Vendée "BLOG"

Elle a longtemps été à la base de notre alimentation,elle est pleine d'énergie et de bonnes choses pour la santé.C'est un régal de saison. Probablement originaire d'Asie Mineure,la chataigne est présente en Europe depuis fort longtemps ( on la retrouve sur plusieurs sites archéologiques de Dordogne). Elle est le fruit du chataîgnier que l'on appelait "arbre à pain" ce qui dénote l'importance de la chataîgne dans les régimes alimentaires de l'époque. C'était le cas dans le Masif Central,en Corse,également au Portugal et en Italie.

C'est un akène,un fruit sec à une seule graine comme la noisette,le gland ...

CHATAIGNE ou MARRON ?? La chataîgne est enveloppée d'une bogue hérissée de piquants,on trouve généralement entre 2 et 5 "amandes",certaines variétés non cloisonnées et particulièrement gros que l'on appelle "Marron".Ce sont eux que l'on trouve dans la crème de marron,et les marrons glacés. Une dénomination qui entretient la confusion avec le marron fruit du marronnier,et non comestible.

La Chataîgne fait partie des aliments très énergétiques 180kcal.pour 100gr.C'est comparable aux céréales et deux fois plus que la pomme de terre et la banane. Riche en glucides lents elle apporte quantité de fibres agissant sur le transit intestinal. Des acides gras insaturés ( prévention des maladies cardio-vasculaires. Du potassium, magnésium,fer,calcium et nombreux oligoéléments.

On la cuisine grillée sous la cendre,ou dans une poële trouée ,ou bien au four dans la lèche frite,bouillie à l'eau ( une quinzaine de mn. pour les fruits épluchés)

- Propos recueilli dans le calendrier du jardinage GERBEAUD

- Alors ne nous privons pas et mangeons des chataignes,chez moi c'était souvent le soir avec une tartine de bon beurre salé !!!

De gros bisous, de ta Maman,mon Titi,pour ton Anniversaire .

J'ai fait un premier essai pour "retailler "une photo ,mais alors vraiment trop moche ...Je laisse tomber pour ce soir ,on verra demain.

- Un petit mot pour Annick je vais te montrer la "marche "à suivre pour le doudou ,je suis entrain d'en retricoter un autre .

Je vous montrerai prochainement comment les réaliser.

Me voici de bon matin devant l'écran,car une journée assez chargée m'attend..Donc peut être à ce soir,mais sûrement à demain ...

Et bon début de semaine   On annonce du beau temps...

La Princesse mendiante: C'est l'histoire de MIRABAÏ,la fillette qui épousa un roi mais qui aimait de Dieu KRISHNA

C'était au MEWAR, en Inde du Nord au temps d'AKBAR.

C'est la légende se MIRABAÏ qui dit non au bûcher,non à l'obscurantisme, sur les routes,dans la chaleur et la poussière,elle chante,danse,elle mendie et les pauvres la bénissent.

C'est le roman d'une femme qui aime et se révolte .

Il aurait été je pense assez "astucieux" de nous expliquer et nous prévenir,car je crois ne pas avoir été la seule à être complétement "paumée",lorsque nous n'avons plus vu la fameuse ligne ajouter une photo.C'était la panique à bord .

HEUREUSEMENT..............Une fameuse,gentille,et adorable Bloggeuse à tout expliqué et mis un article pour nous apprendre ces nouvelles manips.

Encore MERCI à toi Françoise ,tu mérites vraiment un prix .J'espère que tu l'auras car nous étions vraiment dans la galère..

Alors CERTIFERME ?qu'en dites vous ?????

C'était la journée,les vide greniers tenaient"portes ouvertes"sur trois communes.

Le premier visité celui de chez moi à MORTAGNE/SEVRE

Où j'ai acheté ce gros vase pour 2 euros.Je pense y mettre quelques cailloux des plantes et un petit poisson rouge.

Celui de la VERRIE .Il se tenait dans une grande salle ( sportive ) .Je n'ai rien trouvé....

Le troisième se tenait aux EPESSES, en plein air.

Elle est bien belle,mais ce n'est pas la mienne.Nous n'avons pu résister,ma petite fille et moi...Nous voulions poser près d'elle.

Pour les renseignements concernant les photos ....

Je regrette seulement n'avoir pas vu "l'article"  de Certiferme nous signalant cette nouveauté . C'est bien sûr super.

Je ne retrouve plus à gauche de mon blog une quatrième ligne qui nous permettait de publier une photo ( gros plan) .Je n'ai que: accueil du blog,administration,rédiger un article, et ensuite ma newsletter...

Et vous est ce pareil??

L'Entreprise Cadetel aux HERBIERS est l'un des deux plus gros centres de distribution de jeux de palets dans le pays. Ce sport traditionnel Vendéen vieux de cinq siècles à encore de beaux jours devant lui.

Il y a des palets en laiton pour les Choletais et les palets en fonte pour les Vendéens.Ces derniers ont adopté la plaque en plomb tandis que les Bretons ont conservé la tradionnelle planche de bois.

Le jeu de palets Vendéens: Le jeu se joue en individuel ou en équipe.Il est constitué de 12 palets d'un diamètre de 54mm et d'un maître plus petit,qui est l'équivalent du cochonnet.L'espace est délimité par une plaque de plomb carrée de 45 cm de côté.Le but est de placer sur cette plaque,les palets le plus près possible du maître. Chaque joueur doit se situer à 4 mètres du centre de la plaque.Il dispose de deux ou trois palets.Le palet le plus près du maître remporte un point.La partie se joue en 12 points.

Les règles changent selon que l'on joue au palet laiton( surface de jeu en plomb,palet de 40mm de diamètre) ou au palet Breton ( surface de jeu en bois,palet de fonte de 56mm de diamètre.IL existe des formes de jeux plus rares:la Galoche bigoudène sans surface spécifique avec l'ajout d'une galoche, la galoche de Briouze (Orne),la galoche Sud-Manche,le palet Coutançais,et le bouchon du Cotentin.

- Source :Le journal de la V endée (n°101)