ILLANGE(57)-L'Auberge de Julie |
20/03/2016
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Illange est une commune située dans le département de la Moselle en région Lorraine!
Nous avons eu l'occasion d'aller nous y balader et, ainsi, de découvrir un charmant petit restaurant, l'Auberge de Julie, situé 15 route de Thionville à Illange, restaurant qui nous avait été conseillé par nos amies Joëlle et Alexandra!
Nous avons été accueillis de façon tout à fait charmante, un jour de semaine, par Nathalie et Jean-Claude.
L'intérieur est coquet et nous invite à une dégustation gourmande!
Le menu du jour nous convient parfaitement et l'entrée est tout simplement exquise!
La salade à la grecque est composée de champignons frais, de coeur de palmier, de féta, de tomate, de concombre et d'olives vertes et noires, le tout sur un fond de salade verte!
Avec l'arrivée du printemps cette salade fut bien appréciée!
Pour le plat, l'escalope de volaille est cuisinée à l'italienne avec du parmesan et de la roquette.
Le dessert est gourmand! La mousse aux trois chocolats fait l'unanimité!
Cette mousse est accompagnée de crème anglaise ainsi que d'une pointe de chantilly!
Le temps d'un grand café crème et, déjà, nous pensons à la prochaine visite que nous ferons à l'Auberge de Julie!
Nous n'avons pas été déçu, nous remercions Joëlle et Alexandra pour cette agréable découverte.
Nous vous recommandons vivement cette table bien sympathique!