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Blog créé le 07/08/2007

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au jardin quand le temps le permet,sinon c'est à l'abri pour "bricoler" et tous les jours la cuisine!
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De belles noix de St.Jacques (elles attendaient au congélateur)



Deux ou trois carottes et deux brins de poireau



Couper les légumes en juliènne et les faire revenir avec une échalotte . Laisser mijoter jusqu'à l'obtention d'une fondue .
Par ailleurs après avoir décongelé les noix, les faire revenir également à la poêle avec une échalote finement hacher .
Garder un peu de jus, et les ajouter aux légumes.
Saler, poivrer, et ajouter quelques cuillérées de crême fraîche



Accompagner de riz, ou d'un autre "féculent" .Pour ma part je les ai servies avec du blé.



Et nous nous sommes bien régalés .




SEPTEMBRE

 01/09/2009
Neuvième mois du calendrier utilisé aujourd'hui, septembre était le septième mois du calendrier romain, d'où son nom latin  September, de septem,le chiffre sept.

Sous la Rome antique, quand mars était le premier mois de l'année, septembre était le septième dédié à BACCHUS, dieu de vin et de l'ivresse, et à VULCAIN, dieu du feu et des forgerons.
Premier mois de l'automne et du calendrier scolaire, Septembre profite encore des douces chaleurs et longues jounées pour faire les dernières récoltes, les plus abondantes, et préparer les réserves de l'hiver .

Proverbe : Septembre  emporte les ponts ou tarit les fontaines .

- Source : l'Almanach de Vendée .




Voici le dernier jour d'Août .Demain les élèves reprennent le chemin des collèges et lycées...C'est la fin des vacances .
Nous aurons bien profité de ce dernier jour, car il a fait une chaleur estivale 33°. Mais demain on annonce une baisse de 10° .
Bon courage à tous et pour l'été à l'an prochain ................



lilas des Indes

 31/08/2009
Et pour les "PURS"  Il s'appelle : Lagerstroemia .


Mais voila, celui que vous avez vu est dans le jardin de ma voisine.
Voici le mien . 



Planté il y a 11 ans en pleine terre, il était avant dans une poterie .Il n'a fleuri que deux fois .Pourquoi?? Quelqu'un pourra t'il me donner la réponse .Est-ce un manque d'engrais ou de je ne sais quoi !!!




départ

 30/08/2009
Aujourd'hui c'était le départ d' Armelle. Et oui les vacances ont terminées, demain elle reprendra le travail .
Bon courage ma Puce


Un petit bisou à sa soeur.


Et à sa maman...........




AU MENU

 30/08/2009

Salade de crabe et d'avocat.

- Un avocat coupé en dés
- Une boite de miettes de crabe

- Une vinaigrette



Brocolis - jambon

- les brocolis je les fais cuire à la vapeur et je sers avec quelques cuillerées de crème fraîche.




Un petit "monstre"

 30/08/2009
Regardez un peu cette espèce de bestiole avec laquelle Lalou jouait ce matin .... Beurkkkkkkkkkkkkk



Tous les ans j'ai une ou deux taupes qui viennent se promener dans mon jardin . Cette année elles ont dû élire domicile ailleurs car je n'ai rien vu ...Serait ce la sècheresse ou bien les fameuses plantes : dites "herbe à taupe "qui les auraient fait fuir ???



C'est un drôle de trafic dans le ciel . Photo prise de mon jardin.




C'est avec presque une semaine retard que je vous parle de notre petit repas.
De bien belles betteraves en entrée soit nature pour les uns ou avec une légère vinaigrette pour les autres, moi je les aime avec une petite sauce à l'ail ( eau - vinaigre blanc- un soupçon d'huile et beaucoup, beaucoup d'ail coupé en menus morceaux)



De bonnes mogettes .


cuites doucement dans un pot en terre ( avec une tomate et quelques têtes d'ail )


Un petit rôti de veau ( acheté directement à la ferme ) cuit à la cocotte avec quelques tomates ....Celles-la il faut bien les cuisiner il y en a tellement !!!!


Une tarte aux prunes


Et un gâteau aux prunes . C'est comme les tomates, on n'en voit plus la fin !!!!




Lecture pour Armelle et pour Jean-Gustave repos complet .


Le sport pour Armelle et sa nièce .



les farcis

 28/08/2009
Pour les amateurs de tomates .


Et si on n'aime pas.... voila des courgettes .




Notre petite Lalou a retrouvé sa place dans la véranda .


elle est souvent à prendre l'air dans le jardin, ce qui lui à beaucoup manqué pendant "ses" vacances.


Regardez si j'ai un chouette de bandana!!!




Départ de Marième

 27/08/2009
Comme je vous l'ai dit ( ci-dessous) Marième prenait son train ce soir .Direction Paris .Nous sommes Eva et moi allées la conduire à la gare de Cholet .


En voiture .



Un dernier aurevoir à la cousine.



Et c'est parti .




ça y est c'est déclaré c'est une " Cruralgie "

Depuis une bonne semaine, j'avais une légère douleur au côté gauche et cette douleur se prolongeait devant la cuisse pour descendre jusqu'au pied... Bon on ne va pas s'arrêter à ces petits bobos, ça passera bien ...Mais nenni, et la douleur devenait de plus en plus fréquente . Donc mardi je prends la décision d'aller voir un ostéopathe , résultat c'et une cruralgie gauche ... Enfin pour moi gauche ou droite ça me fait bien mal . ça va un peu mieux mais ce n'est pas la grande forme, et pas question de faire de l'escalade dans mon talus, repos, repos. Croyez moi les matins sont terribles j'ai l'impression que ma jambe est paralysée, après quelques heures ça va . Alors efféralgan matin midi et soir et la douleur se calme . Quelle fichue affaire . Heureusement mes filles sont là je peux donc me reposer .
Cela ne va pas m'empècher de conduire Marième au train dans une heure , car mes filles sont allées rendre visite à une ancienne voisine à la maison de retraite .
Donc à ce soir, je pense que je serai capable de venir "discuter" avec vous .




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