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Blog créé le 07/08/2007

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au jardin quand le temps le permet,sinon c'est à l'abri pour "bricoler" et tous les jours la cuisine!
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Le Clafoutis

 24/07/2008

Pour celui ci ce sera des cerises

Ingrédients:

200 gr. de farine - 100 gr. de beurre - 100 gr. de sucre . Un peu de lait - 1 pincée de sel - et des cerises !! ou tout autre fruit .

- Dans un saladier délayer la farine,le sucre et le beurre (je l'ai fait ramollir avec le lait ) . Il faut obtenir une pâte semi liquide ,ajouter la pincée de sel.

- Mettre la pâte dans un plat allant au four et ajouter les cerises dénoyautées , saupoudrer de sucre et enfourner.TH;5/6




MERCI

 23/07/2008
OUI MERCI  à mes amies bloggeuses qui ont bien voulu se prêter au jeu,moi j'ai passé un bon moment et à lire vos commentaires et à faire mes petits lots. On recommencera ok .........



Après délibération du jury , nous avons 5 gagnantes.

 

Résultat :

N° 1  = Rose Trèmière

N° 2  = Fuschia

N° 3  = Soucis

N° 4  = Oeastromères  ( je ne sais pas trop comment l'écrire )

N° 5   = Rose Trèmiere ( gros plan de la fleur ) c'était le piège

N° 6  = Hémérocalle

Les gagnantes sont:

 1eres  = SYLVIE ( chez moi ) et CATHERINE ( lilascat)

 3 ième = GISELE ( gisou cuisine )

 4  ième = CHANTAL ( de Compostelle à st. Martin )

 5 ième = ARMELLE ( non bloggeuse )

Et les lots ???  Les 3 premières recevront bientôt un petit coussin de porte . La 4 ième aura des chaussons en laine pour l'hiver. Et la dernière elle aura dimanche une bonne tarte après un bon repas car je l'attends  C'est ma fifille.................. Elle est un peu hors concours,car normalement les membres de la famille n'ont pas le droit de participer n'est ce pas !!!!

 




Voila quelques astuces pour enlever certaines taches.

Tache de gras ( beurre ,graisse etc) : laver avec du liquide à vaisselle . Si c'est un vêtement délicat, saupoudrer de talc et frotter doucement.

Tache de sang : Avant tout mettre à tremper dans de l'eau froide. Ou bien mettre de l'eau oxygènée sur la tache avant le lavage, ou encore écraser un comprimé d'aspirine.

Tache de vin rouge ; Saupoudrer de sel ou encore mettre aussitôt du vin blanc.

Tache de fruits :  Imbiber la tache de glycérine sans l'avoir lavé . Ne dit on pas également qu'il faut attendre la saison passée pour que les taches de fruits partent.

Tache d'encre et d'herbe : tremper avec du lait .

Tache de cire de bougies:  Placer un essuie tout sur la tache et repasser avec un fer chaud.

- Pour les taches sur un tapis : Faire une mélange vinaigre blanc et sel et frotter légèrement ( faire un essai au préalable pour les couleurs )

 Voila ce que j'ai  trouvé dans mes vieux cahiers et bouquins j

-




Il se fait tard

 22/07/2008

Donc à demain en espérant une aussi belle journée qu'aujourd'hui,c'était extra.Enfin le soleil,le ciel bleu et chaud,chaud,chaud.........




La Courgette

 22/07/2008
Quelle est belle!!!! Mais que vais je en faire???Regarder la suite ...........



Une entrée de saison :

Ingrédients : - 1 belle courgette - 1 oignon - 3 oeufs - 1 petit pot de crème fraîche ( 20 cl) - 12 batonnets de surimi - 1 cuill. à soupe de maïzena - sel et poivre.

- Dans une sauteuse faire revenir l'oignon avec un peu d'huile d'olive ,jusqu'à ce qu'il soit translucide .Puis ajouter la courgette épluchée ou non,coupée en tronçons et laisser cuire à découvert pour que le jus s'évapore.

