Nous avons, à la maison, des périodes.....En ce moment c'est la période....Maroilles!
Aujourd'hui, je vous propose un croque-monsieur au maroilles! Les ingrédients pour cette recette:
(4 personnes- préparation 15 minutes- cuisson 5 minutes)
-pain de mie
-4 tranches de jambon
-1/4 de maroilles
-10cl de vin blanc
-10cl de crème fraîche
-fromage à croque-monsieurs Garnissez la plaque du four d'une feuille de papier alimentaire.
Passez les tranches de pain de mie au grill.
Déposez-les sur la plaque.
Déposez une tranche de fromage à croque sur le pain grillé.
Déposez par-dessus un peu de jambon.
Coupez le maroilles en tranches fines et répartissez-les sur le jambon.
Versez 1 càs de vin blanc sur le maroilles puis 1 càs de crème fraîche. Recouvrez de fromage à croque.
Glissez la plaque dans un four à 220° pendant 5 minutes. Dégustez vos croque-monsieurs tièdes...c'est un petit délice!
Bon appétit! Vous pouvez retrouver d'autre idées "croque et casse-croûte" sur ce lien.
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