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Un restant de poulet?
J'ai une recette qui va vous plaire! Profitons de ce soleil revenu pour déguster une salade de poulet au fromage de brebis! 
Les ingrédients pour cette recette:
(4 personnes- préparation 10 minutes) -un restant de poulet -1 salade verte -1 pot de fromage de brebis mariné -1 concombre -1 petite boîte d'olive vertes farcies -1 tomate -1/2 citron -basilic -1 gousse d'ail -1 càs de moutarde -2 càs de vinaigre -2 càs d'huile d'olive 
Nettoyez, lavez, séchez tous les légumes et coupez-les en lamelles ou en dés.
Égouttez les olives et le fromage. Coupez le poulet. Préparez la vinaigrette. 
Dans un saladier, mélangez délicatement le poulet, les lamelles de concombre, les olives, les dés de fromage et les dés de tomates.
Pour la présentation!
Déposez les feuilles de salade sur le plat de service. Versez les ingrédients de la salade. Arrosez de vinaigrette. Servez aussitôt! Bon appétit! Vous pouvez retrouver d'autres idées "entrées" sur ce lien. 
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