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MARC ET SYLVIE

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HAMBURGER LORRAIN AUX PANKOUFLES

 14/11/2015
Hamburger Lorrain? Il va falloir réaliser des galettes de pommes de terre ou, comme on les appelle chez nous, des pankoufles!

Aujourd'hui, je cuisine des hamburgers lorrains au pankoufles!


Les ingrédients pour cette recette:
(4 personnes- préparation 30 minutes- cuisson 20 minutes)

-8 pankoufles
-4 steaks hachés
-fromage à croque monsieur
-1 tomate
-ketchup
-beurre


Je vous invite à voir la recette de mes galettes de pommes de terre sur ce lien.


Faites revenir les steaks dans une poêle avec un petit morceau de beurre 5 minutes sur chaque face.
Lavez et coupez la tomate en tranches fines.


Il ne reste plus qu'à monter votre hamburger!
-une galette de pommes de terre
-une tranche de fromage à tartiner
-une rondelle de tomate
-un steak
-une noisette de ketchup
-une galette


Une petite feuille de basilic plus tard...et vous m'en direz des nouvelles!

Bon appétit!

Vous pouvez retrouver d'autres recettes lorraines sur ce lien.

Vous pouvez retrouver d'autre idées "croques et casse-croûte" sur ce lien.




 

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