saupoudrer de sucre glace merci à www. croustillons -picards .fr |
LE MARIAGE EST L'UNION DE 2 ETRES QUI S'AIMENT !!!!
Et voila la date est fixée ! le 23 aout 2014 nous nous marions !!! |
Ma soeur eleve des canards ,poules, oies et chapons !!
Pour l'occasion elle nous a ramené la grosse bete !! Nous nous sommes regalés !! imaginez à 20 sur la bete lol !!!!! chapon roti au four
Ingrédients
Mettre le chapon vidé dans un plat allant au four Badigeonner le chapon de beurre et d’huile Mettre dans le troufion les branches de romarin Saler poivrer Disposer autour du chapon l’oignon coupé et les gousses d’ail non épluchées Mettre le chapon au four à 180 degré pendant 5 heures (mon chapon était énorme) Arroser régulièrement le chapon |
Poêler les pavés d’autruche, Saler et poivrer, les retirer et les garder au chaud
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200 gr d’emmental 200 gr de comté 200 gr de tome de Savoie 1 verre de vin blanc (picpoul de pinet pour moi ) 1 gousse d’ail
Couper en petits dés tout le fromage Frotter les parois du caquelon avec la gousse d’ail Verser le vin blanc Faire chauffer le tout Remuer avec une cuillère en bois Couper en dés le pain sans gluten
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2 kg de moules Un oignon 1 cuillère d’huile Sel poivre Persil 2 branches de céleri 1 verre de vin blanc
Eplucher l’oignon Couper les branches de céleri en petits tronçons Gratter les moules Les laver Faire suer l’oignon Ajouter le persil, le céleri Mouiller avec le verre de vin de vin blanc Saler poivrer Jeter les moules dans le faitout Laisser cuire pendant 15 mn |
125gr de sucre 90 gr de farine sans gluten (scharr) 50gr de maïzena 5 œufs Séparer les jaunes des blancs Verser le sucre dans un saladier Incorporer les jaunes Fouetter jusqu'à obtenir une pate très mousseuse Mélanger avec la farine sans gluten et la maïzena Fouetter le tout jusqu'à obtenir une pate homogène Monter les blancs en neige Incorporer les blancs à l’appareil Mélanger délicatement Verser dans un plat Enfourner à 200 degré pendant 35 à 40 mn |