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Bistrocuizz / Table de Lott

Bistrocuizz / Table de Lott

ENTRE SAVEURS ET COULEURS

Les dernières photos


Anchois frais marinés au sel de guerande et citron.


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Fraisier foot

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Ravioles de noix à la butternut et orange

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Escapade en altitude
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Une bonne dose de saveurs, une palette de couleurs, un zeste de fantaisie, 
1,2,3 régalez vous
 
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Le Suisse

 22/08/2021
Une spécialité de Valence à base de pâte sablée et d'écorces d'orange.
Pour une meilleure visibilité :la table de Lott sur fcb. 






La table de Lott. 



08/08/2021

 22/08/2021





La montagne

 22/08/2021
La montagne est si belle, en direct du lever de soleil.




Le lac de Monteynard et sa passerelle hymalayienne.


Chez Ghislaine une table où on revient avec plaisir. 



Le funiculaire

 22/08/2021


Une belle évasion 



Fraîcheur d'été

 22/08/2021
Anchoiade, ail noir, fleur d'ail africain. 



La table de Lott








Nougat glacé

 02/08/2021
Nougat glacé aux fruits d'été à la verveine et lavande, abricots, pêches
Noisettes, pistaches et amandes torréfiées.





Le cabillaud

 25/07/2021
Cabillaud rôti, tapenade, crème de caviar d'aubergine, ail noir, feuilles d'huître, tomate confite.Pimprenelle. 
Un festival de saveurs et de couleurs pour cette recette du chef Alain Pegouret.
Un régal à confectionner et à savourer.!! 



En effet comme dit Nadou je me suis régalée en visitant Belle île en mer une île paradisiaque !

Port coton







Séjour breton

 07/07/2021
Sur la presqu'île de Quiberon, un séjour de rêve avec la visite des marais salants à Guérande.
Demain la visite de belle île en mer. 









Melon

 20/06/2021
Gaspacho de melon au pistou, pignons grillés. 



Les framboises

 20/06/2021
Tarte framboises, crème pistache, crémeux citron sauge coulis de framboises à l'estragon





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