Notre premier jour à Compiègne avec notre association se poursuit tranquillement et avec un zeste de gourmandise!
En effet, à l'heure du déjeuner, notre bus nous emmène vers l'embarcadère de Compiègne!
Vous pouvez voir ou revoir notre balade à Compiègne depuis le début en cliquant sur ce lien!
Cliquez sur les photos pour les agrandir!
(20 clichés)
L'Escapade nous attend! Nous embarquons à Compiègne et, tout en déjeunant, le capitaine va nous emmener à Longueil-Annel, commune qui possède un très beau musée rendant hommage aux bateliers, "La Cité des Bateliers"!
Prêts pour le départ!
Le déjeuner débute par un assortiment d'amuse-bouche.
L'entrée est composée d'un petit pâté aux champignons. Il est accompagné d'une tuile aux graines et un confit d'oignons.
Le repas fait que....nous avons le temps de nous promener sur le bateau, entre chaque plat, afin d'admirer le paysage!
Ce que je ne me prive pas de faire surtout lorsque nous passons une écluse!
L'Oise se déroule devant nous....et rien que pour nous!
Je rejoins ma table afin de goûter au moelleux de pintade façon grand-mère.
Accompagné d'une fine purée parfumée aux champignons et d'une endive braisée et caramélisée....je me régale. Nous passons devant le port de plaisance de Compiègne.
Les photographes se partagent entre babord et tribord.....nous nous passons les informations.....
Tiens....Là....Regarde....Une tortue!
Oyez! Oyez! Le fromage est servi!
Le dessert est gourmand à souhait! Cette tartelette au grué est garnie de poires pochées parfumées au gingembre. Je laisse mon dessert à Marc et je savoure mon café!
Vite je rejoins le pont afin de profiter au maximum de cette agréable croisière.
Cette grande cheminée fait partie de l'Établissement élévateur des eaux ou pompe à feu du palais national.
C'est une ancienne machine à vapeur construite en 1810 pour alimenter en eau le palais de Compiègne. Chut! Ne dérangeons pas ce pêcheur!
La balade se termine à "La Cité des Bateliers", ce musée consacré à la batellerie, située sur la commune de Longueil-Annel.
À bientôt pour la suite de cette visite.
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