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MARC ET SYLVIE

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Blog créé le 26/04/2010

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PIZZA CAMPAGNARDE

 04/09/2024
Et une campagnarde...une !


Les ingrédients pour cette recette:
(4 personnes - préparation 20 minutes - cuisson 20 minutes)

-1 pâte à pizza
-1 courgette
-1 oignon
-huile d'olive
-1 bûche de chèvre
-4 oeufs
-1 boule de mozzarella
-25cl de coulis de tomates
-origan
-olives
-quelques tranches de bacon


Pelez, lavez et hachez l'oignon.
Nettoyez, lavez et coupez la courgette en rondelles.
Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une sauteuse et faites-y revenir oignon et courgettes 5 minutes.
Réservez.


Étalez la pâte sur la plaque de cuisson garnie d'une feuille de papier alimentaire.
Répartissez le coulis de tomates.
Disposez oignon et courgettes puis le bacon, le fromage de chèvre, la mozzarella et les olives.

Glissez la pizza dans un four à (+ou-) 200° pendant 15 minutes (+ou- selon le four).


Pendant ce temps, dans la même poêle que les courgettes, préparez les oeufs sur le plat.
Disposez-les sur la pizza à la sortie du four.

Bon appétit !

Vous pouvez voir ou revoir toutes nos pizzas en cliquant sur ce lien !



 

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