- Pendant ce temps battre les oeufs avec la crème fraîche ,le sel, le poivre,et la mÏazena.

- Lorsque la courgette est suffisamment cuite,sans être réduite en purée . Mélanger à la préparation (oeufs,crême) .

- Dans un moule à cake ( non beurré) mettre une couche de courgette,et ensuite les batonnets de surimi ( par 4 /3 ) et terminer par une couche de courgette .

- Mettre au four th. 5/6 - Trois quart d'heure environ .

- A déguster froid avec une mayonnaise .




Prêt à déguster...



VITE, vite,vite...

 21/07/2008

Si vous voulez jouer  " Aux noms des FLEURS" il ne reste  que deux jours,car mercredi je donne la liste des gagnantes....

c'est dommage vous n'êtes pas très nombreuses....Et je vous montre le "GROS LOT)




Vinaigre blanc, bicarbonate,huiles essentielles ...

Vinaigre blanc : Il est dégraissant,détartrant désodorisant, antiseptique et désinfectant

Bicarbonate de soude: Cette poudre neutralise les odeurs,adoucit l'eau et a des qualités nettoyantes et abrasives.A ne pas confondre avec le carbonate de soude utile mais très dangereux.

Huiles essentilles: Offrez vous des flacons d'huiles essentielles variées  Elles vous donneront des parfums et des vertus différentes: l'huile d'eucalyptus antiseptique,antibactérienne et antivirale donnera à votre maison un parfum agréable.La menthe poivrée sera vermicide et fongicide Parfois onéreuse,ces huiles sont au final très économiques,puisque quelques gouttes suffisent.

Selon vos besoins: Vous compléterez cette liste de produits du quotidien par du jus de citron,du marc de café,des cendres même... des épluchures de pomme de terre que vous ferez bouillir afin d'obtenir un nettoyant pour faire briller l'argenterie.

- Nettoyant multi-usage : Diluer 2 cuillerées à soupe de bicarbonate dans 2 litres d'eauy chaude.Ajouter y un verre de vinaigre blanc et une cuillérée à café d'huile essentielle ( pin ou cannelle ) Secouer bien. vous aurez une solution pour toutes vos surfaces à nettoyer ( plans de travail,poubelles) .

- Nettoyant WC : Remplisser un pulvérisateur de 500ml d'eau jusqu'aux 2/3 , compléter avec du vinaigre blanc et quelques gouttes d'huile essentielle .Larecette est simple et donne de bons résultats. Si malgré des nettoyages réguliers le fond de la cuvette a des traces jaunâtres verser dessus 3 cuilleres à soupe de bicarbonate de soude,3 cuilleres de sel fin,un verre de vinaigre blanc et 250 ml d'eau bouillante,puis brosser. Si les taches persistent verser du vinaigre blanc bouillant et laisser agir toute la nuit.

source: Le messager

ET BON NETTOYAGE !!!




Les petites fraises

 21/07/2008

Je ne sais celles ci d'où elles sortent mais j'en ai au quatre coins du jardin de succulentes fraises des bois...Et j'en récoltent toujours .




Les noms des fleurs

 20/07/2008
J'ai reçu quelques réponses,j'attends demain pour "étudier" tout cela...Il y en a de bonnes et de mauvaises...Le tirage se fera mercredi alors allez y jouez...



bonsoir

 19/07/2008

Me voila rétablie",alors je vous emmène faire un tour dans mon jardin .

Je vous envoie des fleurs numérotées de 1 à 6 à vous de trouver leur nom. je vous ai épargné celle que je joins à l'article car je ne connais pas moi même son nom :une espèce de "gueule de lion" en mini..

Donc à vous de jouer la gagnante elle aura quoi???Je vais y réfléchir  .....

Peut être une carte postale de ma ville ou une petite broderie....On verra .




N° 1

 19/07/2008



N° 2

 19/07/2008



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